Yaklaşık 150.000 şarap endüstrisi profesyoneli 22-25 Mart tarihleri ​​arasında Verona'da düzenlenen İtalya’nın en büyük yıllık ticaret fuarı Vinitaly’ye katıldı.

Katılım geçen yılki 156.000 ziyaretçiye kıyasla biraz düşerken, 140'tan fazla ülkeden profesyoneller bu etkinliğe 2014'e göre 20 daha fazla geldi.

Gösterinin organizatörü Veronafiere'nin CEO'su ve genel müdürü Giovanni Mantovani, 'Büyük ABD ve Kanada pazarları tek başına uluslararası ziyaretçilerin% 20'sini oluşturuyordu ve toplam 55.000 kişiyi oluşturuyordu' diyor.

Yurt içi katılımdaki artış da 4.100'den fazla katılımcı arasında iyimserlik yarattı.

Zonin aile şirketinin CEO'su Domenico Zonin, 'İyi randevularla ve alıcıların iyi katılımıyla coşkulu bir Vinitaly idi' diyor. 'İç piyasa iyi bir performans gösterdi ve hafif ekonomik iyileşme biraz meyve verdi.'

Etkinlik, İtalyan şarabında, hiç kimseyi şaşırtmayacak şekilde hala köpüklü şarap olan mevcut trendleri vurguladı. Üreticilerin Prosecco ve Prosecco Superiore'u döktüğü kalabalıklar dolu standlar ve klasik yöntem kaleler Trento DOC ve Franciacorta.

Organik ve “doğal” şarapların devam eden popülaritesi de sergilendi. Sertifikalı organik üreticiler için ayrılmış bir alan olan Vinitalybio'nun ikinci baskısı, Vivit (Vigne Vignaioli Terroir) sergi alanı gibi büyük kalabalıkları kendine çekti.

Vivit bölümü şimdi dördüncü yılında İtalya, İngiltere, Fransa, Almanya, Avusturya ve Slovenya'dan el yapımı şaraplarda uzmanlaşmış 120'den fazla küçük, zanaatkâr firmaya ev sahipliği yaptı.

Bu yılki çıkış, İtalya Bağımsız Şarap Yetiştiricileri Federasyonu Fivi için bir alandı. Tutarlı bir katılımcı akışı, kendi üzümleriyle şarap yapan 56 üretici üreticinin şaraplarını tattı.

Fivi'nin kurucu ortağı ve ikonik Pieropan Soave Classico markasının sahibi Leonildo Pieropan, 'Organizasyonu 2008 yılında 300 üyeyle kurduk ve şu anda 900'ün üzerinde üye var' dedi.

Ancak Vinitaly tamamen iş değildir. Ziyaretçiler yerel restoranları ve barları doldururken ve yerel şarap evleri özenle hazırlanmış akşam yemeklerine ev sahipliği yaparken Verona geceleri kalabalıktı.

Şarap Meraklısı 22 Mart şehir merkezinde Victoria Club Bar'da düzenlenen kokteyl partisi, İtalya ve ABD şarap endüstrilerinden, ünlü Sicilyalı Allegrini Estates firmasından Alessio ve Francesca Planeta, Donnafugata Marco Caprai'den Arnaldo Caprai'nin ünlü danışmanlığından Allegrini Allegrini José Rallo'nun da dahil olduğu aydınları çekti. enolog Riccardo Cotarella, Ferrari Winery'nin başkanı ve İtalya'nın önde gelen ünlü şefi Gianfranco Vissani.