Demek kabuklu deniz ürünlerinden şık bir akşam yemeği hazırlıyorsunuz ve bunun mükemmel olmasını istiyorsunuz. Yengeç bacakları veya ıstakoz için sade tereyağı servis etmek şarttır. Restoranlarda deniz ürünleri yemeğinizin yanında sunulan sıvı altın kaplar sade eritilmiş tereyağından yapılmaz. Arıtılmış tereyağı farklıdır ve biz size bunu evde nasıl yapacağınızı öğretmek için buradayız. Ayrıca sade tereyağı ile sade yağ arasındaki fark hakkındaki kafa karışıklığını gidermeye yardımcı olacağız ve en iyi tereyağı tariflerimizden bazılarını paylaşacağız. Yengeç bacakları ve ıstakozun masanıza çarpması için mükemmel tereyağını hazırlayın.

Hafta İçi Özel Bir Akşam Yemeği için Yengeç Bacaklarını Pişirmenin En İyi Yolu

Kritsada Panichgul

Yengeç Bacakları ve Istakoz için Tereyağı Nasıl Temizlenir?

Arıtılmış tereyağı, eritilmiş ve süt katıları uzaklaştırılmış tereyağıdır. Geriye kalan yağ eritildiğinde berraktır, bu da onu yengeç bacakları ve yengeçler için en iyi tereyağı yapar. ıstakoz yemekleri . Katı maddeler uzaklaştırıldığı için tereyağından daha yüksek sıcaklıklarda sotelemek için de kullanılabilir. Arıtılmış tereyağının nasıl yapılacağı aşağıda açıklanmıştır:

Tereyağını çok kısık ateşte eritin ağır tencere (20$, Hedef ) karıştırmadan. Hafifçe soğutun, ardından %100 pamuklu tülbentle kaplı bir elekten geçirip cam bir ölçüm kabına süzün. Şeffaf üst katmanı dökün ve sütlü alt katmanı atın. Hemen tadını çıkarın veya buzdolabında 1 aya kadar soğutun ve bir tencerede yeniden eritin düşük ısıda veya mikrodalgada 30 ila 45 saniye.

Yakup Tilki

Süslü Bir Akşam Yemeği Kutlamasına Uygun Istakoz Nasıl Pişirilir?

Arıtılmış Tereyağı ve Ghee

Arıtılmış tereyağı ve sade yağ arasındaki fark nedir? Ghee, biraz daha uzun süre pişirilen bir tür arıtılmış tereyağıdır ve kökenleri Hindistan yarımadasına kadar izlenebilmektedir. Asya ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak kullanılır, ancak bazen sade tereyağını sade yağ gerektiren tarifler yerine kullanabilirsiniz. Sade yağ yapımı, sade tereyağı yapımına çok benzer ve bazen lezzet vermesi için yağa baharatlar eklenir.

Tereyağıyla yapabileceğiniz birkaç numara daha var. Bu tarifleri sade tereyağıyla veya aromalı veya aromalı tariflerimizden biriyle deneyin. bileşik tereyağı tarifleri yeni bir değişiklik için.

Tarhun YağıBu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder