Açık Aziz Patrick Günü , bir düşünün viski İrlanda ve Amerikan mirası arasındaki çizgiyi bulanıklaştırıyor. Aşağıdaki eritme potası İrlanda-Amerikan viskilerinin her biri, Atlantik'in her iki yakasına selam veriyor, genellikle renkli hikayeler ve bolca lezzetle - ve hepsi yıl boyunca kutlamalar için aramaya uygundur.

İrlanda-Amerikan Viski: Denenecek Beş Şişe

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

Brothership Irish-American Whisky Yaşlı 10 Yıl $ 50 . Bu alışılmadık şişeleme, her ikisi de 10 yaşında olan% 55 İrlanda viskisi ve% 45 Amerikan viskisinden oluşmaktadır. Biraz duman içeren narenciye aroması arayın. Damakta, bol miktarda parlak tropikal meyve, limon peyniri ve armut alıyorum, duman kokulu. Kurutma meşe ve zencefil sıcağında bitirilir. Yudumlayın veya karıştırın.

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

Ödül İrlandalı Viski Amerikan Çavdar Fıçılarında Bitirdi 45 Dolar. Bu, altı ay boyunca Amerikan çavdar fıçılarında bitirilmiş bir İrlanda viskisidir. İrlandalı viskilerin Bourbon fıçılarında bitmesi alışılmadık bir durum olmasa da, çok sık kullanılan çavdar fıçılarını görmezsiniz.

New Hampshire'daki Tamworth Distilling'den elde edilen çavdarın baharatlı doğası, İrlanda viskisinin tazeliği için mükemmel bir folyodur. Sıcak yüzeyde kırmızı biber ve karanfil ile vurgulanan parlak vanilya ve armut seziyorum. Şirket, New York'taki 1853 dövüşlerinin anısına İrlanda doğumlu boks efsaneleri John Morrissey ve Yankee Sullivan'ı onurlandırıyor.

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

Fidye Zümrüt 1865 Amerikan Viski 75 dolar. Bu sınırlı sayıda üretilen viski, Oregon'da 1800'lerin ortalarında İrlanda viskisi tarzında yapılır. Kokteyl tarihçisi David Wondrich, 1865 tarihli bir İrlanda püre faturası buldu ve Ransom'un kurucusu Tad Seestedt bunu yeniden yarattı. Teknik olarak, bu bir Amerikan düz viskisi ama aynı zamanda İrlanda'nın geçmişinin ilgi çekici bir tadı. Yağsız ve otsu, bana göre bol hindistan cevizi ve karanfil ile uzun ve sıcak bir bitişe sahip.

Scotch'a Ciddi Bir Rekabet Veren Altı Amerikan Distilleriyle Tanışın

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

Teeling Tek Tahıl İrlandalı Viski 50 $ Mağaza . Genellikle arpa içeren çoğu İrlanda viskisiyle karşılaştırıldığında, bu neredeyse tamamen mısırdan yapılır. Ek olarak, bu İrlandalı, tüm yaşlanma süreci için eski California Cabernet Sauvignon fıçılarında olgunlaştı. Sonuç, bir pembe altın rengi üretir. Zengin, meyvemsi aroması ve tereyağlı damak, vanilya ve muhallebi ile baştan çıkarıyor.

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

Ölü Tavşan İrlandalı Viski 40 dolar. Bu keyifli yeni teklif, New York City'deki The Dead Rabbit barının arkasındaki ekipten. Bu, eski burbon fıçılarda 5 yıl geçirdikten sonra, yeni Amerikan meşe fıçılarında tamamlanmış İrlanda viskilerinin bir karışımı. İrlanda viskisi ile Bourbon arasında bir melezleme gibi bir ruh yaratmak için bol miktarda karamel ve vanilya aroması buluyorum. Beş yıllık karışım, barın beşinci yıldönümünü anmak için Şubat ayında piyasaya sürüldü. Şu anda yalnızca New York ve New Jersey'de mevcut, yakında ülke çapında kullanıma sunulması muhtemel.