İyi bir dökme demir tava, hem ev aşçıları hem de profesyonel şefler tarafından övülür. Keskin kenarlı mısır ekmeği ve tek tavada tavuk yemeklerinden karşı konulamaz derecede kolay elmalı tava kekine kadar her şeyi pişirmek için kullanılabilir. Ayrıca, uygun şekilde bakılırsa ömür boyu sürebilirler. Dökme demir oyununda yeniyseniz, göz atın en iyi dökme demir tava Nasıl baharatlandıracağınızı, temizleyeceğinizi ve yatırım yapmak için en iyi tavayı nasıl seçeceğinizi öğrenmek için kılavuz. Ardından, başlamak için bu dökme demir tava tariflerini deneyin ve güvendiğiniz tavayı iyi bir şekilde kullanın.

Favori 12 Dökme Demir Tava Tarifimiz

---

Kolay Tavada Mısır Ekmeği

Mısır ekmeği geleneksel olarak dökme demir tavada pişirilir ve birçok Amerikan mutfağının temelini oluşturur. Eritilmiş tereyağı ile kaplandığında, dökme demir, mısır ekmeğinin sevildiği altın kahverengi kenarlara ve lezzete ulaşılmasına yardımcı olur. Bu kolay tavada mısır ekmeği tarifi, çok bayat ve biraz tatlıdır, bu da onu 30 dakikadan kısa sürede hazır olan çok yönlü bir garnitür haline getirir.

Tarifi Alın: Evde Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Baharatlı Kahverengi Tereyağlı Brüksel Lahanası

Çıtır çıtır brüksel lahanasını seviyorsanız, fritözü atın ve dökme demir tavanıza yaslanın. Bu tatlı ve baharatlı Brüksel lahanası, lezzetli bir sebze garnitürü yapan inanılmaz bir lezzet patlaması için sarımsak, bal ve hamsi ile kahverengi tereyağında sotelenir.

Tarifi Alın: Baharatlı Kahverengi Tereyağlı Brüksel Lahanası

Vegan Çoban Turtası

Shepherd's turtasının bu etsiz versiyonu, geleneksel İngiliz rahat yemeklerinin etsiz ağırlığını korumak için bitki bazlı sığır eti kullanır. Tuzlu 'et' tabanı, kabarık bir patates püresi tabakası ile kaplanır ve ardından hızlı ve ev gibi bir akşam yemeği için dökme demir tavada pişirilir. Daha sebze ileri (ama aynı derecede tatmin edici) bir seçenek için, patates yerine karnabahar püresini tercih edin.

Tarifi Alın: Bitki Bazlı 'Dana Eti' ile Çoban Böreği Nasıl Yapılır?

kavrulmuş tavuk

Dökme demir tavada tavuk tarifleri, hafta içi akşam yemekleri için aile dostu bir elyaftır. Bu tek tavada kavrulmuş tavuk, farklı losyonlar, soslar ve garnitürler için bir temel sunar. Bununla birlikte, bu yemeğin sadeliği de kendi başına bir o kadar keyifli.

Tarifi Alın: kavrulmuş tavuk

Sumak, Şarap ve Limon Tava Tavuğu

Bu sumak, şarap ve limonlu tava tavuğu, yemek pişirme repertuarınızda yeni olabilecek cesur tatlar getiriyor. Sumak, Orta Doğu mutfağında popüler olan garnet renkli bir baharattır. Ekşi, dünyevi lezzeti, bu yemekte çıtır çıtır fırında pişmiş tavuk ve şarapla doldurulmuş sarımsaklı sos ile tamamlanıyor.

Tarifi Alın: Sumak, Şarap ve Limon Tava Tavuğu

Sorunsuz Dökme Demir Barbekü Tavuğu

Barbekü tavuğu yapmanın birkaç yolu arasında, dökme demir tavada pişirmek en kolaylarından biri olabilir. Bu telaşsız tarif, hafta içi akşam yemeği rotasyonunuza cesur bir katkı sağlayan dumanlı ve biberli tatlar içeriyor.

Tarifi Alın: Barbekü Severler İçin Sorunsuz Dökme Demir Tavuk Tarifi

Sherry Sırlı Tavuk

Bu tavada tavuk yemeği, kuru olorosoyu Pedro Ximénez (PX) veya Moscatel gibi tatlı üzümlerle harmanlayan bir tür Sherry şarabı olan kremalı Sherry'nin cevizli notalarını vurgular. Krem Sherry, kızartılmış tavuk budu için bir şurup haline getirildiğinde lezzetli, kalın bir sır oluşturur.

Tarifi Alın: Sherry Sırlı Tavuk

Beyaz Şaraplı Sosis

Dökme demir, sosis pişirmek için mükemmel bir yüzey sağlar. Beyaz şarapla aşılanmış sosis tarifimizde gochugaru (Kore kırmızı biberi) ve güçlü umami ile büyüleyici baharatı dengeleyen Gewürztraminer ile yapılan sarımsaklı kimchi sosu bulunur.

Tarifi Alın: Beyaz Şarap İçeren Sosis Tarifi

TikTok-Ünlü Elma Tava Kek

Tatlıya geçiş, bu TikTok ünlü elmalı tava keki yapımı kolay ve karşı konulamaz. Bu, tatlıyı sıcak ve taze tutmak için dökme demire dayanan, pişmiş dev bir elmalı turtadır; bu şekilde, şovu durduran krema, her lokmada nemli pastanın içinde erir.

Tarifi Alın: Bu TikTok-Ünlü Elmalı Tava Kek, Görmezden Gelemeyecek Kadar Kolay ve Lezzetli

fırınlanmış elmalar

O elmaların buzdolabında bozulmasına izin verme! Bu dökme demir pişmiş elma tarifi, kilerinizde zaten bulunabilecek yalnızca iki ek malzemeyi gerektirir: Tereyağı ve akçaağaç şurubu. Bu 30 dakikalık yemek, tüm yıl sonbaharın lezzetlerini tatmak için lezzetli bir ziyafettir.

Tarifi Alın: Pişmiş elma

Hollandalı Bebek Krepleri

Hollandalı bir bebek gözleme, tipik kabarık kekiniz değildir. Krep kadar ince ve popover kadar büyük olan Hollandalı bir bebek (Alman krepi olarak da bilinir), dökme demir tava kullanılarak fırında pişirilen keyifli bir şekerlemedir. Bu tarif daha tatlı olsa da, çeşitleri günün her saatinde lezzetli bir yemek olarak hizmet edebilir.

Tarifi Alın: Hollandalı Bebek Krepleri

şeftali gevrek

Bu basit fırında pişmiş şeftali gevrekiyle yazın meyvelerinin tadını çıkarın. Dökme demir tava, şeftalilerin sululuğunun korunmasına yardımcı olur ve keyifli bir servis sağlar; en iyi şekilde, bir kepçe çırpılmış krema veya vanilyalı dondurma ile sıcak olarak tüketilir.
Tarifi Alın: şeftali gevrek