Film hayranlarının bu yaz denemek için iki yeni sulama deliği var. 22 Haziran'da gizli bir Londra konumunda açılan The Fork Awakens adlı bir pop-up restoran, konuklara çok uzak bir galakside geçen benzersiz bir yemek deneyimi sunacak. Yıldız Savaşları hayranlar, 'birçok tanıdık karşılaşma ve yol boyunca etkileşimli maceralarla, zaman ve uzayda sürükleyici bir yolculuğa çıkacak.' Akşamın menüsünde Alderaan zeytinyağlı Tattooine çamurlu çorba, Tusken akıncılarının lav sufle ve hutt köpekleri yer almaktadır. The Fork Awakens sadece on gece açılacak. Biletler konuk başına 55 £ tutarındadır ve satın alınabilir İşte .

New York'ta The Nightmare Before Christmas, Alice in Wonderland ve The Chocolate Factory Martini gibi kokteyllerle dolu bir menüyle Tim Burton temalı bir bar açılıyor. Yiyecekler arasında Beetle ekmeği (bir tür bruschetta) ve Edward Burger Hands bulunuyor. Tıklayın İşte rezervasyonlar için.

Yeni Saatlerde Eski Ruhlar

Guinness Dünya Rekorları tarafından resmi olarak açık artırmada satılan en eski Konyak olarak tanınan ender bir şişe Cognac Gautier 1762, Cognac Watch'ta kullanıldı. Saat yüzüne gömülü kapalı safir kapakta birkaç damla değerli alkolle yapılan ilk İsviçre saati, paslanmaz çelik, 18k pembe altın ve titanyum kasalarda sadece 40 adet üretildi.

Bu tarih parçasına sahip olma şansınızı kaçırdıysanız, şimdi dört gözle bekleyebilirsiniz. Rum Saati , dünyadaki en eski rom olan 1780 Harewood Rum'dan yapılmıştır. Rum Watch, 'İsviçre hassasiyetinin dünyasını Karayip denizleri ve denizcilik maceralarının ruhuyla birleştirmeyi' amaçlıyor. Arrrrrr….

Bunu evde denemeyin!

Jägerbomb'ların hepsi iyi ve eğlencelidir [Editörün notu: Şarap Meraklısı bu gerçeği bağımsız olarak doğrulayamadı], ancak bu çılgın bilim adamı, sarhoşluklarıyla biraz eğitim isteyenler için karışıma sodyum ve potasyum ekleyerek ante'yi yükseltiyor. Sonuçlar? Patlayıcı.

Bu arada, Ticarette ...

Frosts Clobber Bordo ve Loire

27 Nisan'da, sıfırın altındaki (Santigrat) altı dereceye varan sıcaklıklar, Burgundy ve Loire Vadisi'nin geniş bir alanı boyunca asmalara zarar verdi. Chablis'teki yüksek üzüm bağları ve Grand Auxerrois en kötü etkilenenler gibi görünüyor; Côte de Beaune'nin kuzeyi (Savigny, Chorey ve Meursault, Pommard ve Volnay'a kadar) Côte de Nuits'teki Marsannay ile birlikte şiddetli bir şekilde temas etti.

Raporlara göre, Loire Vadisi'nde hasar en kötü Bourgueil, Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil ve Azay-le-Rideau'da görülüyor. Vouvray, Montlouis ve Noble Joué kötü bir şekilde vurulmuş olabilir, ancak hasarın tamamı bir süre bilinmeyecek.

Bir Mucize Daha - Şarap Siyasi Partileri Bir Araya Getiriyor

25 Nisan'da California Kongre Üyesi Mike Thompson bir dizi federal vergi indirimi önerdi şarap endüstrisi için. Bunların arasında, İçki Yasağının ardından gelen köpüklü şarap için vergi indirimi de var. Bir St. Helena Demokrat ve bağ sahibi olan Thompson, yasaların kapsamlı bir şekilde elden geçirilmesini önermek için Washington'ın doğusundaki Cumhuriyetçi Temsilci Dave Reichert'e katıldı. Köpüklü şarap üreticileri, vergilerin galon başına 1,07 $ 'a düşürüldüğünü göreceklerdi. Hala şarap için vergi oranı, 1955'ten beri geçerli olan galon başına 3,40 $' dan düştü. Guerneville'deki Korbel Champagne Cellars'ın sahibi Gary Heck, bunun tek nedeni şarapta kabarcıkların olması ”dedi.

ABD 1.İtalya 4. sıraya düşerken

İtalya, yurtdışında satılan her beş şarap şişesinden birini oluşturarak hala küresel ihracatta başı çekmesine rağmen, İtalyanların kendileri iştahlarını kaybediyor gibi içecek için. Uluslararası Şarap ve Şarap Örgütü'nün (OIV) yaptığı yeni bir araştırmaya göre, Amerika Birleşik Devletleri 2015'te en çok şarap içenlerin başında gelirken, onu Fransa ve Almanya izledi. İtalyanlar, Alman içiciler tarafından ilk kez kürsüye çıktı.

İtalya çiftçi derneği Coldiretti'den alınan rakamlar aslında 2015 yılında İtalyan tüketiminde yüzde 0,3'lük mütevazı bir artışa işaret ederken, Fransa'da yüzde 1,2 düştü. ABD ve Almanya, sırasıyla yüzde bir ve yüzde 1,1'lik daha dramatik artışlar gördü.

Yalınayak Dallar Kutulara

Yalınayak Mahzenleri son üç yılda 4 milyon vaka ekledi. Satışlar sadece geçen yıl% 6 arttı - yaklaşık 1 milyon kasa - ve şu anda The Wine Group'un Franzia'sının ardından ABD pazarının en büyük ikinci şarap markası.

Ayrıca büyümeyi sağlamak, Yalınayak Yenileme hat uzantısı, 2012'de piyasaya sürülen ve buz üzerinde servis edilmesi amaçlanan hafif karbonatlı bir seri. Bu yıl, Barefoot, 8,5 onsluk teneke kutulardaki Refresh hattını, açık havada gündelik içme ortamlarını hedefleyen dört paket için 9 dolardan piyasaya sürüyor. E. & J, 'Tüketicilerimizin yaşam tarzlarına uyan formatlarda şarap üretmeye kararlıyız' diyor. Gallo’nun pazarlama başkan yardımcısı Stephanie Gallo. 'Kutuda şarap, kategori için nispeten yeni bir kavram ve yanıtı görmek için sabırsızlanıyoruz.'

İspanya'daki Değişiklikler

Vega Sicilia'da görev yaptığı süre boyunca şaraplarının mükemmelliği ve zarafeti ile tanınan Xavier Ausás, Rioja Alta'daki Marques de Vargas'ta, 'en iyi 10 Rioja şarabının tartışılmaz listesinin bir parçası olmak' için süregelen bir çaba üzerinde işbirliği yapacak. Ausás, 'şarapları yüksek kaliteli, tipik Rioja Alta karakterini ve bu bölgenin eşsiz terörünü sergileyen, net ve farklı bir felsefeye sahip bir şaraphane' olarak övgüde bulunuyor: 'Yeni ekiple birlikte amacım büyüme ve en üst düzeyde kalite arayan bir projenin parçası olarak hem bağda hem de şaraphanede iyileştirmeler yapmak. '

Geçitler

Jerez, 28 Nisan'da Lustau’dan Manuel Lozano'nun 61 yaşında vefat etmesi üzerine en iyi şarap üreticilerinden birini kaybetti. Sherry şaraplarının geleneklerine olan tutkusu, bağlılığı, uzmanlığı ve bağlılığıyla hayranlık uyandıran Lozano, bir eşi ve üç oğluyla hayatta kaldı.

25 Nisan'da popüler mürver çiçeği likörü St-Germain'in kurucusu Robert J. Cooper, California, Santa Barbara'da 39 yaşında vefat etti. Popüler markayı 2007'de piyasaya süren St-Germain, hızlı bir şekilde her yerde barların vazgeçilmezi haline geldi, hatta bazıları tarafından kokteyl salonlarında her yerde bulunan bir armatür ve pek çok barmenin gizli silahı olduğu için 'barmenin ketçabı' olarak anıldı. içinde ve 'a eğlence İçmek.' Yenilikçi, St-Germain'i (Cooper'ın açıklanmayan bir meblağ karşılığında Bacardi Ltd.'ye sattığı) geliştirmenin yanı sıra, yeniden canlandırılan Crème Yvette (ilk olarak 1969'da üretimden kaldırılan bir dut ve menekşe aromalı likör) dahil olmak üzere çeşitli diğer içkiler üzerinde çalıştı ve Lock Stock & Barrel çavdar viskisi.

Sahnede

İşte önceden tükenmesi muhtemel olan bazı şarap etkinlikleri, bu yüzden hızlı hareket edin!

19 Mayıs'ta Şarap Festivali tamircisi Oakland'a geliyor. Günü, mikro şarap imalathanelerinden ultra kaliteli zanaat şaraplarını kutlamaya adıyor. Biletler şu adreste bulunabilir: www.garagistefestival.com

İndirimden sonra yeni şovlar eklendi BottleRock Festivali Napa'da 27-29 Mayıs: www.bottlerocknapavalley.com

Ayrıca, kontrol ettiğinizden emin olun ZAP’ler (Zinfandel Avukatları ve Yapımcıları) etkinliklerin yaz takvimi:

Yükselen Zinfandel - Los Angeles - 5 Mayıs 2016

Greenwich Köyü Tadımı - New York, NY - 15 Haziran 2016

ZAP’ın Büyük Elma Zinfandel Deneyimi - New York, NY - 16 Haziran 2016

Simply Summer Celebration - Geyserville, CA - 14 Ağustos 2016

ZAP’ın yaz programı hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz: www.zinfandel.org