Toskana'da şarap üreticileri ve Piedmont Bu yıl özellikle kötü bir hasat için hava durumunu suçluyor ve bazı bölgelerde rekoltelerin yüzde 50'ye kadar düşeceği tahmin ediliyor. İkinci Dünya Savaşı sonrası dönemin en küçüklerinden biri olarak hatırlanacak bir vintage

İtalya çiftçiler birliği Coldiretti ve enologların grubu Assoenologlar bildirilen getiriler genel olarak geçen yıla göre yaklaşık yüzde 25 daha düşük olabilir. Chianti'deki yaz kuraklıkları ve diğer mezhepler Toskana verimin yüzde 30'a kadar düşmesine neden oldu. Piedmont nispeten daha iyi iş çıkardı ve rekoltelerin geçen yıla göre yaklaşık yüzde 15 düşmesi bekleniyor.

Coldiretti, 2016 yılına göre 13 milyon hektolitre düşüşle, toplam 2017 üretiminin 41,1 milyon hektolitre civarında olacağını tahmin ediyor. Lazio ve Umbria bölgeleri de yüzde 40'lık açıklarla ağır darbe aldı. Sicilya üretimde yüzde 35 düşüş gördü.

Bu Yıl Zorlu Geçti

Şarap üreticileri, geçen yılın son derece zorlu geçtiğini söylüyor. Kuru ve ılıman bir kış, erken asma sürgünlerine yol açtı ve bu daha sonra Nisan ayında don hasarına maruz kaldı. Sonra bir sıcak dalgası geldi, yerel halk 'Lucifer' olarak adlandırıldı. Sıcak hava dalgasına bir yaz kuraklığı eşlik etti. Eylül ayındaki dolu fırtınaları son saldırıydı.

Yaz başında yağmur ve ardından gelen sıcaklık da üzümlerdeki şeker seviyelerini artırdı ve erken hasada yol açtı ve Sicilya normalden yaklaşık üç hafta önce başladı.

'Unutulmaz bir yıldan kesinlikle bahsedemeyiz. Assoenologi'nin başkanı Riccardo Cotarella, bu gerçeği inkar etmek gibi olur ”dedi. 'Bu yılki mahsulün hem miktarı hem de kalitesi hakkında kesin tahminler yapmak için henüz çok erken. Kalite açısından, kurtarma sulamasını başarıyla kullanan üzüm bağlarında daha iyi sonuçlarla, iyiden mükemmele değişebileceğini söyleyebiliriz ”dedi.

Coldiretti'nin Toskana şubesi başkanı Tulio Marcelli, Toskana'nın en çok etkilenen bölgeler arasında olduğunu ve bazı bölgelerde yüzde 40 veya yüzde 50'ye varan verim düşüşlerinin tahmin edildiğini söyledi. 'O hava gerçek bir anormaldi, umarım bir daha asla olmaz,' diye ekledi.

Mario Andrion, enolog Verduno Kalesi Barolo ve Barbaresco'nun bir Piedmont üreticisi, hasatın son birkaç gününün biraz rahatlama getirdiğini söyledi.

Hasata Moscato ile başladık ve çok iyi sonuçlar aldık. Kırmızı şaraplar konusunda biraz daha endişeliydim. Ama artık mahzenlerde hem Barbaresco hem de Barolo güvende olduğu için kendimi çok daha iyi hissediyorum ”dedi.