Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Hayatta Bir Gün

Nasıl İtalyan Şarabı Elçisi olunur?

Şarap sektöründe dünya gezgini olan Alessandro Angelini, İtalyan yaşam tarzına sözde hizmet etmekten fazlasını ödüyor.



İtalyan Alpleri'ndeki Trento'da bulunan Angelini, Kuzey Amerika'nın başkan yardımcısı ve Etik Şaraplar , yıllık cirosu 25 milyon dolar olan bir İtalyan şarap uzmanı. Şirket, Kuzey Amerika ve Asya-Pasifik bölgesindeki 19 pazarda çeşitli İtalyan üreticiler portföyünü temsil etmektedir.

'Pazarın özelliklerine bağlı olarak, Ethica Şarapları ya ithalatçılar ya da acentelerdir' diyor. 'ABD'de, kaliteli ve ticari şaraplardan oluşan bir portföyü olan ithalatçılarız.'

Ethica Şarapları Büyüyor

Angelini, Ethica Şarapları'nı ayağa kaldırmak için yeni CEO Francesco Ganz'ın atandığı 2012 yılında şirkete katıldı.



Angelini, 'İş arkadaşımla birlikte katılmak isteyip istemediğimi sordu ve şirketi 2016 yılında satın almaya karar verdik' diyor.

O zamandan beri Ethica genişledi.

“Kaderimizi kendi elimize aldık ve diğer bölgelerdeki üreticilere kapıyı açtık” diyor. “Kazandığımız her doları saflarımızı güçlendirmek için yatırdık. Şu anda neredeyse tamamı İtalyan olan 25'ten fazla insanımız var. Ama İtalya'da kalan tek kişi benim, diğer tüm insanlar dünyanın farklı yerlerinde bulunuyor. '

İtalyan şarap elçisinin önemi

Lojistik, Angelini’nin zamanının çoğunu alıyor.

'İtalya'da yaşadığım için, gelen tüm faaliyetlerden ben sorumluyum,' diyor. İnsanlar Kanada, Çin, Hindistan, Tayland, Avustralya ve Amerika'dan geliyor. Ve bu grupların planlanmasından ve geldiklerinde kişisel bakımlarından ben sorumluyum. Bu, araba kullanmak, gecelemek için doğru yerleri seçmek, güzel bir yemek yemek anlamına gelir, [gerçi] ille de iki Michelin yıldızlı bir restoran değildir. [Bu] aslında insanların yapma istemek. Gerçek İtalyan yemekleri istiyorlar. Eve gittiklerinde, gerçek maliyetinin yüz katı değerinde bir şeyi geri alıyorlar. '

Angelini, 'Şaraplarımızın en iyi temsilcisi oluyorlar' diyor. 'İş ortaklarımızı İtalya'ya getirmeye ve onlara sadece şarap imalathanelerini göstermeye değil, bunu videoda yapabiliriz - onlara İtalyan yaşam tarzını hissettirmeye inanıyoruz.'

Günden güne

Angelini yılın üçte ikisini yolda geçiriyor: üçte biri İtalya dışına seyahat etmekle, üçte biri de İtalya çevresinde iş ortaklarıyla geçirmek için harcanıyor. Bu nedenle, Trento'da masasında geçirebileceği zaman değerlidir.

“Ben… kendimi güncel tutuyorum” diyor. 'İş ortaklarımızın İtalya'daki şarap imalathanelerimizi görmeye gelmeleri önemli, ancak benim için de aynı şeyi yapmak benim için de önemli. Gidip neyin neyin kim olduğunu öğrenmem gerekiyor. '

Angelini’nin günleri sabah 7 civarında başlıyor. 'Ben sabah insanıyım ve erken kalkmayı seviyorum' diyor. Sabah çok erken yürüyorum. Ofise giderken, bir cappuccino ve sohbet etmek için bir barda duruyorum. Kahve içerken sosyalleşmek için erken saatlerimin 15 dakikasını ayırıyorum. '

Farklı zaman dilimleri de gününü yönetir.

Angelini, 'İtalya'nın neredeyse ortada olması, Asyalı meslektaşlarımla sabahları iletişim kurabileceğim anlamına geliyor' diyor.

Öğle yemeği vakti geldiğinde, Angelini yemek için bir yürüyüş yapmayı tercih ediyor.

'Adige nehri boyunca yürüyorum ve ofise daha şarjlı bir şekilde geri dönüyorum ... [15:00] civarında Kuzey Amerikalı ortaklarımla iletişim kurmaya başlıyorum ve günün ne zaman biteceğini asla bilemiyorum,' diyor ve arasındaki dokuz saatlik zaman farkından bahsederek İtalya ve Amerika'nın Batı Kıyısı.

“Bazen iş günüm gece yarısına kadar sürüyor, ancak akşam 7: 30'da eşimle akşam yemeği yemek için ara vermeyi seviyorum. Bunu takdir ediyor ve bu İtalyan hayatının çok önemli bir parçası.

Angelini, 'Karım çok iyi bir aşçı' diyor. Yemek pişirirken sırayla olduklarını not ediyor.

'Sağlıklı bir dengeye sahip olmak çok önemli ve şarap da bunun bir parçası çünkü hayatınızda eğlenmeniz de gerekiyor.'