Artık yerinde barınma yeni normal, insanlar evde, sıkılmış ve aç! Silverado Vineyards şarap üreticisi Jon Emmerich, en sevdiğiniz üç ürünü nasıl birleştireceğinizi göstermek için James Beard ödüllü yazar ve peynir uzmanı Laura Werlin ile bir araya geldi. Laura’nın 'Izgara Peynir, Lütfen!' Adlı kitabından Guacamole Izgara Peynirli Sandviç tarifi! Chardonnay ile mükemmel bir eşleşme. Videoda Jon, Napa Valley’deki ikonik Silverado Üzüm Bağlarından ikisini öne çıkarıyor.

Laura Werlin / Fotoğraf: Maren Caruso

Vineburg Chardonnay, parlak mineralliği tercih edenler için paslanmaz çelik fıçılarda% 93 ve Fransız meşe fıçılarda% 93 ile fıçı fermente edilmiştir. Daha klasik bir tarz için Silverado Estate Grown Chardonnay, Vineburg Vineyard'ımızdan gelen canlı narenciye notalarını Firetree Vineyard'ımızdan zengin tropikal meyve nüansları ile harmanlıyor.

Silverado Vineyards winemaker Jon Emmerich ve yardımcı şarap üreticisi Elena Franceschi

Silverado’nun şarap üreticisi olarak 30. yılını henüz kutlayan Jon Emmerich, her bir Chardonnay'i benzersiz kılan özellikleri vurgulayarak, Silverado’nun iki üzüm bağından hazırlanan bu iki şarabın 2018 yılıyla ilgili şarap yapım ekibinin tatma notlarını paylaşıyor.

Tarifi Alın

Cips ve Guacamole Izgara Peyniri

Şarap Meraklısı okuyucuları, Chardonnay'lerden birini satın alarak eşleştirmeyi tamamlayabilir ve CHARDONNAY15 koduyla% 15 indirim alabilir ve ayrıca bir kutuda 5 $ kargo alabilir!