'İyi Titreşimler' ne yapar, 'Mr. Tef Adam, '' Daha Yeni Başladık ',' Beni Gönderiyorsun ',' Bebeğim Ol ',' Zincirsiz Melodi 've' Mrs. Robinson'un ortak yanları mı var? The Wrecking Crew olarak bilinen seçkin bir stüdyo müzisyeni grubu hepsinde çaldı, ancak isimleri genel halk tarafından bilinmemektedir.

Teknik olarak mükemmel, 'taş gibi soğuk' profesyoneller, Amerikan müzik tarihi onlarsız çok farklı ses çıkarırdı. Pek çok farklı stilde çalabiliyorlardı ve dünyanın o zamanlar rock'n roll olarak tanınmaya başladığını memnuniyetle karşıladılar.

Şarap dünyasında da benzer bir dinamik var. Zevk aldığımız şarabın çoğu, isimlerini asla bilemeyeceğimiz, ya tasarım gereği spot ışığından kaçan ya da sırasını bekleyen şarap üreticileri tarafından yapılır.

Paul Draper'ın ünlü yüzü Ridge Üzüm Bağları Santa Cruz Dağları ve Sonoma İlçesinde. 1969'da şarap yapmaya başlayan Draper, bu yıl emekli olacağını açıkladı. Ancak James Beard Ödüllü bir şarap üreticisi bile bunu tek başına yapamaz.

Eric Baugher ve John Olney, Ridge’in şarap yapımında Wrecking Ekibi: Monte Bello'da Baugher ve Lytton Springs'te Olney. Baugher, 1994'ten başlayarak Ridge'deki ilk günlerinde gerçekten mahzenin gölgesinde olduğunu hatırlıyor. O zamanlar aile hayatını dengelemeye ve Draper'dan öğrenmeye odaklanmıştı. Ünlü öncünün dikkatini çekmekle ilgilenmiyordu.

Baugher, 2001 yılına gelindiğinde Draper, Ridge'in başarısını devam ettirebilecek insanları tespit etmeye çalıştığını söylüyor. Baugher, Olney ve bağcılık uzmanı David Gates yönetici pozisyonlarına terfi ettiler. Bu, daha fazla akşam yemeği, tadım semineri ve pazar ziyaretleri ve Ridge'in yüzleri olarak daha fazla görünürlük içeriyordu.

Baugher, 'Daha sonra onları yazan biz olduğumuz için arka etiketlere baş harflerimizi imzalamaya başladık' diyor. Şarap yapımında tanınmaya yönelik istikrarlı ve yavaş bir geçiş oldu ama sabrım vardı. Yetiştirmem gereken genç bir ailem vardı ve başka bir yere gitmeyi düşünmüyordum, ancak bazen kelle avcıları tarafından cazip geldiğimde bunu düşünüyordum. '

Carol Kaye'nin izniyle Yıkım Ekibi Filmi

Wrecking Crew'daki müzisyenlerin çoğu seans çalışmasına bağlı kaldı. Yaşam tarzlarına daha iyi uyum sağladı ve onlara daha büyük sanatçılarla kaliteli işler üretme fırsatı verdi. Rock basçısı Carol Kaye, “Good Vibrations” da imza açılışı bas riffini bulmaya yardım etmeden önce caz gruplarında çizgilerini kazanmış bekar bir anneydi. Aynı şekilde, Baugher de Ridge'e sıkıştı çünkü kendi ifadesiyle üzüm bağlarına, şaraphanenin tarihine aşık ve Draper ile çalışmaya bayılıyor.

'Başka bir şaraphane için çalıştığımı hiç göremedim,' dedi. “Elbette iş son derece zorlu ve bazen yıpratıcı oluyor. Dünyanın en disiplinli şarap yapımlarından bazılarını gerçekleştiriyoruz. Çok emek yoğun ve zihinsel olarak yorucu bir iş. Ödül, şarapların olağanüstü olması ve kendimize ve müşterilerimize çok fazla neşe ve zevk getirmesidir. '

Olney, daha büyük bir evrendeki yerinin eşit derecede farkında görünüyor.

Dry Creek Valley'deki Lytton Springs mülkünde işletme müdürü ve şarap üreticisi olan Olney, 'Yaptığım işi seviyorum ve Ridge'de oynadığım rol için minnettarım' diyor.

Olney, 'Her şarabın arkasında, her şarap üreticisinin arkasında, laboratuvarda, mahzende, bağda, satış pazarında kendini adamış insanlardan oluşan bir ekip olduğunu kabul etmenin önemli olduğunu düşünüyorum' diyor. “Ridge, tek üzüm bağları hakkındadır, doğru yerde doğru üzüm çeşidini yetiştirmenin, geldikleri yerle doğrudan bir deneyim sağlayan şaraplar ürettiği inancı. Şimdilik, birincil odak noktam bu inancı destekleyen kaliteyi sürdürmek. '

Winemaker Melissa Stackhouse, bir kariyerin sahne ışıkları altında zamanlar ve sahne arkasında zamanlar gerektirebileceğini bilerek denklemin her iki tarafını da oynadı.

Jackson Family Wines'a 10 yıl boyunca şarap yaptı, çoğu da Krema . Stackhouse bunu dört yıl ile takip etti J Üzüm Bağları ve Şaraphanesi E & J Gallo'ya satışına kadar.

'Her iki pozisyon da markanın yüzü olmamı gerektirdi, çok rahat olduğum bir rol,' diyor. 'Şarabın nasıl yapıldığını insanlarla paylaşmaktan ve şarabı tüketiciye yaklaştırmak için çabalamaktan her zaman keyif aldım.'

Şimdi Constellation ile, Stackhouse süper sıcaktan sorumlu Pinot Noir ve Chardonnay marka, Meiomi .

'Şu anki rolümde bana markanın yüzü olmaktan çok Meiomi üzerinde tam yaratıcı kontrole sahip bir üst düzey yönetici kazandırıyor' diyor. “Bu, farklı üç ilçe bölgesel tarzına bağlı kalarak, şarabın büyümesinin koreografisini yapmak için biraz daha stratejik bir konum. Şimdiye kadar beni marka temsili [açısından] gözlerden uzak tutan bir rol oldu. '

Diğer bir deyişle, daha az Brian Wilson, daha çok Carol Kaye. Şarap dünyasındaki pek çok kişi için olduğu gibi, bu onun için de şimdilik sorun değil.

Stackhouse, 'Yaratıcı olma arzusu çoğu şarap üreticisinin doğasında var' diyor. 'Biri perde önünde veya arkasında, iyi yetiştirilmiş üzümlerden şarap üretme sanatı çoğumuzu harekete geçiren şeydir. Şarap üreticilerinin bir dizi kişiliği vardır. Bazıları perde arkasında kalmayı tercih ediyor. Her iki durumda da çoğu kişi bunun bir ekip çalışması olduğunu biliyor. '