Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Pazarlık

Tatil Eğlencesi için Değerli Şaraplar

Yılın bu zamanında bize çok sorulan bir soru: Bir tatil partisine getirilecek en iyi şarap hangisidir? Bir yıllık şaraba ve yeni bir şaraba baktığımızda, damak zevkinizi genişletecek ve sohbeti dostane ve akıcı tutacak benzersiz, cüzdan dostu şaraplar burada. Hepsi 20 $ veya daha az.



The Black Chook NV The Chook Sparkling Shiraz (Güney Avustralya) 20 $, 89 puan. Hiçbir şey partinin baloncuklar gibi olduğunu söylemez. Ve hiçbir şey tatilleri meyveli kek gibi söylemez. Bu şarap, mevsime ve ikonik tatlıya erik, çikolata gibi bir tattır, ancak uzun, tozlu yüzeyde şaşırtıcı derecede ferahlatıcı kalır. Şarküteri ve peynirlerle, doyurucu ana yemeklerle ve özellikle akşam yemeğinden sonra tek başına çalışır. - Joe Czerwinski, Yönetici Editör

Broadside 2014 Cabernet Sauvignon (Paso Robles) 18, 87 puan. Bu sıcak kırmızı, aile toplantıları için mükemmel olan geniş bir çekiciliğe sahiptir. Bu, rahat bir kaşmir atışı gibi etrafınızı sarıp sarmalayan bir Cabernet, bu nedenle utanç verici çocukluk hikayelerini değiş tokuş edecek ve bir veya iki erken kurabiye gizleyecek kadar rahatsınız. Akşam yemeğine oturma zamanı geldiğinde, Broadside'ın taze asiditesi ağır tatil yemeklerini azaltır ve akşam boyunca eğlence sağlar. —Fiona Adams, Tadım Koordinatörü

Labirentin Karanlık Leydisi Doolhof 2013 Labirent Pinotajının Karanlık Leydisi (Wellington) 14 $. Bu Pinotage, birinin duman canavarını televizyondan aldığını düşünmenizi sağlayacak. Kayıp dağlarda odun fırınında ısıtılmış bir kabinde 1991 gerilim filmi “Backdraft” ı izlerken Smoky Bear'a içki vermesi için bir şarap şişesine koydu. Kışlık niteliklerinde ince olmasa da, tatil şarabı fikriniz sizi Netflix'te önceden kaydedilmiş bir yule günlüğünden ormandaki uygun bir kamp ateşine götüren bir şeyse, bu şişe tam size göre. - Dylan Garret, Dijital Editör Yardımcısı



Weninger 2012 Balf Kékfrankos (Sopron) 17 $ 87 puan. Avusturyalı yapımcı Weninger'den Blaufränkisch'i, nüanslı tanenleri ve daha hafif gövdeli bir şarapta baharatları için seviyorum, ancak şişeler 70 dolar civarında. Neyse ki, Weninger ayrıca Macaristan'da çok daha ucuza bir Kékfrankos (Blaufränkisch'in Macarca adı) üretiyor. —Carrie Dykes, Tadım Koordinatörü

Unlitro Ampeleia 2014 Unlitro (Toskana Sahili) 20 $. Sizin için beş kelimelik bir emrim var: beni litrenize götürün. Özellikle bayramlarda kutlamalara daha büyük bir şişe getirmek istersiniz. Unlitro, hafif bir soğuklukta servis edildiğinde harika olan, içimi kolay bir İtalyan kırmızısı karışımıdır. —Jameson Fink, Kıdemli Dijital Editör

Liter'ı takip edin

Château Rives-Blanques 2015 Odyssée Chardonnay (Limoux) 18 $, 90 puan. Pek çok insan bayram kutlamaları için kırmızı şaraplara yöneldiğinden, beyaz bir şarap seçerek kutunun dışında düşünmeye çalışıyorum. Güney Fransa'daki Languedoc'un Limoux bölgesi, Chardonnay için başlıca noktadır ve genellikle şu adreste bulunur: cüzdan dostu fiyatlar , yılın bu harika (ve pahalı) zamanında bir bonus. Château Rives-Blanques'in 2015 Odyssée Chardonnay'inde insanların kırmızıdan beyaza döndüğünü ve özellikle Noel arifesiyle iyi eşleştiğini bilmeniz gereken bir yapımcı var. Yedi Balık Bayramı . - Lauren Buzzeo, Kıdemli Editör ve Tadım Direktörü

Spur Islık Quinta dos Murças 2014 Assobio Red (Douro) 13 dolar 86 puan. Geçimim için yaptığım şeyden dolayı, tatil partilerine getirdiğim şarap genellikle yoğun bir şekilde inceleniyor. (Çünkü, arkadaşlar başka ne içindir?) Bunu akılda tutarak, benim en sevdiğim kırmızılardan biri Portekiz'den Quinta dos Murças Assobio. Sulu, baharatlı ve ekşidir ve hemen hemen her şeyle uyumludur. Tek başına içmek de harika. Beyaz için seviyorum İtalya'dan Vitiano Bianco , şarapçılık kardeşler Riccardo ve Renzo Cotarella tarafından. Olgun, biraz tropikal ama taze bir Vermentino ve Verdicchio karışımı kesinlikle teyzenizin Pinot Grigio'su değil. —Lana Bortolot, Kıdemli Editör

Jax 2014 Y3 Taurus (Napa Vadisi) 20 dolar. Bu etkileyici bir şekilde içilebilir kırmızı karışım “hi-Jax” kalbim. Y3 Taureau’nun koyu mor meyvesi neredeyse tüm tatil yemeklerini tamamlar, bu nedenle çoğu masaya koymak güvenli bir bahis. Bu tatil sezonunda (pahalı) Napa kutusunun dışında düşünün. Bonus: Kırmızı etiketli Taurau'yu yeşil etiketli bir şişe ile eşleştirerek sezonun renklerine girin. 2014 Y3 Chardonnay bayram lezzetli bir hediye için. —Angela Kahn, Tadım Koordinatörü