16 NYC Barını Ziyaret Etmelisiniz
Blogların, rehber kitapların ve Yelp'in ötesine geçmenize yardımcı olmak için mixology master'a sorduk Naren Young—Ayrıca Saxon + Parole, The Dutch ve The Daily'de barların başında olan Empellón'da içki müdürü — kendisinin ve kardeşlerinin görev dışındayken nereye gitmek istediklerini paylaşmak için. İşte içeriden birinin Big Apple'da içki içmeye ilişkin kılavuzu.
Şarap
Eğer göz kırparsan, kolayca geçebilirsin On Bells şarap barı. Sürekli dönen bir kara tahta şarapla, mönü dışında ne olduğunu sorun ve eğlenceli ve genellikle sıra dışı bir içki ile muamele göreceksiniz. Şehirdeki beş kişiden biri, Terroir East Village'da, Gotham'da Riesling'e olan sevgisinin eşi benzeri olmayan yerel şarap efsanesi Paul Grieco'nun beyni var. Süper eğitimli personelin rehberiniz olmasına izin verin. Şarabı herkes için erişilebilir kılmaya kök salmış, Corkbuzz kısmen şarap barı, kısmen şarap okulu. Saat 22: 00'den sonra yarı fiyatına şampanya şişeleri için gelin ve muhtemelen şehrin en iyi şarap garsonlarının dükkanda konuşup her yudumu parçalara ayırdığını duyacaksınız. Yemek yenecek yerler listenizde olması gerekirken, Küçük domuz , Gramercy Park Hotel'deki dev bar, İtalyan şarabının hazinesidir. Şarap garsonu Jeffrey Kellogg’un ara sıra cam kenarındaki sektörlerine göz atın.
Kokteyller (Manhattan)
Pasifik yaz saati (Lütfen Anlatmayın), kokteylleri kadar gizli telefon kulübesi girişiyle de ilgi topladı. Sipariş: pastırma yağı ile yapılan Benton's Old Fashioned. Evet, pastırma yağı. Bir zamanlar Milk & Honey olan neo-speakeasy çılgınlığını 2000 yılında başlatan çubuk, şimdi Attaboy, hangi şehirdeki en iyi içeceklerden birine sahiptir: barmen Sam Ross’un Scotch kökenli Penisilini. Ölü Tavşan şu anda profesyonel içki satıcıları arasında dünyanın en çok konuşulan barı. Olması gereken: Savaşçı. Şehrin en sert kokteyl meraklıları bile sıkılamaz Günlük , benim aldığım okul, adından da anlaşılacağı gibi tüm menü her gün değiştiği için.
Kokteyller (Brooklyn ve Queens)
NYC’nin hüküm süren miksoloji uzmanı Julie Reiner, Brooklyn’in açılışında ciddi kokteyller için susuzluğunu tahmin ediyordu. Dört Yapraklı Yonca Kulübü Carroll Gardens'ta 2008'de. Pazar kahvaltısında pastırma tadıcısını ve ayakkabıcılarından herhangi birini deneyin. Hemen caddenin aşağısında Long Island Bar Yazar ve usta barmen Toby Cecchini'nin sahibi olduğu, Boulevardier katil kokteylleri ile basit ve saçma bir ilişki. New York'taki en taze istiridyelerden bazıları House Premiere , mutlu saatlerde çift kabukluları 1 dolara yiyebilirsin. Küçük bir tutam tuz içeren Carondelet kokteyli mükemmel bir folyodur. İçecek No 2: menüdeki herhangi bir Julep. Temel Williamsburg'da, negroni gibi iyi yapılmış bir klasiğin basit zevkini yaşamak isteyen yerlilere ve barmenlere hizmet veren mütevazı bir bar. İpucu: Arka tarafta gizli bir avlu var. Hollandalı Öldürmeler Long Island City'de (Midtown'dan metroyla sadece 15 dakika uzaklıkta), barmen dünyasının sevgililerinden biridir. Teknik olarak, züppelerden korkan, yerli halk ve kokteyl meraklılarından oluşan bir kalabalık bırakan Queens'de. Barmenler kendi blok buzlarını yapar ve her içecek için buz alır.
Bira vb.
Annenin Harabesi olmuş Barmen gece 4'e kadar açık olduğu ve son çağrıya kadar gruba hizmet verdiği için vardiya sonrası bekleme. İstiridye suyu içermeyen Micheladas'ı deneyin. 7B New York'taki son otantik dalışlardan biridir. At nalı şeklindeki barda ucuz bira, içki ve somurtkan bir personel alırsınız. Bir P.H.O. Yakındaki bodega Sunny & Annie's'den gerçek sandviç ve içeri getirin. Burada alacağınız tek yiyecek bu. Eski kasaba 1892'den beri açık olduğundan, açıkça bir şeyi doğru yapıyorlar. Herhangi bir ziyaret, sırayla bir Eski Büyükbaba, bir Guinness (şehirdeki en saflardan biri) ve övülen domuz pastırmalı çizburgerini içermelidir. Cesur Daddy O'lar 11 müziğe kadar yükselen müzik ve harika bir bira listesi ve şehirdeki en iyi Amerikan viski menülerinden biri ile ödüllendirileceksiniz. Bunları menüde görmeyeceksiniz, ancak peynirli jalapeno soslu ekmek sipariş edin.
Üç olmalı
7B
Attaboy
Temel
Dört Yapraklı Yonca Kulübü
Corkbuzz
Baba O'lar
Ölü Tavşan
Hollandalı Öldürmeler
Long Island Bar
Küçük domuz
House Premiere
Annenin Harabesi
On Bells
Terroir
Günlük
Eski kasaba
