Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

California Şarapları,

Uncorkings: 2012 Kaliforniya Şarap-Üzüm Mahsulünün Eyaletin Tarihteki En Büyük İkinci Hasadı Rekorunu Kıracağı Tahmin Edildi.

Fresno, California merkezli bir yetiştiriciler birliği olan Allied Grape Growers'a (AGG) göre, 2012 yılı şarap-üzüm mahsulünün 3,7 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor ve bu rakam, eyaletin 2009'daki en büyük ikinci mahsul setinin rekorunu bağlayacak bir rakam. 2005 hasadı, 3,76 milyon tonla en büyük mahsulün rekorunu hala elinde tutuyor. AGG'ye göre 3,5 milyon ton ortalama bir mahsul olarak kabul ediliyor.



Kaliforniya, St. Helena'daki Greystone'daki Amerika Aşçılık Enstitüsü, 2013 Vinters Onur Listesi üyelerini duyurdu. Aşağıdaki sektörün önde gelenleri, Şubat 2013'te düzenlenen yedinci yıllık Vinters Onur Listesi Giriş Kutlamasında onurlandırılacaktır: Merry Edwards, Sonoma İlçesindeki Russian River Valley César Chávez'deki Merry Edwards Şaraphanesi'nin şarap üreticisi, Ulusal Çiftlik İşçileri Derneği'nin kurucu ortağı ve The Wine Advocate'in kurucusu Robert Parker.

Opici Wine Group, dağıtım operasyonlarının 1 Ekim'den itibaren Washington, D.C. pazarına doğru genişlediğini duyurdu. Opici şu anda Connecticut, New York, New Jersey ve Florida'da faaliyet gösteriyor.

Scotch viski içki fabrikası Bowmore, 54 yıllık tek malt olan Bowmore 1957'yi piyasaya sürmeyi planlıyor. Şirketin söylediği en eski Islay tekli maltı sadece 12 şişe piyasaya sürülecek. İlk iki şişe Bonhams tarafından sırasıyla 10 Ekim'de Edinburgh'da ve 28 Ekim'de New York'ta açık artırmaya çıkarılacak. Toplam net gelir, İskoçya'daki beş hayır kurumuna bağışlanacak. Kalan şişelerden sekizi, içki fabrikasında her biri 162.000 dolara satılacak ve ikisi Bowmore arşivi için saklanacak. Viski, 2000 yılında ikinci dolum Bourbon fıçısına taşınmadan önce 43 yıl boyunca ikinci doldurulmuş Sherry fıçıda olgunlaştı.



E. & J. Gallo, California, Lake County'deki Red Hills AVA'daki Snows Lake Vineyard'ı satın aldı. Mali şartlar resmi olarak açıklanmadı, ancak satın alma, yaklaşık 2.000 dönümlük araziyi içeriyordu ve bunların 800'üne üzüm ekildi. Bağ, Lake County'deki 3.500 dönümlük Cabernet'in yaklaşık% 20'sine ev sahipliği yapmaktadır ve Cakebread, Rosenblum ve Stag's Leap Wine Cellars's Hawk Crestlabel gibi markalara meyve sağlamıştır.