Bir kokteylin sosyal medyada viral hale gelmesi genellikle inkar edilemez görsel çekiciliği sayesinde olur. Konuşma konusu olan mesele, grinch Parıltılı, parlak yeşil tonu kavun aromalı likör Midori'nin izniyle hazırlanan kokteyl. Bu yıl, Jack Frost kokteyli -mavi Curaçao'nun kazandırdığı göz alıcı, donuk mavi rengiyle- şimdiden başka bir tatil hiti olduğunu kanıtladı.

İşte bu kokteylin aşağı kısmı ve Şarap Meraklısı onaylı bir tatil toplantısına layık (biraz daha) rafine bir versiyonun nasıl yapılacağı.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: ‘Hayatı ve Neşeyi Seven’ Herkese Mavi Margarita Tarifi

Jack Frost Nedir?

Bu içeceğin farklı versiyonları internette bol miktarda bulunmaktadır. Bazıları rom bazlı, bazıları ise votkaya dayanıyor. Bazıları Prosecco ile karıştırılıyor, bazıları ise buzla harmanlanıyor. Bazıları Prosecco ile harmanlanmıştır (bunu yapmayın). Daha da fazlası aslında mavi piña colada'lardır.

Bu içecek nereden ortaya çıktı? En klasik kokteyllerin bile kesin başlangıçlarını belirlemek zor olabilir; zımba telleri Daiquiri ile Tazı hepsinin tartışmalı köken hikayeleri var. (Sonuçta, içki içenlerin çok güvenilir anıları olması gerekmez.) Konu internetteki kokteyllere gelince, bunu yüz katına çıkarabilirsiniz. Yani Jack Frost'un kesin kökenlerinin izini sürmek imkansız gibi görünüyor.

Yine de kesinlikle bir an yaşanıyor: #jackfrostcocktail hashtag'i hızla artıyor 4,6 milyon görüntüleme ve TikTok'a güveniyor . Bir versiyon 2021'de muhtemelen zaten sarhoş olan biri tarafından şımartıldı @jennifervalentyne , şu anda platformda 1,7 milyon beğeniye sahip. Instagram yorumlamaları, örneğin bu içecek Kasım ayında yüklendi @herdaycocktail_ , ayrıca onbinlerce beğeni topladı.

Hepsinin ortak noktası ananas suyu ve bol miktarda içkidir; en önemlisi mavi Curaçao da dahil. Ne yazık ki bu çoğu Jack Frost kokteyli için iyiye işaret değil: Teknik olarak bir portakal likörü olan mavi Curaçao'lar genellikle alt raftaki üçlü saniyenin düz, tatlı, biraz yavan tadına sahiptir. (İstisna, bizim de kullandığımız Fransız yapımı Giffard Curaçao bleu'dur. mavi papatya . Bulması pahalı ve zor olabilir, ancak fark ederseniz satın almaya değer.) Birçok çevrimiçi tarifte, içecek başına bir ons, hatta iki tane mavi Curaçao bulunur - ve bu, tek notalı bir kokteyle tek yön bir bilettir. ağızda yapışkan-tatlı bir tat bırakıyor, ertesi sabah şiddetli bir baş ağrısından bahsetmiyorum bile.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Negroni Sbagliato TikTok'ta Patlıyor, İşte Nedeni

Haydi Giydirelim

Peki Jack Frost'un çok daha lezzetli ve biraz daha lüks bir versiyonunu nasıl yaparız? (Biraz. Sonuçta bu parlak mavi bir tatil içeceği.) Öncelikle, ananas Ve Hindistan cevizi . Doğal olarak mavi rengi koruyun. Ve kokteyl muhtemelen soğuk olmalı.

Bizim versiyonumuz beyaz rom tabanıyla başlıyor. İsterseniz votka burada işe yarayacaktır, ancak biraz daha ağır olan rom, ananas ve hindistancevizi için doğal bir eşleşmedir. İçeceği biraz daha hafif kılmak için hindistancevizi kremasını çok daha az ağır olan hindistancevizi suyuyla değiştirdik. Sonuç olarak, kokteyl daha parlak ve daha canlı; Porto Riko'da sahil kenarında biraz daha az. Limon suyu asitliği artırır ve şekeri dengeler. Son olarak, blenderi yalnızca mavi Curaçao ile doldurmak yerine, onu muhteşem bir klasik portakal likörü olan Grand Marnier ile eşleştirdik. Evlilik, içeceğin Grand Marnier'in zengin narenciye aromasından yararlanırken, mavi Curaçao'nun canlı tonunun göz kamaştırıcı çalışmasını sağlaması anlamına geliyor.

Hepsini buzla birlikte bir karıştırıcıya atın, sulu bir kıvama gelinceye kadar karıştırın ve partiye olabildiğince hazır, buz gibi mavi bir içeceğiniz var.

Peki ya Kar Tanesi Kenarı mı?

Viral kokteyllerin tamamı görsel çekicilik ile ilgili olduğundan, çevrimiçi versiyonlarında genellikle rendelenmiş hindistancevizi 'kar tanesi'nin yer alması son derece mantıklıdır. jant . Kesinlikle sevimli bir fotoğraf olur, ancak infaz şüpheli olabilir. Tek başına nem, büyük hindistancevizi pullarının bir bardağa yapışması için yeterli değildir, bu nedenle bazı yöntemler, içme kaplarının kenarlarının yapışkan mısır şurubu veya agav ile kaplanmasına dayanır. Her ikisinde de sorun, bardağa ilave bir tatlandırıcı koymanız ve her ikisinin de damlama eğiliminde olmasıdır. Tercüme: Bu içecekler bir anda dağınık şeker bombalarına dönüşüyor.

Hindistan cevizi kenarını tercih ediyorsanız çözümümüz: Daha büyük pullar yerine ince kıyılmış hindistancevizi (bazen 'kurutulmuş' olarak etiketlenir) arayın. Bardağınızın kenarını suyla dikkatlice nemlendirin ve ince kıyılmış hindistan cevizine bulayın. Daha sonra bardağı 10 veya 15 dakika dondurucuya koyun. Dondurulduktan sonra hindistancevizi düzgün bir şekilde yerinde kalacaktır ve ek bir avantaj olarak Jack Frost'unuz daha da buzlu olacaktır.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Barmen Temelleri: Bir Bardak Nasıl Çerçevelenir (Düzgün Bir Şekilde)

Jack Frost Kokteyl Nasıl Yapılır

kaydeden Carey Jones

• Süslemek için ince kıyılmış hindistan cevizi (isteğe bağlı)
• 3 ons beyaz rom
• 1 ons Grand Marnier
• ½ ons mavi Curaçao
• 1½ ons limon suyu
• 1 ons ananas suyu
• 3 ons hindistan cevizi suyu
• 2 ons basit şurup

Aşama 1

İsteğe bağlı Hindistan cevizi kenarı: İçeceği hazırlamadan önce bardağın kenarını nemlendirin. İnce kıyılmış hindistan cevizini küçük bir tabağa dökün ve ince bir tabaka halinde yayın. Kaplamak için bardağın kenarını hindistan cevizine batırın. Hindistan cevizinin bardağa yapışması için 10-15 dakika dondurucuda bekletin.
Adım 2

İçeceği hazırlamak için: Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin. İki bardak buz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Servis etmek için kaya bardaklarına veya benzeri bir kaba dökün.