Mevsimlik yemek yemek mantıklı, öyleyse neden mevsimsel olarak içmeyesiniz? Yaz sonbahara doğru kayarken, daha sıcak, rahatlatıcı kırmızılar ve sözde 'Süper Toskana' den daha iyi olanı daha canlı, serinletici beyazlarla değiştirme zamanı geldi. En çok Cabernet Sauvignon gibi uluslararası çeşitlerle harmanlanmış bir Toskana şarabı olarak tanımlanan bu şaraplar, daha soğuk havalar için mükemmel lezzetler sergiler: Tozlu kakao, dost tanenler ve aromatik otlar, bu lezzetli içeceklerin sayısız tanımlayıcılarından sadece birkaçıdır. İşte bu sezon favorilerimizden bazıları, ancak son zamanlarda derecelendirilen diğer seçimler için Satın Alma Kılavuzuna göz atın.

Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toskana) 20 $ 91 puan.
% 50 Sangiovese ve Cabernet Sauvignon ve Merlot karışımı ile yapılan bu canlı kırmızı, koyu tenli dut, erik ve kek baharatının hoş aromalarıyla açılıyor. Pürüzsüz, canlı damak, siyah kirazları, ezilmiş böğürtlenleri, tozlu kakaoyu ve anasonu süzer. Açık renk asitliği ve cilalı tanenlerle güzel bir şekilde dengelenmiştir. 2018 boyunca iç.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toskana) 30 $ 91 puan.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot ve bir damla Petit Verdot, Toskana kıyılarından bu mükemmel şişeleme işlemine giriyor. Olgun siyah tenli meyve aromaları, kabartma baharatları, aromatik bitkiler, menekşeler ve ıslak toprak kokusuyla açılır. Lezzetli damakta, taze asidite ve cilalı tanenlerin yanı sıra gevrek kırmızı kirazlar, ezilmiş ahududular, nane, anason ve mineralite de yok edilir. 2018 boyunca iç.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toskana) 30 $, 90 puan.
Bu Merlot, Sangiovese ve Cabernet Sauvignon karışımından etli siyah tenli meyve, mutfak baharatı ve çalılıkların aromaları ortaya çıkar. Taze damakta olgun böğürtlen, siyah kuş üzümü, karanfil, meyan kökü ve kuru otların yanı sıra sıkı, ince taneli tanenler bulunur. 2016-2020 için iç.

Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toskana) 20 $, 89 puan.
Sangiovese ve Alicante'den yapılan bu, bir miktar karanfil ile birlikte orta gövdeli damağa kadar gelen siyah kiraz, erik, nane ve mentol aromalarını dağıtır. Sıkı ancak ince tanenlerle içimi kolay ve dengeli. 2017 boyunca iç.

Altesino 2013 Toscana 20 dolar, 88 puan.
Mavi çiçekler, orman zemini ve kırmızı dut aromaları, bu basit kırmızıya burnu yönlendirir. % 20 Merlot ve Cabernet Sauvignon ile% 80 Sangiovese karışımı olan pürüzsüz, erişilebilir damakta parlak asiditenin yanı sıra kırmızı kiraz, çilek ve anason bulunur.

Toskana'nın En Yeni Şarapları İçin Büyük Umutlar