Yazar ve editörlerle dolu bir ofis olarak, bazı günler Şarap Meraklısı Kimin birbirini alt edebileceği konusunda bitmek bilmeyen bir rekabet gibi hissediyorum. Cadılar Bayramı elbette bir istisna değildir.

Aşağıdaki şarap tavsiyeleri listesi bu günlerden birinden geldi - şarap içeren en iyi korku filmi oyunlarını kimin bulabileceğini görmek için harcanan uzun bir öğle yemeği. Daha sonra bu listeyi yetenekli Tadım Departmanımıza götürdük ve her biri için lezzetli şişe önerileri bulmaları için onları zorladık.

Daha fazla uzatmadan, en sevdiğimiz şarap / korku filmi oyunlarının bir listesi ve orijinal filmleri izlerken ne içileceğini burada bulabilirsiniz.

The Puns

The Ex-Loire-cist

Domaine Masson-Blondelet 2015 Clos du Château Paladi (Pouilly-Fumé) 37, 93 puan. Bu şarap, yerel olarak jest Château Paladi olarak adlandırılan, küçük kuleli bir şehir evinin yanındaki küçük duvarlı bir bağdan geliyor. Elma ve misket limonu meyveleri ile olgunlaşan şarap, kıvamlı bir karaktere sahip, gevrek dokulu ve dengelidir. İçmeye hazır. Üzüm Beklentileri (CA). Editörün Seçimi. —Roger Voss

Rosémary’nin Bebeği

Prospect 772 2017 Baby Doll Rosé (California) 18 $ 86 puan. Neredeyse kırmızı bir şarap olacak kadar koyu renk olan bu gül, moda olan soluk Provençal tarzı şarapların antitezi. Orta gövdeli bir çerçeve üzerinde coşkulu çiçek ve ahududu aromaları ile erik kabuğu ve karpuz aromalarını gösterir. -Jim Gordon

Blaufränkenstein / Dr. Konstantin Frankenstein

Konstantin Frank 2016 Blaufränkisch (Finger Lakes) 22 $ 88 puan. Vişne, böğürtlen ve biraz biber bu şarabın burnunu taşır. Orta gövdeli damak, çiçek kirpikleri ile birleşen sulu kırmızı kiraz ve çilek tatlarıyla yumuşaktır. Bu, anında kolay içen çekiciliği için eğlencelidir. —Alexander Peartree

Getty

Chenin

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) 19 $, 90 puan. Aromalar sizi bal peteği, elma ve ananas notalarıyla bardağa çekiyor. Kuru içecek, ananas aromalarına dokulu bir his verir. Yum. Editörün Seçimi. —Sean P. Sullivan

Çığlık-karınca

Domaine Charles Baur NV Emotion Sparkling (Crémant d’Alsace) 30 $, 93 puan. Burunda taze elma ve biraz limonla birlikte ıslak tebeşir taşı var. Damak daha sonra elmanın hem kireçli izlenimini hem de kremsi yumuşak zenginliğini ve otolizi güçlendirir. Bu ölçülü ama çok klasik, abartısız ama kremsi köpüğü, bir miktar taş ve meyve vurgulu zemini ile derinden tatmin edici. Köpük gayet iyi ve son derece kuru. Birden çok ABD'li ithalatçı. —Anne Krebiehl MW

Lambruscos'un Sessizliği

Zanasi NV Tradizione (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro) 12 $, 89 puan . Bu şarabın mis kokulu mavi çiçeği ve kırmızı dut aromaları bardaktan dışarı çıkar. Tuzlu damakta, öğütülmüş karanfil, ahududu reçeli ve yabani kiraz notalarını vurgular ve hepsi rafine tanenlerle sarılır. Zirve Seçimleri. En iyi satın alım. —Kerin O’Keefe

Getty

Pét-nat Sematary

Yaramaz 2016 Pétulant Naturel Malvasia Bianca (Monterey) 22 $, 89 puan. Camda bulutlu olan Pétulant, sarı greyfurt aromalarının yanı sıra biraz kesilmiş armut ile yeniden yumuşatılır. Köpük, yudumlarken çok agresiftir ve keskin olmaktan çok yumuşak olan birçok kremsi kaliteye sahiptir. Ekşi greyfurt ve limon kabuğunun aromaları korkaktan çok eğlencelidir. —Matt Kettmann

Testere kırlangıçları

Château Rieussec 2015 Sauternes 50 $, 96 puan. Baharat, bal ve botrytis, bu tam şarabın baskın karakterleridir. Asitlik daha sonra narenciye ve limon peyniri ipuçlarıyla gelir. Hala genç ve gelişiyor, ancak mükemmel bir potansiyele sahip. 2022'den itibaren içiniz. Taub Ailesi Seçimleri. Kiler Seçimi. —R.V.

Kabak Baharat Sevenler İçin Sekiz Şarap

Busan'a şampanya

Krug NV Grande Cuvée 166th Edition (Champagne) 175 $, 95 puan. Bu, şimdi 166. baskısında olan Grande Cuvée'nin en son enkarnasyonu. Kızarmış aromalar, yoğun ikincil tatlarla zengin, baştan çıkarıcı derecede olgun bir şaraba işaret eder. Bu yapımcının harika zenginliğini ve tarzını koruyor. Şarap artık içilmeye hazır ama daha uzun yıllar da keyifli olacak. Moët Hennessy ABD. —R.V.

Getty

Ormandaki Cabernet

Woodlands 2010 Heather Jean Cabernet Sauvignon (Margaret River) 115 $ 91 puan. Aileye ait ve işletilen bu son derece beğenilen Margaret River üreticisi, tümü minimum kimyasal müdahaleyle kuru tarım yapılan bölgenin en iyi üzüm bağlarından bazılarının sahibidir. Woodlands, her yıl en iyi Cabernet'ini bir aile üyesi veya arkadaşının adıyla anıyor. Sekiz yaşındaki Heather Jean (kuruculardan biri) eski moda Margaret River, yoğun potpuri benzeri meşe baharatı, hala pelüş küspe meyvesi, domates yaprağı, kurutulmuş çiçekler, sütlü çikolata ve lezzetli kösele bir omurga gösteriyor. Bol miktarda olgun meyveye ve ipeksi, sıkıca örülmüş tanenlere sahip büyük bir Bordeaux benzeri şaraptır. Heather Jean'de henüz bol miktarda hayat kaldı. Şimdi iç - 2028. Vine Street İthalat. —Christina Pickard

Polterzweigelt

Schlosskellerei Gobelsburg 2016 Zweigelt (Aşağı Avusturya) 18.90 $ puan. Aromatik, neredeyse çiçeksi bir dokunuş, bu şarabın kırmızı kiraz meyvesinin üzerinde süzülüyor. Damak hafiftir, saf kiraz notalarının ortasında beyaz biberin karıncalanması vardır. Çerçeve hafif, vücut kıvrımlı ve kuru. Zarif, ölçülü ve lezzetli, hoş ve taze bir görünüme sahip. Skurnik Wines, Inc. —A.K.

Kanlı Valpolicella'm

Prà 2016 Morandina (Valpolicella) 23.90 $ puan. Bir ders kitabı Valpolicella, bu çilek, kırmızı kuş üzümü ve doğranmış aromatik bitki kokusuyla açılırken, parlak damak kırmızı derili meyveleri, tarçın ve beyaz biberi dağıtır. Taze asidite ve kadifemsi tanenler cilalı çerçeve sağlar. 2020 boyunca keyfini çıkarın. T. Edward Wines Ltd. —K.O.

Pink Ash vs Evil Dead

Paradise Springs 2017 Pink Ash Rosé (Santa Barbara County) 29 dolar, 93 puan. Bu, yılın en heyecan verici güllerinden biri ve sadece aktör Billy Zane'in etiket resminde Thomas Fire külü kullandığı için değil. Soluk pembe renkli şarap, çilekli buzul, bir miktar ciklet, kumkuat asitliği ve damakta son derece kireçli bir doku sunmadan önce burnunda tebeşir ve hafif nektarin gösterir. Kazançlar ateşin kurbanlarına gidiyor. Editörün Seçimi. --M.K.

Getty

Bonus Şarap Oyunları

Bunu bütün gün yapabildiğimiz için, işte tatil keyfiniz için bazı ek korku filmi ve şarap oyunları.

Ölülerin Fosili ve Fawn The Babacru Two Buck Chucky The Blanc Witch Projesi Mantarın Çocukları Yaşayan Ölülerin Uçuşu Evcil Hayvan Semillontery Kırmızı Shaun Müstahkem Tür Bırakın Sağ Biri Lanetlilerin Chenin Köyleri Teksas Testere Mouvedre Clockwork Turuncu Şarap