Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Seyahati

Uzak Bağlarda Daha Yakın Büyüyor

2007'de babam bir kayak merkezinde teleferik hattında dururken öldü. Pek çok iyi niyetli insandan benzer bir alıntı duydum, 'En azından sevdiği bir şeyi yaparken öldü.' Bu benim için teselli olmadı çünkü ölü öldü.



Üzgün ​​ve alaycıydım, çoğunlukla babam emekli olduğu ve annemle yıllarca seyahat etmeyi dört gözle beklediği için. Bir soru sordu: Onun yerine onunla seyahat eder miydim?

O sırada kapanmamış olsak da evet dedim.

Neyse ki şarap vardı. Chicago'daki bir şişe dükkanında geçirdiğim bir işten başlayarak, aileme şarap dünyasını aşıladım. Tabii ki içmek için oradaydı, aynı zamanda seyahat noktalarımıza rehberlik etmeye de yardımcı oldu. İlk seyahatimiz 2009'da Arjantin ve Şili'ye oldu. Lüks bir tatildi, ancak maliyetleri makul tutmak için delilik kavramlarını eğlendirmek ve annemle üç hafta boyunca küçücük bir yerde kalmak zorunda kaldım. (Merhaba Dr. Freud.)



Kendini emen bir pislik gibi mi konuşuyorum? Muhtemelen öyleydim. (Ve hala anlarım var.) Ama bir kişi ve oğul olarak kim olduğumla yüzleşmem gerektiğini fark ettiğim bir deneyim oldu.

İçki, Hafıza

Biz Mendoza, Arjantin'deydik. Benegas şaraphanesi . Lezzetli bir pazarlık kırmızısı olan Luna Benegas Cabernet'e kafayı takmıştım ve sahibi Federico Benegas Lynch'i ziyaret etmek için gerçekten meraklıydım. Onunla fotoğraf istemeye dayanamadım.

Yanıtı mı? 'Sadece fotoğrafta annen de varsa.'

Jameson Fink, Federico Benegas Lynch ve Eileen Kelly

Yazar, annesi ve Federico Benegas Lynch (ortada)

Neredeyse on yıl sonra, Federico’nun sesini ve duygusunu bir çan kadar net duyabiliyorum. O nazikti, ben habersizdim. Federico’nun amacı bu olmasa da, beni 'önce ben' zihniyetimle yüzleşmeye zorladı. Annemle birlikte olmak ve onunla deneyimleri paylaşmak için Arjantin ve Şili'deydim. Şarap ikinci planda kaldı.

Bu gezinin şarap hakkında bilgi edinmek için bir fırsat olacağını biliyordum, ama bunun bana daha iyi bir evlat olmayı öğreteceğini hiç düşünmemiştim.

Avustralya ve Yeni Zelanda'ya daha sonra yaptığım geziler bana bunun düz bir yol olmadığını öğretti. Milford Sound fiyordunda bir gemi gezintisi gibi geliştiğiniz anlar var ve bazıları, kırsal Tazmanya'da bir köpek tarafından kovalanmak gibi hayatta kalmayı umuyorsunuz. Ama bir sonraki pasaport damgasını birlikte görmek için sabırsızlanıyorum.