New York's Uluslararası Şarap Merkezi (IWC) Cuma günü en yeni WSET 4. Seviye mezuniyet sınıfını açıkladı. Marshall Tilden III, Satıştan Sorumlu Başkan Yardımcısı Şarap Meraklısı katalog, Şarap Alkolleri Eğitim Vakfı (WSET) Diplomasını Uluslararası Şarap Merkezi aracılığıyla kazanan 308 mezun arasına katılan 19 kişi arasındadır.

WSET Seviye 4 Diploması, uluslararası alanda tanınan bir şarap sertifikasıdır. Bu, dünyada sunulan en zorlu ve zorlu şarap eğitimi kurslarından biri olan iki yıllık bir programdır. Titizliğe giriş için ön koşullardan birini yerine getirir. Şarap Ustası programı.

IWC başkanı Mary Ewing Mulligan MW, 'ABD'de WSET Diploma kursunu sunan ilk şarap okulu olarak IWC, bu kariyere ve eğitimde dönüm noktasına ulaşmak için çok çalışmış Diploma mezunlarımızla özellikle gurur duyuyor' dedi.

22. mezuniyet sınıfı, perakende yönetiminden şirket içi satın alma ve hizmet, pazarlama ve marka yönetimi, eğitim ve şarap üretimine kadar uzanan çeşitli şarap ve alkollü içkiler deneyimi açısından dikkate değerdir.

Uluslararası Şarap Merkezi'nden 22. mezun sınıfı şunları içerir: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang ve Andreas Zinelis.

IWC’nin WSET 4. Seviye Diploma Mezunlarından Bazılarını Tanıyın

Aşağıdaki biyografiler doğrudan The International Wine Centre tarafından yayınlanan bir haber bülteninden alınmıştır.

Thomas Anderer

Anderer, Hofstra Üniversitesi'nde okurken, şarap ve alkollü içkiler endüstrisine 2003 yılında Seaholm's Wines and Liquors'da yarı zamanlı bir işle katıldı. Bir dizi farklı kariyer yolunu keşfettikten sonra Anderer, WSET diplomasını almaya karar verdi. 2010 yılında Amerika Sommelier Society of America aracılığıyla sommelier oldu. Bugün, NYC'deki Warehouse Wines & Spirits'in baş müdürü ve dünyanın dört bir yanındaki şarap bölgelerine seyahat ediyor.

Laura Battiato

Battiano, Amerika Aşçılık Enstitüsüne girdiği 2006 yılından beri şarap eğitimi alıyor. Fig and Olive restoran grubu için kurumsal içecek satın alma, Locanda Verde ve Greenwich Hotel'de programı yürütme dahil olmak üzere hemen hemen her işi (evin önünde ve arkasında) vardı. Dört yıl önce Palm Bay International'da İtalyan Uzman oldu ve geçtiğimiz Temmuz ayında NY Metro'da hem şarap hem de alkollü içkiler için şirket içi satış ekibini yönetmek üzere terfi etti.

Sarah Bray

Dil ve seyahat sevgisi Bray'i şarap dünyasına getirdi. Fransa ve İtalya'da geçirdiği zamanın ardından, yayıncılıkta çalışırken şarap hakkında yazmaya başladı. Bunu, perakende ve açık artırma bölümleri için marka stratejisti olduğu Sotheby's'de bir görev izledi. Bray daha sonra marka danışmanı ve elçi olarak çalışmaya başladı. Bugün, Passopisciaro'nun Mt. Toskana'da Etna ve Tenuta di Trinoro.

Beth Cotenoff

Şu anda R / West'te Kıdemli Başkan Yardımcısı olan Cotenoff, şarap ve alkollü içki PR ve Pazarlama alanında 15 yılı aşkın deneyime sahip bir iletişim uzmanıdır. Beth ilk olarak Paris'te konaklama sektöründe Beaujolais, Chinon ve Champagne için bir tat geliştirdi. New York'a döndüğünde, Fransa'dan Sopexa / Food & Wines'a ve daha sonra Cornerstone Communications'a katıldı. Beth aynı zamanda Society of Wine Educators ve Certified Spanish Wine Educator tarafından Sertifikalı Şarap Uzmanıdır (CSW).

Jillian Davis

Davis'in şaraba olan ilgisi 2007'de yurtdışında okurken ilk şarap dersini aldığında başladı. Arizona Eyalet Üniversitesi'nde Turizm bölümünü bitirdikten sonra AZ, Tempe'deki özel bir şaraphanede şarap üreticisi oldu. 2010 yılında New York'a taşındı ve o zamandan beri Corkbuzz Wine Studio'da etkinlik ve pazarlamada, bir danışmanlık firmasında şarap alıcısı olarak ve Convive Wines and Spirits'te perakende olarak çalıştı. Adelaide Hills'te hasatta çalıştıktan sonra Davis, Avustralya'ya aşık oldu ve doğal şaraba odaklanan bir kariyer için 2018'de Melbourne'a taşınacak.

Cecilia Gadea

Eski bir finansal analist olan Gadea, son 15 yıldır şarap işiyle uğraşıyor. Arjantin'de doğdu, Arjantin'de şarap imalathaneleri, Karayipler'deki ithalatçılar, sommelier okulları ve şarapçılık alanında çalıştı. Kendisi bir WSET APP (Onaylı Program Sağlayıcısı) ve şu anda güzel Norveç Kaçışında Norwegian Cruise Line'da Cellar Master olarak çalışıyor.

Cassidy Havens

Havens, New York Üniversitesi Steinhardt Medya, Kültür ve İletişim Okulu'ndan mezun olmuştur ve şu anda yemek, şarap ve alkollü içeceklerde uzmanlaşmış bir halkla ilişkiler ajansı olan Teuwen Communications'da Kıdemli Hesap Yöneticisi olarak görev yapmaktadır. Haziran 2017'de, Portekiz'de Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac ve Esporão Wines gibi müşteriler için kampanyalar yürütmenin yanı sıra yeni iş girişimlerine liderlik etmek üzere ajansın West Coast Bürosu'na taşındı. Alabama yerlisi, şu anda Oakland, CA'da kedileriyle yaşıyor.

Tricia Heywood

Aslen British Columbia'lı olan Heywood, Eski Dünya şaraplarını anlamanın sınırlarını fark ettikten sonra WSET programına katıldığında ömür boyu şarapla olan aşkını ateşledi. Bugün, Gregory White PR'da Yönetici Direktör olarak görev yapıyor ve burada birkaç şarap bölgesi hesabını yönetiyor ve insanları sürekli olarak Kanada'daki Okanagan Vadisi'ni ziyaret etmeye teşvik ediyor, bu vadinin herhangi bir şarap turistini etkileyeceği konusunda ısrar ediyor.

Megan O’Connor

O’Connor, Roma'da yurtdışında okurken şarabı keşfetti. Mezun olduktan sonra Google'da bir pozisyon aldı, ancak sonunda şarap endüstrisine girmenin bir yolunu bulmak için işletme okuluna gitti. O’Connor, okuldaki şarap kulübünü yönetti, bir kör tadım yarışması için Bordeaux'ya gitti ve Winebow'da marka yöneticisi olmadan önce Sherry-Lehmann'da çalıştı. Daha sonra Deutsch Family Wine & Spirits'e katıldı ve kaliteli şarap portföylerinin bir bölümünü yönetti. Kısa süre önce Kunde'de bir hasat stajını bitirdi ve MW programına başvurmayı planlıyor.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias, şarap eğitimine Mexico City'de büyürken başladı. Bir Kimya Mühendisi olarak, Adelaide Üniversitesi'nde Şarap İşletmesi Yüksek Lisansı için Avustralya'ya taşınarak hobisini bir kariyere dönüştürdü ve Avustralya şaraplarını tanıtmak için şarap imalathaneleri ve Avustralya hükümeti ile birlikte çalıştı. Bugün, Wegmans Food Markets ’Restaurant Bölümü için tüm alkollü içecekleri yönetmektedir.

Liz Palmer

Palmer'ın dört yüksek lisans derecesi (bir JD ve LLM dahil) ve bir dizi sertifikası (bir EBM dahil) vardır. Öğrenme sevgisini şarapla birleştirdi ve şu anda WSET Diploma sertifikası, California Şarap Temyiz Uzmanı, Sertifikalı Rioja Eğitimcisi, Sertifikalı Şarap Uzmanı, Fransız Şarap Bilgini, İtalyan Şarap Bilgini ve İtalyan Şarap Uzmanı sertifikalarına sahip. Palmer, 2014 yılında operasyonları yönetmek için Texas Wine School'a katıldı, 2015'te ortak oldu ve 2016'da okulun kontrolünü üstlendi. Aynı zamanda Houston'da bir şarap depolama topluluğunun sahibi ve işletmecisi.

Amber Rill

Rill, şaraba olan ilgisini keşfetmeye kararlı olarak 2013 yılında New York'a kültür, seyahat, yemek ve hikaye anlatıcılığı tutkusuyla geldi. Hem Rüdesheim, Almanya'da Carl Ehrhard hem de Amity, Oregon'da Brooks ile hasat çalıştı. Rill şu anda Laura Maniec MS ve personel eğitiminden sorumlu olduğu Union Square'deki Corkbuzz Wine Studio'daki sommelier ekibi ile yakın bir şekilde çalışıyor, Corkbuzz tüketicileri için şarap dersleri veriyor ve şarap listesinin küratörlüğünü yapıyor.

Noah Schwartz

Schwartz, Londra'da finansal iletişimde çalışırken, şarap tadım dersleri almaya başladı ve üzümlü tavşan deliğine düştü. Schwartz, ABD'ye döndüğünde, o zamandan beri bulunduğu Direct Wines için bir yazar olarak bir iş buldu ve İngiliz Edebiyatı bölümünden mezun oldu. O ve eşi, Fransa'da ailesiyle vakit geçirirken şarap bölgelerini ziyaret etmeyi alışkanlık haline getiriyor.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos, şarabı yasal olarak içmeden önce aşçılık okulunda keşfetti ve çalışmaları sırasında şarabı çevreleyen aromatiklere, tarihe ve ayrıntılara bağımlı hale geldi. Yasal içki içme yaşına ulaştıktan sonra, eğitimini ilerletmek için birkaç sınıfa kaydoldu ve sonunda IWC'deki WSET Diploma programına kaydoldu. Stensland-Bos şu anda Zachy's Wine Auctions için çalışıyor ve gelecekte MW programına girmeyi umuyor.

Marshall Tilden III

Marshall, hasır sepet Chianti ve zorlukla tolere edilebilen Rouge de France'ın ilk yudumlarından 1986 Premier Cru Gevrey-Chambertin 'epiphany şarabına' kadar şarapta büyülü bir şey olduğunu biliyordu. Wall Street'te yıllarca çalıştıktan sonra, şaraba olan tutkusu onu Wine Enthusiast'ta bir satış işine yönlendirdi. Şimdi Wine Enthusiast ile 12. yılında olan Marshall, Satış Direktörü, katkıda bulunan bir editör, panel eleştirmeni, kurum içi eğitimci ve çeşitli video gösterimleri ve tadımlara ev sahipliği yapıyor. Marshall ayrıca geçen yıl ilk kez kendi şarabını üretti ve şu anda bu eski modelden fıçıda duran California Zinfandel ve Süper Toskana tarzı bir harmana sahip.

HuaFeng (Roger) Zhang

Zhang’ın şaraba olan aşk ilişkisi on yıl önce bir kadeh Burgundian Pinot Noir ile başladı. O zamandan beri IWC'de WSET programında dört yıl geçirdi. Pinot Noir'e olan tutkusu azalmamış olsa da, şimdi kendisini özellikle bir şarap üreticisinin yerel terörizme olan bağlılığını özetleyen yeni ve heyecan verici şaraplara çekildiğini fark ediyor. Zhang, 10 yılı aşkın süredir uluslararası lojistik sektöründe çalışan profesyonel bir şarap amatörüydü.

Andreas Zinelis

Zinelis, ABD ve İngiltere için birinci sınıf Yunan şaraplarında uzmanlaşmış bir ithalatçı olan Cava Spiliadis'in Satış Direktörüdür. Şirkete katılmadan önce, New York, Los Angeles ve Yunanistan'da on yıla yakın bir süre sommelier olarak çalışmıştır. Şu anda MW programına kayıtlı ve yeterince temsil edilmeyen şarap bölgelerine daha fazla ışık tutmayı umuyor.