Pul pul, tereyağlı bir kabukla çevrelenmiş sıcak baharatlardaki tatlı ekşi çıtır elmalar, herhangi bir sonbahar yemeğini bitirmenin en iyi yoludur. Elbette eski moda elmalı turtadan bahsediyoruz. Sıfırdan elmalı turta yapma konusunda yeniyseniz, elmalı turta için elmaları nasıl hazırlayacağınızı öğrenmek isteyeceksiniz. Doğru, elma hazırlamak başarılı bir pişirme işleminin önemli bir parçasıdır.

Elmalı turta için elmaları hazırlamadan önce doğru elmayla başlayın. Braeburn, Golden Delicious, Jonagold (tatlı), Cortland, Granny Smith ve Jonathan (ekşi) gibi bazı çeşitler pişirme sırasında en iyi şekilde dayanır. (Pastanız için en iyi elmaları seçtiğinizden emin olmak ister misiniz? Farklı elma türleri hakkında buradan bilgi alabilirsiniz.)

Her Evde Aşçının İhtiyacı Olan 21 Pişirme Aleti (Artı 16 Kullanışlı Ekstra)

Adım 1: Elmaları Temizleyin ve Soyun

Scott Küçük

Elmaları durulayın suyla yıkayın ve bir fırçayla fırçalayın. Soymak için bir sebze soyucu (11 dolar, Hedef ) veya soyma bıçağı; gövde ucundan başlayın ve çiçeğin ucuna doğru daire çizin. Elmayı sap ve çiçek uçlarından dört parçaya bölün.

Adım 2: Çekirdeği Çıkarın

Yakup Tilki

Çekirdeği, tohumları, sapı ve çiçek uçlarını çıkarın, ardından her çeyreği istediğiniz gibi dilimleyin. Elmaları dilimler halinde kesmek istemiyorsanız, elmayı sağlam tutarken çekirdeği çıkarmak için bir elma oyacağı kullanın.

Sıfırdan En İyi Elmalı Turta Nasıl Yapılır

Adım 3: Elmaları İstediğiniz Gibi Dilimleyin

Elmayı dörde bölüp çekirdeğini çıkardıktan sonra pastanız için istediğiniz şekilde dilimleyin. Biraz daha büyük elma parçaları için her çeyreği çapraz olarak doğrayabilir veya ince elma dilimleri için çeyrekleri uzunlamasına dilimleyebilirsiniz. Henüz pastanızı oluşturmaya tam olarak hazır değilseniz, elma dilimlerini daha sonra kullanmak üzere dondurun.

Büyükanneyi Gururlandıracak En İyi 16 Elmalı Turta ve Turtamız

Elmalı turta için elmaları nasıl hazırlayacağınızı ve doğru şekilde keseceğinizi öğrenmek sadece ilk adımdır. Kullanabileceğiniz bir turta tarifiniz yoksa veya yapımıyla ilgili ipuçları istiyorsanız mükemmel parça , seni koruduk. Henüz hangi elmalı turta tarifini pişireceğinize karar vermediyseniz, en iyi elmalı turta ve tart tariflerimizden birini deneyin. Klasik elmalı turta tariflerimiz ve birkaç yeni dokunuşumuz var. Karamelli elmalı turta kimse var mı?

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder