Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Son Haberler

Dolu, Sel ve Şiddetli Rüzgarlar İtalyan Mahsullerini Tehdit Ediyor

Çoğu Amerikalı, Kaliforniya'yı kavuran ölümcül orman yangınlarının farkındayken, dolu, sel, gök gürültülü fırtınalar ve güçlü rüzgarlar, şarap üzümleri de dahil olmak üzere İtalyan mahsullerine zarar veriyor. Bazı durumlarda, verim% 70'e varan oranlarda etkilenmiştir.



'Dolu, bu sezon çiftçilerin en çok korktuğu zarardır çünkü telafi edilemez zararlar verir ve tüm yılın işini mahveder,' diyor başkanı Roberto Paravidino Coldiretti, İtalya'da bir çiftçi sendikası. Bu arada, şiddetli yağmurların kuraklık koşullarına yardımcı olmadığını, ancak sağanak yağışların bunun yerine toprak kaymalarına neden olduğunu belirtti.

Bu Haziran, İtalya tarihi ortalamadan% 124 daha fazla yağmur gördü. Ayrıca uzmanlar, 1800'den bu yana en sıcak üçüncü Haziran olacak gibi görünüyor.

Coldiretti, Tabiat Ana'nın bu yıl üzüm, zeytin ve tahıllar da dahil olmak üzere tüm mahsullere 500 milyon avrodan fazla zarar verdiğini tahmin ediyor.



Hasar nerede

Stevie Kim, genel müdür Vinitaly Uluslararası , etkilenen alanların 'Piedmont, Emilia-Romagna, Lombardy ve Veneto'nun bazı kısımlarını kapsadığını ... Şimdiye kadar konuştuğum çoğu yapımcı ihtiyatlı bir iyimser görünüyor' diyor.

Filipinli Helyum Barbaresco ve Barolo şarapları ürettiği Piedmont'un kalbinde, Neive'yi çevreleyen 10 hektarlık (25 dönüm) üzüm bağlarına sahiptir. Dersini 2017 yılının Nisan ayında, dolu fırtınaları asmalarını dövdüğünde öğrendiğini söylüyor.

“Üzüm bağlarının sırlarını babam Domenico Filippino'dan öğrendim. Bana, meyveler çatı altında değil, gökyüzünün altında büyüdükçe tarlalarda bu büyük riske maruz kaldığınızı söylerdi ”diyor Filippino. Sonuç olarak, dolu önleme telleri taktı ve bu yıl bölgeyi bu yaz saran sert dolu fırtınalarına daha iyi direnmeyi başardı.

Geçen yıl genel olarak, İtalyan şarap üreticileri getirilerinin yaklaşık% 30 düştüğünü gördü.

Fellow Barolo yapımcısı Anna Abbona Marchesi di Barolo'nun yazarı “[…] şiddetli yağışlara ve bazı dolu yağışlarına […] ne yazık ki bölgeyi vurmasına rağmen, şu ana kadar iyi bir yerdeyiz. Özellikle Barolo komününde […] bulunan üzüm bağları dinç görünüyor. '

'Bu kaliteli üzüm ve üzüm bağlarını korumak için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz ve hasattan önceki haftalar için parmaklarımızı çapraz tutuyoruz' diyor.

Sicilya'da hasar

Şiddetli yağmurlar, dolu, gök gürültülü fırtınalar ve kuvvetli rüzgarlar Sicilya'yı da etkiledi.

Monte Iato'dan Federico Lombardo Firriato Sicilya'nın doğusundaki Etna Dağı'nın eteklerinde batıdaki Trapani tepelerine kadar uzanan üzüm bağları bulunan şarap evleri, havanın neden olduğu herhangi bir soruna doğrudan hitap etmedi. Bunun yerine, 'iklimlerdeki değişikliklere rağmen yüksek kaliteli şaraplar sağlamaya devam etmek için tüm hassas bağcılık uygulamalarını' nasıl uyguladığını açıklıyor.

Özellikle, kullandığı teknikler arasında minimum toprak işleme olduğunu belirtiyor. 'Toprak erozyonunu en aza indirmek için toprağı olabildiğince az çalıştırıyoruz ...'

İtalya için bu hafta yağmur beklenmiyor, ancak ülkenin bazı bölgelerinde sıcaklıkların 90-100 ° F arasında olması bekleniyor.