Adriyatik kıyısındaki engebeli bir bölge olan İtalya'nın Abruzzo bölgesi, yiyecek eşleştirmelerinde olduğu kadar cüzdanda da kolay olan, erişilebilir, günlük bir kırmızı olan sulu, eğlenceli Montepulciano d'Abruzzo'yla ünlüdür.

Üzümün çılgın popülaritesi her zaman olağanüstü kaliteyle birlikte gelmese de son yıllarda farklı bir hikaye yaşandı. Daha da iyi haber, bölgenin şarap üreticileri defnelerine (veya bu durumda üzümlerine) güvenmiyor. Montepulciano d'Abruzzo'nun başarısı bölgeye bir yatırım ve ilgi akışı sağladı; birçok üretici bunu yerel bölgenin potansiyelini sergileyen daha karmaşık şaraplar üretme fırsatı olarak kullandı.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Zengin Kırmızılarıyla Bilinen İtalyan Bölgesinden 14 Beyaz Şarap

Aşağıda, şu anda ABD pazarına giren en iyi şişelerden bazılarına ilişkin bir kılavuz bulabilirsiniz. Bu şaraplar çeşitli notlar eterik, tuzlu ve çiçeksi olanlardan yoğun olanlara kadar uzanan, dünyevi ve kara kara düşünüyordum.

---

Ciavolich 2017 Divus Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Chiara Ciavolich'in şaraplarında bir olasılık duygusu var ve bu tesadüf değil. Hem bağda hem de mahzende, bölgesinin yerli üzümlerinden mümkün olan her şeyi sıkarak bir büyücü olduğunu kanıtladı. Görünüşte onun en basit, en temiz ifadesi olan Divus, Montepulciano'nun ne kadar akrobatik ve uzun ömürlü olabileceğini doğruluyor.

Kiraz reçeli, böğürtlen, biberli otlar, petrichor ve mentollü tütünün baş döndürücü karışımı, burunda mükemmel derinlik ve yoğunluk gösterir. Eski fıçılarda ve barikatlarda yıllandırılmış bu parfüm, bol miktarda taze asidite ve destek veren parlak tanenlerle damakta boğucu bir dokuya sahip. Meyve tatlarında bunu son derece keyifli kılan bir saflık var. Şimdi tadını çıkarın – 2028. Editörün Seçimi. 92 Puan — Alexander Peartree

22,10$ Şarap Bulma

Contesa 2020 Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Hiç kimse harika bir şarap ve pizza eşleşmesinden şikayet etmese de, Abruzzo'nun Montepulciano'sunun keskin, demir açısından zengin toprak notalarının yanı sıra elde edebileceği yakıcı asit, Contesa'nın ustaca gösterdiği gibi, yalnızca bir dilimden çok daha fazlasına dayanabileceği anlamına geliyor bu nihai en iyi satın almada.

Bu baharatlı kırmızı, burunda Siçuan biberi, kan portakalı kabuğu ve mentollü tütün aromalarını, sağlam bir siyah kiraz ve kırmızı erik çekirdeğini sergiliyor. Damakta cilalı ve esnektir; yumuşak tanenler ve titreşen asitlik, dolgun kiraz ve erik tatlarının parlamasına yönelik sağlam bir doku sağlamak üzere birlikte çalışır. Portakal kabuğu ve mor çiçek vurguları, kapanışta lezzetli bir granit kokusuyla birlikte hafiflik katıyor. 91 Puan — A.P.

20 dolar Şato Mahzenleri

De Fermo 2016 Los Angeles Beton Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Stefano de Fermo, parlak ve çıtır şaraplarıyla bölgenin referans noktası haline geldi. Öne çıkanlar arasında betonda yaşlandırılmış şişeler yer alıyor. De Fermo şaraplarının içilebilirliği, üreticilerinin rahat güveniyle örtüşüyor ve canlılıkları, biyolojik çeşitlilikle dolu bir mülkteki üretimi yansıtıyor.

Mükemmel olgunlaşmış koyu kiraz, böğürtlen ve kızılcıkların canlı, canlı aromaları, burun üzerinde ıslak kireçtaşı ve taze otların hassas bir tozuyla kaplıdır. Damak tadı tamamen dokuyla ilgilidir; delici, sulu bereket ile pudralı, taşlı tutuş arasında ip üzerinde yürür. Editörün Seçimi. 92 puan . — A.P.

22,80$ Saratoga Şarap Borsası

Faraone 2016 Le Vigne di Faraone Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Dedikoduları tekrarlamaktan nefret ediyoruz ama sıranın Faraone olduğuna dair söylentiler var Emidio Pepe -bölgedeki en iyi üreticilerden biri- Vigna di Faraone Montepulciano d'Abruzzo'dan bir yudumla onaylanabilir. Bu şişe, tüm Abruzzese şaraplarını bu kadar özel kılan şeyi yansıtıyor. İlginç olduğu kadar tatmin edici de.

Bu iyi dengelenmiş Montepulciano, ezilmiş karabiber, mentol ve puro kutusu vurgularıyla desteklenen olgun kiraz ve böğürtlen aromalarını sunar. Saf meyve aromaları, orta gövdeli damağı takip eder; burada doğranmış nane, hepsine canlandırıcı bir tazelik katar. Peluş, sulu meyveler ve kadifemsi tanenler oldukça keyifli bir sonuç veriyor. 90 Puan — A.P. 21,85$ Şampiyon Şarap Mahzenleri

Mart 2020 Ides Amarne Aile Seçimi Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Famiglia de Cerchio, Abruzzo'nun en sevdiği üzümün birkaç çeşidiyle oynuyor, ancak hiçbiri insanları Idi di Marzo Amarne kadar hızlı ve etkili bir şekilde ikna edemiyor gibi görünüyor. Mecazi anlamda klasik ama sıra dışı bir ifade olan bu şişe, Zegna takım elbise ve Marinella kravatla içeri giriyor. Sonra bir konser tişörtünün dışarı baktığını ve ceketin altından bir kol dolusu dövmeyi fark ediyorsunuz. Bunu bir partiye getirin ve onun hayatı olmaya hazırlanın.

Burun, yabani kiraz, erik, yabani rezene ve taze işlenmiş toprak notalarıyla çekici bir şekilde çiçeksi ve dünyevidir. Damakta ise meyve ve toprak arasındaki etkileşim, parlak fakat yoğun tanenler ve canlı asitlerin sağladığı çerçeve içerisinde devam ediyor. En iyi satın alım. 90 Puan. — Danielle Callegari

21,99$ Önde Gelen Likörler

Torre dei Beati 2017 Mazzamurello Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Torre dei Beati şaraplarındaki küstahlık tamamen Abruzzese'yi hissettiriyor. Şişeler, yaşadıkları bölgenin düşünceli ve dikkatli bir yansımasıdır ve eğlenceyi seven bir ruhu yansıtır. Fausto Albanesi'nin Mazzamurello'su bu duyarlılığı yakalama konusunda özellikle ustadır. Canlı bir esintiye karşı sessiz, rustik bir derinliğe sahip; bu, çok eski asmalardan yapılan bu şarabı yepyeni bir zevk gibi hissettiren bir şey.

Bu zengin kırmızı, brendi ile ıslatılmış meyveler, tütün, kakao tozu ve karanfilin yoğun aromalarını sunar. Damak zevkini saran etli meyve tatları ile yumuşak bir dokuya sahiptir. Tuzlu ve tatlı baharatlar birbirine karışarak uyumlu bir bütün oluşturuyor. Sert tanenler güç verir, taze asidite ise hemen arkasından gelir. 2023–2030'u iç. Bodrum Seçimi. 93 Puan — A.P.

49,95$ Woodland Hills Şarap Şirketi