San Francisco Giants, 110. Dünya Serisini, 2010 ve 2012 Dünya Şampiyonalarında olduğu gibi Mumm Napa köpüklü şarabıyla kutladı. Mumm Napa, ekibin resmi köpüklü şarabı veya 312 galonluk bir jakuziyi doldurmaya yetecek kadar kabaca 130 kasa Brut Prestige ile katkıda bulundu. Devlerin uzun süredir favorisi olan Brut Prestige, artık yeni etiketinde Giants'ın logosunu taşıyor.

Houston Üniversitesi'ndeki Şarap Çalışmaları yüksek teknolojiye geçti. Okulun Conrad N. Hilton Otel ve Restoran İşletmeciliği Koleji, son teknoloji Şarap Laboratuvarı. Spec's Charitable Foundation ve Rydman ailesinin bağışları ile mümkün olan 750.000 $ 'lık İçecek ve Yiyecek Takdir Laboratuvarı, şarabın rengini ve berraklığını değerlendirmek için ayrı lavabolar, doğal ışık ve arkadan aydınlatmalı beyaz tahtalar içeren özel bir alandır ve şarap eğitim derslerine ev sahipliği yapmak için idealdir ve endüstri tadımı.

3 Kasım 2014 Pazartesi günü, içecek şirketi Diageo, Casa Cuervo ile yaptığı bir anlaşmada Bushmills İrlanda viskisi karşılığında Don Julio Tequila'nın küresel mülkiyetini devraldı. Ticaret, Diageo'ya bildirilen 408 milyon dolarlık bir ödemeyi ve Casa Cuervo’nun Meksika’da Diageo’nun Smirnoff Vodkasını üretme hakkının erken sonlandırılmasını içeriyor. Anlaşma, Diageo'nun Tekila varlığını güçlendirme çabasıdır.

Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, şarap eğitimcisi Shawn Dore'u 2015 yılı için ABD pazarının büyükelçisi olarak atadı. Dore, tüketicileri ve şarap profesyonellerini mezhep ve şarap üreticileriyle tanıştırarak ABD'de Vino Nobile'nin benzersiz özelliklerini tanıtacak.

Boston Beer Co., geçen hafta üçüncü çeyrek kapanışının ardından yüzde 25'lik önemli bir net gelir artışı bildirdi. Şirketin büyük markaları - Samuel Adams, Angry Orchard ve Twisted Tea - büyümeyi teşvik ediyor, ancak Angry Orchard Cider, IRI kanallarında% 120'nin üzerinde büyüme ile açık bir lider. Yıl sonuna doğru sevkiyattaki agresif büyümeyle birlikte şirket, 2014 için tüm yıl için yüzde 20-24'lük bir büyüme öngörüyor.

3 Kasım 2014 Pazartesi günü, Waldorf Astoria Hotels & Resorts James Beard Foundation (JBF) ile ortaklaşa küresel gastronomi odaklı bir programın başlatıldığını duyurdu. Waldorf Astoria'nın tadı, ortaya çıkan JBF Yükselen Yıldız Yarı Finalist şeflerini Roma, Berlin, Edinburgh, Şangay ve La Quinta, California'daki mülklerde Michelin yıldızlı önde gelen Waldorf Astoria şefleriyle bir araya getirecek. Her şef, bir jüri heyeti önünde tatmak için tarifler geliştirerek bir hafta boyunca kendi benzersiz mülkünde zaman geçirecek. Nihayetinde, yükselen bir şef, öğelerini tesisin 28 global tesisinin menülerine dahil ederek ödüllendirilecek.