Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Varil Müzayedesi,

Prömiyer Napa Valley Parktan Çıktı

Bu yılki Premiere Napa Valley, coşkulu şaraplar ve teklif sahipleri gibi bir coşku hikayesini anlattı. 225 lot için harcanan 5,9 milyon dolar, geçen yılki 3,1 milyon dolarlık rekorunu neredeyse ikiye katladı.



22 Şubat Cumartesi günü St.Helena'daki Greystone'daki Amerika Aşçılık Enstitüsünde düzenlenen ticaret etkinliği, restoran işletmecileri, tüccarlar, distribütörler, ithalatçılar, şarap üreticileri ve medyadan oluşan 600'den fazla katılımcıyı yaratılan özel fıçı lotlarını tatmak ve teklif vermek için getirdi. özellikle Premiere için.

Premiere şarapları, etkinlik için özel olarak üretilir ve tek teklif sahiplerine 60 şişe (5 kasa) kadar az ve 240'ı (20 kasa) geçmeyen partiler halinde satılır.

Premiere şaraplarının çoğu, Napa’nın Cabernet Sauvignon’u beslediğini vurgulamaktadır, ancak kırmızı karışımların yanı sıra Pinot Noir, Sauvignon Blanc ve köpüklü şaraplardan oluşan bir zümre de sunulmaktadır.



Ticaret etkinliği için yaratılan şarapların yüzde 90'ından fazlası, son yılların en iyilerinden biri olarak kabul edilen bir bağ bozumu etrafında inşa edilen beklenti duygusunu doğrulayan 2012 vintage ürünlerindendi.

Napa Valley Vintners Yönetim Kurulu Başkanı ve Silverado Vineyards'ın genel müdürü Russ Weis, bu düşünceyi yineledi: 'Genel olarak kaliteli şarap pazarına ve özel olarak Napa Vadisi şaraplarına yenilenmiş bir güven olduğunu gösteriyor.'

Bu hissi Los Angeles perakendecisi The Wine House'un Scarecrow Wine'dan (Lot 210) 60 şişe için 260.000 $ 'lık kazanan teklifinden daha fazla yansıtmadı. 1945'te ekilen asmalardan elde edilen yüzde 100 Rutherford Cabernet Sauvignon, Celia Welch tarafından yapıldı.

Öğleden sonra erken saatlerde, kalabalık Shafer Üzüm Bağları ve Schrader'den 100.000 $ 'lık yeni açık artırma rekorları kırdı, ancak aynı gün paramparça olacaktı.

Favia Erickson Winegrowers gibi ilk zamanlayıcılar, karı koca takımı Annie Favia ve Andy Erickson arasındaki ortaklık, emektarların yanı sıra, açılış partisi için 50.000 $, Coombsville Cabernet Franc ve Cabernet Sauvignon, çiftin bir Çin lezzeti üzerine oynadığı The Century Egg adını verdi.

Ancak 50.000 $ bile ilk 12'yi geçmedi.

Sırayla en yüksek lotlar şunlardı: Korkuluk Şarabı (5 kasa) Schrader (5 kasa) Shafer Üzüm Bağları (5 kasa) ZD Şaraplar (5 kasa) Robert Mondavi Şaraphanesi (20 kasa) Cakebread Mahzenleri (20 kasa) Bevan Mahzenleri ve Château Boswell (10 vaka) Vine Hill Ranch (5 vaka) Constant, David Arthur Vineyards ve Reynolds Family Winery (20 vaka) Silver Oak Cellars (20 vaka) Joseph Phelps Vineyards (5 vaka) ve Brand (5 vaka) arasında ortak bir arsa .

En büyük teklif sahipleri arasında Total Wine & More of Maryland Bounty Hunter of Napa Cliffewood Wine Syndicate of Arkansas Wine Library of New Jersey, The Wine House of Los Angeles, Gary's Wine and Marketplace of New Jersey, Nakagawa Wine Company of Tokyo, Beverage Warehouse, Yakiniku yer alıyor. Honolulu'dan Hiroshi, California Meritage Şarap Pazarı Zoës Restaurant of Virginia ve HEB of Texas.

Toplamda, satılan şişe başına ortalama toptan satış fiyatı, geçen yılki ortalama 160,75 $ 'dan 283 $' a yükseldi; bu, Napa’nın devam eden kaşesinin şaşırtıcı bir onayıdır.