Şu Anda Satın Alınabilecek En İyi Napa Cabernet Sauvignon Şarabı
Napa Cab'tan daha ikonik bir Amerikan şarabı yok. Her şey şu sözlerle başladı: Paris'in kararı Kısa bir süre sonra Time dergisi, Kaliforniya Cabernet Sauvignon (ve Chardonnay) şaraplarını safkan şaraplara tercih eden Fransız şarap profesyonellerinin benzeri görülmemiş kör tadımlarını bildirdi. Bordo Ve Bordo şaraplar. Kısa sürede bölgenin itibarı uluslararası sahnede yükseldi.
Şunlar da hoşunuza gidebilir: Cab Nasıl Kral Oldu: Napa Vadisi'nde Cabernet Sauvignon'un Yükselişi
ABD şarap endüstrisi o günlerden bu yana çok geniş bir alana yayılmış olsa da, diğer birçok Amerikan Bağcılık Bölgesi (AVA) da küresel beğeni toplarken, Napa'nın her zaman popüler olan prestijli şişeleriyle rekabet etmek hâlâ zordur. Neyse ki bölgenin üreticileri itibarlarına güvenmiyor. Bu birinci sınıf şarap üreticileri, mahzene layık seçimler yaratmak için her zamanki gibi sıkı çalışıyorlar.
“Napa Vadisi, son on yıl içinde pek çok öne çıkan bağ bozumunun keyfini çıkardı. Cabernet ve bölgeden gelen Cabernet bazlı karışımlar hem heyecan verici hem de tatmin edici” diyor Elaine Saç Kahverengi , Şarap Meraklısı'nın yerleşik Napa Valley eleştirmeni. “Napa Vadisi için 2021 vintage'ı şimdiden bir klasik olduğunu kanıtlıyor. Rafine yapının gerçek karmaşıklık ve zevkle dengesi, Cabernet Sauvignon ve onun harmanlama ortaklarında bir ideali temsil ediyor.”
Bu harika bir haber, ancak piyasada 400'den fazla farklı şarap imalathanesinin onlarca yıllık vintage ürünleri varken, hangi Napa Cabernet şarabının satın alınacağını daraltmak neredeyse imkansız bir görev gibi görünebilir. İşte biz burada devreye giriyoruz.
Onlarca yıllık klasiklerden son 2021'lere kadar, bunlar şu anda satın alınabilecek en iyi Napa Cabernet Sauvignon'lar ve karışımlardır.
Şunlar da hoşunuza gidebilir: 3.000'den Fazla Kaliforniya Şarapını Tattık. İşte Öne Çıkan 10 Şey.
BOND 2005 Matriarch Red (Napa Vadisi)
Bu yılın Matriarch'ı yapı olarak Harlan Estate'e çok benziyor ve bazı açılardan üstün bir şarap veya en azından şimdi daha lezzetli. En güzel siyah frenk üzümü, sedir, yaban mersinli turta ve Asya baharatı lezzetlerini gösterir. Yapıyı bu kadar muhteşem kılan şey ise sıkı tanenlerdir. Sonuçta rafine, enfes bir kırmızı şaraptır. Önümüzdeki on yılda içki içmek için daha iyi bir içki hayal etmek zor ve bu da fiyatın bazen kaliteyle hiçbir ilişkisi olmadığını gösteriyor. 98 Puan
$ Değişir Şarap Arayıcı
Larkmead 2015 Salon Kırmızı (Napa Vadisi)
%60 Cabernet Sauvignon ve %40 Cabernet Franc'ın karışımı olan bu şarap, tam gövdeli ağırlık ve genişlikte bir çekirdek etrafında sürükleyici kırmızı kuş üzümü, tütün ve grafit bileşenleri sunan muhteşem bir şaraptır. Güçlü ama zarif, kurutulmuş ot, karanfil ve menekşeyi utanmadan kucaklayan Cab Franc karakterini büyük ölçüde koruyor ve kutluyor. 2025–2030'un tadını çıkarın. 98 Puan — Virginia Boone
195$ Şarap.com
O'Shaughnessy 2018 Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
Bu, fiyatı ne olursa olsun olağanüstü bir şaraptır, ancak burada aynı zamanda olağanüstü değerden de bahsediyoruz. Demir ve ezilmiş kaya notaları, sulu kırmızı meyve ve karanfilin uzun bir dengesine yol açar. Az miktarda Merlot, Malbec, Saint-Macaire ve Cabernet Franc ile kalıcı karabiber ve nüanslı meşe notalarıyla harmanlamada ustalık gösterir. Editörün Seçimi. 97 Puan — V.B.
89$ Şarap.com
Yakın 2019 Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
Hafif bir daralma burnuyla bu şarap, sürükleyici tanen ve büyük meşe sunuyor. Yaban mersini, frenk üzümü, sedir ve adaçayı, tütün ve karanfil notalarıyla tamamlanan, sade bir güçle zarafet ve klasik bir yapı kazandırır. 2029-2039'un keyfini çıkarın. Bodrum Seçimi. 96 Puan — V.B.
99$ Toplam Şarap
Louis M. Martini 2019 Monte Rosso Üzüm Bağı Cabernet Sauvignon (Sonoma Vadisi)
Cömert, zengin meşe baharatları bu büyük şarabın aromalarını dolduruyor ve tatlar ve bitiş boyunca devam ediyor. Zengin siyah incir ve kurutulmuş yaban mersininin üzerinde tarçın, kızarmış ekmek, sedir ve karanfil nüansları görülüyor. İyi entegre edilmiş tanenler yumuşak, kadifemsi bir doku kazandırır. En iyisi 2033'e kadar. 94 Puan — Jim Gordon
129$ Şarap.com
Cardinale 2017 Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
%5 Merlot içeren, güzel bir vintage şarap, soya, sedir ve deri ile açılıyor. Gençliğinde sürükleyici, siyah frenk üzümü, yaban mersini ve kurutulmuş ottan oluşan nüanslı katmanlarla, güç ve yoğunluğu sıkı bir şekilde kavramasıyla bütünleşmiş, uyumlu ve zariftir. Bu daha da iyiye gidecek; 2027-2037'nin en iyilerinin tadını çıkarın. Bodrum Seçimi. 97 Puan — V.B.
379$ Toplam Şarap
Heitz 2012 Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
Bu muazzam %100 çeşitli şarap Oakville'den geliyor ve meşede üç yıldan fazla yıllandırılmıştı. Sulu kırmızı kiraz meyvesi ve çekici bir karamel tonu, zarif, ince tanenler ve arka planda hafif bir nane tonuyla çerçevelenen damağı selamlıyor. Başından sonuna kadar dengeli ve ödüllendirici olan bu oyunun daha fazla nüans geliştirmesi için önünde yıllar var. 2022–2030'un tadını çıkarın. Bodrum Seçimi. 96 Puan — V.B.
279$ Şarap.com
Chappellet 2021 İmza Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
Ezilmiş yaban mersini ve böğürtlenlerin ekstra koyu rengi ve baş döndürücü aromaları, damakta süper konsantre siyah meyveler ve sütlü çikolataya yol açar; burada ipeksi tanenler, tüm bu lezzetin etrafında yumuşak bir tutuş sağlar. Şarap, saf meyve derinliği açısından çok büyük, ancak doku açısından iyi cilalanmış. 2027–2034 arası en iyisi. 95 Puan — J.G.
84$ Şarap.comNeden Bize Güvenmelisiniz?
Burada yer alan tüm ürünler, deneyimli yazarlardan ve şarap tadımcılarından oluşan ve editör profesyonelleri tarafından denetlenen ekibimiz tarafından bağımsız olarak seçilmektedir. Şarap Meraklısı Merkez. Tüm derecelendirmeler ve incelemeler kontrollü bir ortamda kör olarak gerçekleştirildi ve 100 puanlık ölçeğimizin parametrelerini yansıtıyor. Şarap Meraklısı herhangi bir ürün incelemesi yapmak için ödeme kabul etmez, ancak bu sitedeki bağlantılar aracılığıyla yapılan satın alımlardan komisyon kazanabiliriz. Fiyatlar yayınlandığı tarihte doğruydu.
