Genellikle salsa, guacamole ve tavada kızartma yemeklerini tatlandırmak için kullanılan kişniş, birçok insanın yeterince alamadığı bir bitkidir (genetik, bitkinin tadını sabun gibi yapmadığı sürece). Açık havada, bitki serin havalarda en iyi şekilde büyür. Kişniş biraz dona bile dayanabilir ancak dondurucu sıcaklıklarda ölür. Tedarikinizin yıl boyunca devam etmesini sağlamak için, tohumlardan kişniş yetiştirmeyi deneyin .

Bitki biraz titizdir, ancak doğru miktarda ışık, su ve diğer bakımlarla kişniş, evinizin aydınlık bir alanında iyi büyüyecektir. Tohumlamadan hasada kadar, kişnişin iç mekanlarda başarılı bir şekilde nasıl yetiştirileceği burada açıklanmıştır.

Edward Gohlich

İhtiyacınız Olanlar

Ekipman / Araçlar

• Lavabo veya lavabo
• Matkap (isteğe bağlı)
• Işık büyütün (isteğe bağlı)
• Nemlendirici veya taşlı tepsi
• Bayım
• Makas

Malzemeler

• Kişniş tohumları (kişniş)
• İyi drenajlı konteyner
• Sebze ve bitki saksı karışımı
• Plastik ambalaj
• Suda çözünür gübre

Talimatlar

Tohumdan Kişniş İç Mekanda Nasıl Yetiştirilir?

Kişniş ( Kişniş ) tohumdan hasada yaklaşık üç hafta içinde geçebilen, hızlı büyüyen, serin mevsimlik bir yıllık bitkidir. Genellikle yaklaşık bir buçuk ay içinde (kişniş olarak bilinen) tohumları oluşturur. Taze yaprak tedarikinizi sürdürmek için her 2 veya 3 haftada bir yeni tohum ekmeyi planlayın.

1. Drenaj Delikli Bir Konteyner Kullanın

   Çoğu bitki gibi kişniş de 'ıslak ayakları' sevmez (başka bir deyişle kökleri çok ıslak kalırsa bitki çürür). Bu nedenle, kişnişin nasıl yetiştirileceğini planlarken, iyi drenaj için alt kısmı delikli bir kap seçin. Drenaj delikleri olan kaplar da dip sulamaya izin ver . Bu teknik için, kabın tamamını birkaç inç suyla doldurulmuş bir lavaboya veya başka bir havzaya koyarsınız ve bitkinin üst kısmını kuru tutarken köklerin ihtiyaç duydukları suya ulaşmasını sağlarsınız.

   Test Bahçesi İpucu

   Kişniş yetiştirmek için bir kap bulursanız ancak drenaj delikleri yoksa, saksının dibinde bir ila üç drenaj deliği oluşturmak için bir matkap kullanın.

2. Doğru Saksı Karışımını Seçin

   Kullandığınız saksı karışımı, kişniş ve diğer bitkilerin nasıl yetiştirileceğinin anahtarlarından biridir. Kompost ve vermikülit karışımı gibi kapalı alanda sebze ve bitki yetiştiriciliği için etiketlenmiş bir saksı karışımı kullanmak en iyisidir. Kökler için yeterli nemi tutarken fazla ıslak olmamasına izin verecek doğru içerik dengesine sahip olacaktır.

   İç ve Dış Mekan Bitkileri için En İyi 13 Saksı Toprağı

3. Kişniş Tohumları Ekin

   Kabınızın saksı karışımına, tohumun boyutundan yaklaşık bir ila üç kat daha derine üç ila beş kişniş tohumu ekin. Fideler 1-2 inç uzunluğa ulaştığında, en sağlam fideler hariç hepsini çıkarın.

4. Su ve Örtü

   Saksı karışımının etraflarına yerleşmesine yardımcı olmak için tohumları hafifçe sulayın. Kabın üstünü plastik ambalajla örtün. Bu, çimlenmeyi teşvik etmek için toprak karışımının eşit derecede nemli kalmasına yardımcı olacaktır. Fideler toprağın içinden çıkmaya başladığında plastik ambalajı çıkarın.

   Yeni Başlayanlar İçin Yetiştirilmesi En Kolay 15 Bitki

5. Güneşli Bir Noktaya Yerleştirin

   Kişniş bitkilerinin günde en az beş saat ışığa ihtiyacı vardır. Pencere konumunuz yeterli güneş ışığı sunmuyorsa, doğal aydınlatmayı büyüyen bir ışıkla destekleyebilirsiniz. Gerekli güneş ışığının her saati için, bitkiyi iki saat boyunca yetiştirme ışığı altına yerleştirin. Düzgün büyüme için saksıyı her üç ila dört günde bir döndürdüğünüzden emin olun.

6. Gübre Ekle

   Yaklaşık haftada bir kez genç fidelere bir seyreltilmiş suda çözünür gübre hızlı büyümelerini hızlandırmak için. Çok fazla gübre genç bitkileri yakabilir, bu yüzden aşırıya kaçmayın.

7. Nemli Bir Ortam Oluşturun

   Özellikle havanın daha kuru olduğu kış aylarında, kişniş bitkileri ekstra nemden yararlanır. Bir nemlendirici kullanabilir veya bitkilerinizin etrafındaki nemi daha pasif bir şekilde artırabilirsiniz.

   İkinci çözüm için, bir tepsiyi küçük taşlarla doldurun, ardından kayaların üst kısmının yaklaşık ¼ inçine kadar su ekleyin. Saksıları kayaların üzerine yerleştirin ve saksıların suya değmemesine dikkat edin. Su havaya buharlaştıkça nem seviyesi artacaktır. Ayrıca bitkileri günde birkaç kez buğulayabilirsiniz.

   2023 Yılında Bitkiler için En İyi 10 Nemlendirici

8. Hasat Yaprakları

   Kişniş tohumlarının ekiminden yaklaşık 30 gün sonra bitkinin yaprakları hasada hazır hale gelir. Bir tarifte kullanmak için bitkinin tamamını kesebilir (kişniş pesto, kimse var mı?) veya garnitür olarak kullanmak için birkaç yaprağı kesebilirsiniz.

Bitkiyi Öldürmeden Kişniş Nasıl Kesilir

Bitkinin büyümeye devam etmesi için kişnişi hasat etmenin en iyi yolu, bitkinin tabanının yanındaki tüm sapları kesmek için makas kullanmaktır. İlk önce en eski gövdeler olan dış gövdeleri hasat edin. Bu, genç gövdelerin gelişmeye devam etmesini sağlar.

Bir seferde tek bir bitkinin yüzde 30'undan fazlasını hasat etmemeniz önemlidir. Büyük hasatlar arasında en az yedi gün beklemek bitkinin kendini yenilemesine yardımcı olacaktır. Bitkiniz uzun bacaklı ve zayıfsa, bir düğümün (yaprakların gövdeyle buluştuğu eklem) hemen üzerindeki gövdenin tamamını çıkarın. Bu, taze, kompakt yeni büyümeyi teşvik edecektir.