Hatmi bitkisinin kadifemsi yaprakları ve küçük amber çiçeği benzeri çiçekleri (Althaea officinalis) Herhangi bir resmi olmayan bahçeye büyüleyici bir eklentidir. Dik bir alışkanlıkla 4 ila 6 metre boyunda büyüyen hatmi, yazlık bahçeler, bitki bahçeleri, çok yıllık karışık yataklar veya yağmur bahçeleri için güzel bir arka plan bitkisi olarak hizmet eder. Yaz ortasından sonbahar başlarına kadar saplar boyunca beyaz ila soluk pembe çiçekler görülür.

Eski Mısırlılar ve Romalılar, hatmi bitkilerinin köklerini, günümüz marshmallowlarının öncüsü olan bir şekerleme yapmak için kullandılar. Ancak şekerlemeler ve marshmallow ikramları yapmak için satın aldığınız tatlı beyaz şeyler artık bitkinin hiçbir parçasını içermiyor; Bitkinin tüm kısımları yenilebilir olmasına ve bazı aşçıların kalınlaştırmak için çorbalara ve güveçlere eklediği sakızımsı bir müsilaj içermesine rağmen, artık öncelikle süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.

Marshmallow'a Genel Bakış

Cins Adı	Althaea officinalis
Yaygın isim	Hatmi
Ek Ortak Adlar	Marsh Ebegümeci
Bitki Türü	Çok yıllık
Işık	Güneş
Yükseklik	3 ila 6 fit
Genişlik	2 ila 4 feet
Çiçek rengi	Pembe, Beyaz
Yeşillik Rengi	Mavi-yeşil
Sezon Özellikleri	Yaz Çiçeği
Özel Özellikler	Kuşları Çeker, Az Bakım Gerektirir
Bölgeler	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Yayılma	Bölme, Tohum

Marshmallow Nereye Ekilir?

Tutarlı toprak neminin muhafaza edilebildiği herhangi bir güneşli bahçede hatmi yetiştirin. Altı saatten az doğrudan güneş ışığı daha az çiçeğe neden olur. Özellikle bitki kendini kurarken, yeterli neme sahip bir alan seçin. Soğuğu tolere eder ve USDA Bölgeleri 3 ila 9'da yetiştirilebilir.

Bitkinin büyüklüğü ve dik durma alışkanlığı nedeniyle, marshmallow'ları karışık yatakların arkasına veya yuvarlak bir yatağın ortasına yerleştirin. Yapraklarının hem üst hem de alt yüzeyinde, onlara kadifemsi bir doku veren ince tüyler bulunur; diğer renkli çiçekli bitkiler için folyo görevi görürler. Marshmallow'un yumuşak beyaz veya soluk pembe çiçekleri, çok çeşitli uzun ömürlü bitkilerle kolayca birleşir. Ayrıca toprağın aralıklı olarak çok fazla neme maruz kaldığı yağmur bahçesi için de iyi bir seçimdir. Ancak hatmi sürekli duran suda iyi gelişmez.

Marshmallow Nasıl ve Ne Zaman Ekilir?

Hatmi tohumlarını sonbaharda veya ilkbaharda açık havada ekin. İlkbaharda ekilen tohum bir süre gerektirir soğuk tabakalaşma (birkaç hafta boyunca buzdolabında) uyku halini kırmak için. Sonbaharda ekilen tohumlar, açık havada soğuk sıcaklıklara maruz kaldığı için soğutmaya ihtiyaç duymaz. Her gruba 24 ila 30 inç aralıklarla dört ila beş tohum birlikte ekin. Fideler birkaç santim uzunluğa ulaştığında, her gruptan en güçlü olanlar hariç hepsini çıkarın. İç mekanda başlatılan tohumlar için, donma tehlikesi geçtikten sonra onları 24 ila 30 inç aralıklarla ayırarak nakledin. Fideleri ilk büyüme mevsimi boyunca sürekli olarak sulayın.

Hatmi Bitkisi Bakım İpuçları

Marshmallow, kendi doğal bölgelerinde (Orta Asya ve Batı Avrupa) sulak alanlarda, hendeklerde ve dere kenarlarında yabani olarak yetişiyor ve bu da onun bahçe tercihleri ​​hakkında bir ipucu sunuyor.

Işık

Marshmallow yetişiyor günde en az altı saat tam güneş . Daha az güneş daha az çiçekle sonuçlanır.

Toprak ve Su

Toprak türlerine ve pH'a uyarlanabilir olmasına rağmen, marshmallow bataklık toprakta en iyi sonucu verir. İyi drenaja sahip, verimli, nemi tutan toprak idealdir. Bol miktarda kompost ekleyin Nem tutma ve drenajı iyileştirmek için ekimden önce bahçe toprağına , kıyılmış yapraklar veya diğer organik madde türlerini ekleyin. Bitkinin etrafında malçlama aynı zamanda toprağın nemini korumaya da yardımcı olur. Bitkinin kökleri sürekli neme ihtiyaç duysa da, kökler sürekli olarak suya batırıldığında iyi sonuç vermez. İyi drenaj önemlidir . İyi kurulmuş bitkiler kısa süreli kuru toprağı tolere eder.

Sıcaklık ve Nem

Hatmi bitkileri geniş bir iklim aralığında (Bölge 3-9) yetişir ve soğuğa dayanıklıdır. Aşırı sıcaklık, özellikle düşük nemle birleştiğinde bitkilerin solmasına neden olabilir.

Gübre

Ekimden önce toprağa organik madde eklerseniz genellikle ek gübreye gerek kalmaz. Bitkilerinizin desteğe ihtiyacı olduğunu düşünüyorsanız, ilkbaharda veya yazın başlarında az miktarda düşük nitrojenli organik gübre uygulayın. Seyreltik bir çözelti sıvı gübre iyi çalışıyor.

Budama

Marshmallowlarda budama genellikle gerekli değildir. Harcanan çiçeklerin çıkarılması bitkilerin en iyi şekilde görünmesini sağlar. Bitkiler sonbaharın sonlarında veya kışın toprağa geri döner; İlkbaharda yeni büyüme ortaya çıkmadan önce ölü gövdeleri çıkarın.

Zararlılar ve Sorunlar

Hatmi bitkilerini çok az haşere veya hastalık rahatsız eder, ancak pire böcekleri ara sıra bitkileri istila ederek küçük deliklere neden olur, ancak minimum hasara neden olur. Şiddetli bir istila varsa, kullanın neem yağı .

Marshmallowlar, gülhatmilerle yakından akrabadır ve gülhatmiler gibi, zaman zaman pas olarak bilinen mantar hastalığından da rahatsız olurlar. Hastalığın ilk belirtileri alt yaprakların alt kısmındaki açık renkli lekelerdir. Sporlar oluştukça lekeler kırmızımsı-turuncuya döner. Sonunda lekeler siyaha döner. Pas, bitkileri zayıflatır ve görünümlerini bozar. Pastan kaynaklanan hasarı en aza indirmek için, enfeksiyon belirtileri gösteren ve yere düşen yaprakları çıkarın. Üstten sulamadan kaçının. Bakır fungisitler de enfekte olmuş bitkilerin tedavisinde etkilidir.

Hatmi Bitkileri Nasıl Çoğaltılır?

Hatmi bitkileri tohum veya bölünme yoluyla çoğaltılabilir.

Tohum

Hatmi çiçekleri ölü başlı olmadığı sürece kendi kendine tohumlanır. Gönüllü fideler ana bitkinin yakınında belirir; bunlar kazılıp istediğiniz yere yeniden ekilebilir veya bir bahçıvan arkadaşınızla paylaşılabilir.

Tohum çoğaltma, yeni hatmi bitkileri elde etmenin en yaygın yöntemidir. Tohumlar nadiren bahçe merkezlerinde taşınır ancak çevrimiçi olarak mevcuttur. Hatmi tohumunun uyku halinin kırılması ve çimlenmesi için soğuk bir tabakalaşma süresi gerekir. Sonbaharda ekilen tohum doğal olarak soğuğu alır. Tohumları doğrudan bahçede büyümelerini istediğiniz yere veya ilkbaharda bahçeye nakletmek için hazırlanmış bir tohum yatağına ekin.

Tohumları ilkbaharda ekmeyi planlıyorsanız, önce tohumları hafifçe nemlendirilmiş turba yosunu veya kum içeren plastik bir torbaya koyun ve torbayı 40 ila 60 gün buzdolabına koyun. Soğuk tabakalaşma dönemi tamamlandıktan sonra, bölgenizdeki son donma tarihinden üç ila dört hafta önce tohumları açık havada ekin.

Ayrıca tohumları, tohum başlangıç ​​karışımıyla dolu saksılara da ekebilirsiniz. Bunları karışımla hafifçe örtün, sulayın ve yaklaşık iki hafta içinde filizlenecekleri yetiştirme ışıklarının altına yerleştirin. Bitkiler birkaç yaprak çıkardıktan ve donma ihtimali geçtikten sonra, fideleri yavaş yavaş sertleştirin ve ardından bahçeye dikin.

2024 Yılının En İyi 11 Tohum Başlangıç ​​Toprak Karışımı

Bölüm

Hatmi bitkileri bölünebilir. Yeni büyüme ortaya çıkmadan önce bitkileri sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında kazın. Ölü gövdeleri daha önce çıkarmış olabileceğiniz için, bitkileri bölmek için sonbaharın sonlarında, nerede olduklarını hala görebildiğiniz bir zamanda kazmak en iyisidir.

Bitkinin tüm kök sistemini kaldırın. Keskin bir kürek kullanarak bölümlere ayırın. Her bölümü yeniden dikin, iyice sulayın ve bitkilerin etrafına 2 ila 4 inçlik bir malç tabakası uygulayın.

Hatmi Tamamlayıcı Bitkiler

Hatmi bitkileri, toprağın sürekli olarak nemli kaldığı güneşli bir bahçe yerini tercih eder, bu nedenle onları bu büyüme alışkanlığını tamamlayan ve benzer koşullarda gelişen uzun ömürlü bitkilerle birleştirmek en iyisidir.

Düğünçiçeği

Peter Krumhardt

Birçok tür ve çeşit düğünçiçeği (Düğünçiçeği spp.) genellikle krep kağıdına benzeyen yaprakları olan güzel çiçeklere sahiptir. Bazıları yeri kucaklıyor, bazıları ise dik. Dik türler ilkbaharda ve yaz başında çiçek açar. Genellikle kesmeye çok uygun olan ve marshmallow'un kadifemsi yeşil yaprakları karşısında iyi gösteriş yapan pembe, beyaz, macenta ve altın rengi çiçeklerle karışım halinde satılırlar. 8-11. Bölgelerde dayanıklıdırlar; Daha soğuk bölgelerdeki soğanları kazın ve ilkbaharda yeniden dikin.

Kaplumbağa kafası

Dekan Schoeppner

Kaplumbağa kafası (Chelone lyonia) 2 ila 4 metre boyunda büyüyen ve yaz sonlarında ve sonbaharda iki dudaklı aslanağzı benzeri çiçekler taşıyan, küme oluşturan çok yıllık bir bitkidir. Çiçek baharatı ve rengi hatmi ile iyi uyum sağlar. Turtlehead, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneydoğusuna özgüdür ve 3-9. Bölgelerde dayanıklıdır.

Bataklık Süt Otu

Lynn Karlin

Bataklık sütü otu (Asclepias'ın vücut bulmuş hali) başka bir Kuzey Amerika yerlisi. 3 ila 4 metre boyunda büyür ve yaz ortasından sonuna kadar terminal kümelerinde kokulu pembe, leylak rengi veya beyaz çiçekler taşır. Çiçekleri kelebekleri ve sinek kuşlarını çeker ve yaprakları kral kelebeklerinin larvaları için besin görevi görür. Bölge 3-9'da dayanıklıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

• Hatmi bitkilerim neden az çiçek üretiyor?

  Bitkiler büyük olasılıkla yeterince güneş alamadıkları için çok az çiçek üretiyor veya hiç çiçek üretmiyorlar. Her gün en az altı saat doğrudan güneş almıyorlarsa, onları daha güneşli bir noktaya taşıyın veya çevredeki bitkileri budayarak marshmallowlara daha fazla ışık ulaşsın. Çok fazla azotla gübreleme de çiçek eksikliğinin olası bir nedenidir.

• Hatmi bitkisi istilacı mıdır?

  Hatmi bitkinizin yakınında birkaç gönüllü fide görünse de, bunların istilacı olduğu düşünülmez. Bu fideler istenmediği takdirde kolaylıkla sökülebilir veya kazıp başka bir yere dikilebilir.

• Ekimden ne kadar süre sonra yemek pişirmede kullanmak üzere hatmi köklerini toplayabilirsiniz?

  Tariflerde hatmi kökü kullanmak istiyorsanız, köklerini kazmadan önce bitkinin kök salması için en az iki yıl bekleyin. Sonbahar kökleri hasat etmek için en uygun zamandır. Bitkinin tamamını kazın ve kalan kümeyi yeniden dikmeden önce etli köklerin bir kısmını çıkarın. Taze kökler, çorba ve güveçlerde sebze olarak kullanılmak üzere yıkanıp soyulabilir.

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder