Her yıl 31 Ekim'de kutlanan Cadılar Bayramı geleneği 2.000 yıldan fazla bir süre önce başladı. National Geographic . Başlangıçta, gün Samhain olarak adlandırıldı ve Kelt halkının ruhların ölümden sonraki hayata giderken yaşayanlar arasında yürüdüğüne inandıkları bir zamana işaret ediyordu.

Cadılar Bayramı ile ilgili pek çok şey değişmiş olsa da, cadıların ve diğer doğaüstü varlıkların yılda bir geceyi aramızda geçirdiği fikri hala geniş çapta kutlanmaktadır. Ve bu olayı kutlamanın şenlikli bir etikete sahip mükemmel bir şaraptan daha iyi bir yolu var mı?

Kaliforniya'nın her yerinden, sizi ruhu içine sokmak için Cadılar Bayramı'na uygun şarap etiketleriyle en sevdiğimiz şişelerden bazıları.

Bakılacak Cadılar Bayramı şarabı

Mahkum 2017 Kırmızı (Napa Vadisi)

The Prisoner 2017 Red (Napa Valley) 47 dolar, 92 puan . Ünlü karışım, üzümleri yumuşak, zengin yuvarlak meyveler ve gövdeden oluşan sağlam, lezzetli bir patlamaya dönüştürerek Napa Vadisi'nin her yerinden Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah ve Charbono'yu birleştiriyor. İnkar edilemez derecede çekici. —Virginia Boone

Bogle 2017 Phantom Chardonnay (Clarksburg)

Bogle 2017 Phantom Chardonnay (Clarksburg) 24 $ 91 puan . Kızarmış meşe bu tam gövdeli şarapta olgun armut ve elma aromalarını çerçeveler. Çok iyi derinlik, konsantrasyon ve tat karmaşıklığına, parlak asitliğe ve damakta su basan baharat ve meyve aromalarına sahiptir. -Jim Gordon

Mezarlık 2017 Mortal Zin Zinfandel (Paso Robles) 38 dolar, 91 puan . Koyu çilek, vişneli turta ve duman tonlarına derinlik veren ezilmiş çakıl aromasıyla başlayan bu şişeleme işleminin burnunda çekici bir mineral tekme var. Damak, olgun böğürtlen ve çilek tatlarında büyük ve patlıyor, ancak hepsini kontrol altında tutan tanen katmanları ve pişirme baharatları var. . —Matt Kettmann

Chronic Cellars 2017 Kanepe Kral Bueno Kırmızı

Chronic Cellars 2017 Sofa King Bueno Red (Paso Robles) 22 $, 90 puan . % 52 Syrah,% 21 Grenache,% 12 Petite Sirah,% 8 Tannat ve% 7 Mourvèdre karışımının taze kokulu burnunda büyüleyici miktarda keskin tarçın var. Damakta da bu kırmızı baharatı sunuyor ancak enerjik siyah-erik aromaları da var, hepsi yapışkan bir dokuya yapışıyor. --M.K.

Michael David 2016 Freakshow Cabernet Sauvignon (Lodi)

Michael David 2016 Freakshow Cabernet Sauvignon (Lodi) 20 $, 90 puan . Bu cömert meşe şarabı, olgun siyah meyve aromalarını bol miktarda pişirme baharatı, odun dumanı ve akçaağaç tonları ile harmanlamaktadır. Baştan çıkarıcı, abartılı bir hava veren ılımlı tanenlerle yapısı büyük ama oldukça yumuşaktır. —J.G.

Diş ve Tırnak 2016 Sahip Kırmızı (Paso Robles)

Diş ve Tırnak 2016 Sahip Kırmızı (Paso Robles) 35 $, 89 puan . % 69 Cabernet Sauvignon,% 15 Merlot,% 10 Petite Sirah ve% 6 Syrah karışımının burnunda vişne, siyah frenk üzümü, kavrulmuş odun, kara nane ve rezene yoğun aromaları görülür. Damağın dokusu kalın, tam ve yuvarlak siyah kiraz, kuş üzümü ve kurutulmuş ot aromalarıyla. --M.K.

Banshee Wines 2018 Gül (Mendocino İlçe)

Banshee Wines 2018 Rosé (Mendocino İlçesi) 25 $, 88 puan . Canlı narenciye aromaları ve tatları, bu soluk renkli ama iştah açıcı canlı şarabı aydınlatıyor gibi görünüyor. Beyaz kiraz, ahududu ve greyfurt nüansları ona meyvemsi ve ferahlatıcı bir profil verir. —J.G.

Ghost Pines 2016 Winemaker’s Red (Sonoma County-Lake County) 23 $, 87 puan . % 44 Zinfandel ile% 37 Syrah,% 9 Tannat,% 9 Sangiovese ve% 1 diğer üzümleri birleştiren üzümler Sonoma, Lake ve Santa Barbara ilçelerinden gelmektedir. Hepsi birlikte büyük meşe, tanen ve zengin kırmızı kiraz, frenk üzümü ve kızılcıkların kalın, kösele ve konsantre bir ifadesidir. - V.B.

Gece Yarısı 2015 Dolunay Kırmızısı (Paso Robles)

Gece Yarısı 2015 Dolunay Kırmızısı (Paso Robles) 24 dolar, 86 puan . Böğürtlen ve odun aromaları bu basit ama keyifli şişeleme işleminin burnunda birleşiyor. Odunsu deri aromaları, tanenlerin biraz yapışkan olduğu damakta daha parlak meyveler ve mor çiçeklerle buluşuyor. - M.K.