Peki… Obama Beyaz Sarayının içi gerçekten nasıl? Napa Vadisi'ndeki Ceja Üzüm Bağlarından Amelia ve Dalia Ceja, son zamanlarda Executive Mansion'da iki saatlik özel bir tura çıktı. Ziyaret, 1995'te Clinton yönetiminden bu yana Beyaz Saray'da yiyecek ve içecekten sorumlu öncü Daniel Shanks tarafından ev sahipliği yaptı ve Başkan Obama'nın yönetimindeki görevini sürdürüyor. Yiyecek ve şaraba olan ilgileri nedeniyle (Amelia, Ceja Üzüm Bağları'nın başkanıdır ve kızı Dalia, satış ve pazarlama müdürüdür), turları 1600 Pennsylvania Bulvarı'ndaki mutfak protokolüne odaklandı. Cejas, ziyaretlerinden izlenimlerini ve deneyimlerini paylaşıyor:

Bulaşıkların üzerindeki yemek. Zemin kattaki 'Başkanlık Koleksiyon Odası', bir tasarımın 320'ye kadar yer ayarıyla George Washington'dan bu yana neredeyse her başkanın çini barındırıyor. Cejas'ın özel bir favorisi: Bill ve Hillary Clinton için yaratılan, ortada Beyaz Saray'ın altın görüntüsüne sahip basit, altın çerçeveli plakalar - Beyaz Saray'ı tasvir eden tek sofra takımı.

Ve mutfağınızın küçük olduğunu mu düşünüyorsunuz? 'Küçük!' Amelia, resmi akşam yemekleri 140 VIP misafire ev sahipliği yapabilse de, ana Beyaz Saray mutfağının yaklaşık 20 fit x 20 fit ölçüsünde olduğunu tahmin ederek, diye haykırıyor. Sayaç alanı sınırlıdır: büyük ziyafetler için, personel aile yurdu yemek odasını bir sahne alanına dönüştürür.

Şarap - Başkansanız, toptan satın alırsınız. Aynı şekilde şarap mahzeni de küçültülmüş, gömme dolaptan daha büyük değil. Şaraplar yaklaşan belirli etkinlikler için alınır ve Beyaz Saray şarapları hediye olarak kabul edemese de, şişeler standart bir indirimle satın alınır.

Hızlı yemelisin. Ayrıntılı Eyalet Yemekleri bile beş kurs için sadece 55 dakika sürer. Sadece üç uşak, bir sonraki yemeği servis ederken bitmiş (veya değil) tabakları çıkararak tüm misafirlere yönelir. First Lady, aşağıdaki kursu sunma zamanı geldiğinde personele işaret eder. Yine de servis sorunsuz çalıştığı için misafirler asla acele hissetmezler ve bir keresinde İngiltere Kraliçesi personele sunumları için kişisel olarak iltifat etti. BTW — Beyaz Saray görgü kurallarına göre sizi getirenle yemek yiyemezsiniz, ortaklar farklı masalarda otururlar, böylece herkes karışabilir.

Taze düşünün. Obamalar taze, mevsimlik yiyecekleri tercih ediyor. Malia (10) ve Sasha (7) için çocuklara uygun pizza ve makarnalar bile sebzelerle doldurulur. Beyaz Saray'ın halihazırda küçük bir sebze bahçesi var. Çevre yolu vızıltısı, Obamalar altında daha da fazla yeşil dönüm olacağını öngörüyor.

Atıştırma zamanı. Gece yarısı atıştırmalıkları için, aile mahallelerinin yakınındaki bir mutfakta yoğurt ve meyve suları gibi sağlıklı atıştırmalıklar bulunur… ayrıca her zaman taze pişmiş kurabiyeler vardır. Kilere yeni bir elyaf eklenmiştir: Bay Obama'nın en sevdiği organik birası olan Honest Tea (Başkan Kara Orman Meyvesi ve Yeşil Ejder'i tercih ediyor).

Beyaz Saray'da kimse cüzdanınızı çalmaz. Turlarından önce idari bürolarda karşılandıktan sonra, Cejalar paltolarını ve çantalarını taşıyıp taşımayacaklarını düşündüler. Bir görevli, 'Çantanı bırakabilirsin,' dedi. 'Bu, ABD’deki en güvenli ev'

Çocuklar hoş geldiniz. Beyaz Saray personeli, çocukları yeniden ikamet etmekten heyecan duyuyor: Malia ve Sasha, Bill Clinton'un yemin ettiği 12 yaşındaki Chelsea Clinton'dan bu yana en genç başkanlık soyları. 20 Ocak gecesi ebeveynleri dans pistinde dönerken On açılış balosunda, Malia ve Sasha yeni evlerini keşfetmek için bir balo yaptı. Beyaz Saray personeli, kızlar ve arkadaşları için gece geç saatlerde bir çöpçü avı düzenledi - bu, İlk Çocukları yeni evleriyle tanıştırmaya yardımcı olan bir gelenek.

Beyaz Saray bir yuvadır. Evet, Beyaz Saray Gilbert Stuart, Norman Rockwell ve Georgia O’Keeffe gibi sanatçıların yaklaşık 500 tablo, heykel ve çizimlerinin bulunduğu bir müzedir. Dalia Ceja, 'Ama evlerinde yaşayan gerçek bir aile hissine kapılıyorsunuz - hayatlarını tüm dünyanın 7 gün 24 saat izlediği bir evde yaşayan normal insanlar,' diyor. Beyaz Saray nihai ev ofisi: Aile odalarından Oval Ofis'e, Barack Obama'nın 30 saniyelik bir işe gidip gelme süresi var. Ofisinin ilk haftalarında ailesiyle birlikte kahvaltı ve akşam yemeği yemeye özen gösterdi - çocuklarının hayatlarını olabildiğince normal tutmanın bir yolu. Amelia Ceja'nın anlattığı gibi, “Beyaz Saray'da duygu sıcak ve kucaklayıcı. Sonuçta, kelimenin tam anlamıyla ülkenin kalbidir. '

---

Beyaz Saray'da Nasıl Gezilir
Beyaz Saray'da 10 veya daha fazla kişilik gruplar için ücretsiz genel turlar mevcuttur. Talepler kişinin Kongre Üyesi aracılığıyla gönderilmesi gerekir ve altı aya kadar önceden kabul edilir. Daha fazla bilgi için http://www.whitehouse.gov/about/tours_and_events/ adresini ziyaret edin veya 202-456-7041 numaralı telefonu arayın.