Hazırlama Süresi: 1 saat 20 dakika Soğutma Süresi: 1 saat Toplam Süre: 1 saat 20 dakika Porsiyon: 12Besin Değerleri bölümüne git

İçindekiler

• 1 yemek tarifiKlasik Beyaz Kek veya 1 paket 2 katlı beyaz kek karışımı

  
  
  

• 1 yemek tarifiKremalı Beyaz Buzlanma veya iki adet 16 onsluk kutu vanilyalı buzlanma

• Gök mavisi macun gıda boyası

• İstenilen macun gıda boyaları

  
  
  

• Vanilyalı gofret

• Kırmızı veya siyah ayakkabı bağı meyankökü

• Beyaz olmayanlar

Kremalı Beyaz Buzlanma

• 1 bardak kısaltmak

• 1 ½ çay kaşığı vanilya

• ½ çay kaşığı badem özü

• 116onspaketpudra şekeri (yaklaşık 4 su bardağı)

• 3 yemek kasigi süt

Klasik Beyaz Kek

• 4 yumurta beyazı

• 2 bardak çok amaçlı un

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• ½ çay kaşığı karbonat

• ½ çay kaşığı tuz

• ½ bardak tereyağı veya katı yağ, yumuşatılmış

• 1 ¾ bardak şeker

• 1 çay kaşığı vanilya

• 1 ⅓ bardak ayran veya ekşi süt

Talimatlar

1. White Cake'i 8- veya 9 inçlik yuvarlak katmanlar için belirtildiği şekilde hazırlayın, pişirin ve soğutun.

2. 1 bardak Kremalı Beyaz Buzlanmayı küçük bir kaseye aktarın; bir kenara koyun. Kalan kremayı açık gök mavisine boyayın. Bir kek katmanını alt tarafı yukarı gelecek şekilde servis tabağına yerleştirin. Üstüne gök mavisi buzlanmayı yayın. Alt kısmı aşağı bakacak şekilde ikinci kek katmanını üstüne koyun. Pastanın üstünü ve yanlarını gök mavisi kremayla kaplayın.

3. Kalan 1 bardak beyaz kremayı dört veya beş küçük kaseye veya muhallebi kabına bölün. İstenilen gıda renklerini kullanarak her bir kaseyi farklı bir renkte renklendirin. Her rengi birkaç vanilyalı gofrete yayın. Bir grup balon ve/veya tek tek balonlar oluşturmak için vanilyalı gofretleri pastanın üzerine yerleştirin. Bir balon ipine benzemek için her kurabiyenin altına bir parça ayakkabı bağı meyan kökü yerleştirin; dizeleri tabanda bir kümede toplayın. İstenirse bir parça meyankökünü bir fiyonun içine bağlayın ve tabana yerleştirin. Bulutları andırmak için pastanın üstüne pareilsiz serpin.

Kremalı Beyaz Buzlanma

1. Büyük bir karıştırma kabında katı yağı, vanilyayı ve badem özünü elektrikli karıştırıcıyla orta hızda 30 saniye çırpın. Yavaş yavaş pudra şekerinin yaklaşık yarısını ekleyerek iyice çırpın. 2 yemek kaşığı sütü çırpın. Kalan pudra şekerini ve kalan sütün yeteri kadarını yavaş yavaş ekleyerek yayılma kıvamına gelene kadar çırpın.

Klasik Beyaz Kek

1. Yumurta aklarını oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bu arada, iki adet 9x1-1/2 inç veya 8x1-1/2 inçlik yuvarlak kek tepsisini yağlayın ve hafifçe unlayın veya bir adet 13x9x2 inçlik fırın tepsisini yağlayın; tavayı/tavaları bir kenara koyun. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; bir kenara koyun.

2. Fırını 350°F'ye önceden ısıtın. Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli karıştırıcıyla orta ila yüksek hızda 30 saniye çırpın. Şeker ve vanilyayı ekleyin; iyice birleşene kadar çırpın. Yumurta aklarını teker teker ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın. Un karışımını ve ayranı dönüşümlü olarak tereyağlı karışıma ekleyin ve her eklemeden sonra düşük hızda birleşene kadar çırpın. Hamuru hazırlanan tava(lar)a yayın.

3. Önceden ısıtılmış fırında 9 inçlik tavalar için 20 ila 25 dakika veya 8 inçlik tavalar veya 13x9x2 inçlik tavalar için 30 ila 35 dakika veya merkez (ler) in yakınına yerleştirilen tahta kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kek katmanlarını tel rafların üzerindeki tavalarda 10 dakika soğutun. Kek katmanlarını tavalardan çıkarın. Raflarda iyice soğutun. Veya 13x9x2 inçlik pastayı tavaya tel rafın üzerine yerleştirin; iyice soğutun. İstenilen buzlanma ile dondurun

Değerlendirin Yazdır

Beslenme gerçekleri(porsiyon başına)

599	Kalori
26g	Yağ
89g	Karbonhidratlar
5g	Protein

Tam Beslenme Etiketini Göster Tam Beslenme Etiketini Gizle

Beslenme gerçekleri
Tarif Başına Porsiyon 12
Kalori 599
% Günlük değer *
Toplam yağ26g	%33
Doymuş yağ9g	Dört beş%
Kolesterol22mg	%7
Sodyum315mg	%14
Toplam karbonhidrat89g	%32
Toplam Şeker70g
Protein5g	%10
C vitamini0.3mg	%0
Kalsiyum72 mg	%6
Ütü1.1mg	%6
Potasyum96mg	%2
Yağ asitleri, toplam trans3g
Folat, toplam41.3mcg
B12 vitamini0.1mcg
B-6 Vitamini0 mg

*Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek porsiyonundaki bir besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.