2011'in En İyisi: Culina (Beverly Hills, CA)
Culina, terasta zarif bir bahçe ortamında canlı hareketli bir crudo bar, özel bir zeytinyağı karışımı, ev yapımı makarnalar ve modern İtalyan yemekleri sunmaktadır.
Hedef Şişeler:
Novacella Abbey 2008 Kerner (Güney Tirol)
Danilo Thomain 2008 Enfer D'Arvier (Aosta Vadisi)
Paolo Bea 2005 Pagliaro (Sagrantino di Montefalco)
Sommelier Brick Loomis'in İtalyan odaklı şarap listesi yerli üzümleri ve birçok ürünü öne çıkarmaktadır.
Bu Los Angeles, CA, restoran hakkında daha fazla bilgi için, buraya tıklayın .
