BAŞLIKLAR

Düğün dergisi Düğüm Sevgililer Günü'nü, 12 Şubat 2015'te Dünyanın En Büyük Şampanya Tadımı için Guinness Dünya Rekorları başarısını kırarak kutladı. 518 katılımcı, aralarında nişanlı ve evli çiftler de vardı. Düğüm düğünlerini planlamak ve rekoru kırmaya katılmak isteyenler - New York City’nin yeni açılan Fulton Center’da üç çeşit Şampanyayı tatmak için bir araya geldiler, ardından sevgilerle bir kadeh kaldırıp Sevgililer Günü izledi.

Rapor edildiği gibi İçecek Ticareti , Pennsylvania’nın Grace Şaraphanesi Tupac’ın 'California Love' şarkısına uyarlanmış rap videosu 'Pennsylvania Wine' ile Doğu Kıyısı-Batı Kıyısı şarap yapımı savaşına girmeye çalışıyor. Sahne sanatları eğitimi için kar amacı gütmeyen Broadway Dreams Foundation ile ortaklaşa hazırlanan komik video şu soruyu akla getiriyor: Hangi taraftasınız?

TİCARETTE

Kentucky's House Licensing & Occupations Committee üyeleri, eyaletin içki fabrikalarının Bourbon'u kendi tesislerinde hemen tüketmek üzere satmasına ve servis etmesine izin verecek bir tasarıyı oybirliğiyle oyladı. Şu anda, içki fabrikalarının ziyaretçilere yalnızca bir onsluk tatlar sunmasına izin veriliyor, ancak ürün satmaları yasaklanıyor. Yeni yasa, üreticilere ürünlerini yerinde satma seçeneği sunacak ve hatta muhtemelen kokteyller veya düz dökme içecekler.

Şarap Pazarı Konseyi Şarapla ilgili işletmelerden oluşan kar amacı gütmeyen dernek, en son araştırmasını 6 Şubat 2015'te Yountville, California'daki Yıllık Araştırma Konferansı'nda yayınladı. 2014'teki tüketici tüketim alışkanlıklarını vurgulayan rapor, ABD'deki 230 milyon şarap tüketicisinin bir görüntüsünü sundu. Öne çıkan özellikler arasında bu tüketicilerin demografik yapısı yer alıyor: Şarap içen nüfusun yüzde 54'lük kısmını kadınlar oluştururken, Baby Boomer kuşağı yüzde 41'ini oluşturuyor ve onu yüzde 29 ile milenyum kuşağı izliyor. Kuşaklar içinde, Y kuşağı düzenli olarak köpüklü şarap ve Şampanyayı daha sık tüketiyor (ayda yüzde 62'si içiyor).