Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

içecek-sanayi-meraklısı

Alsace Armatür André Hugel 92 Yaşında Öldü

  Andre Hugel portresi
Lutz Hugel'in izniyle

André Hugel, 11. nesil Alsace büyük aile Wines, 92 yaşında hayatını kaybetti. Ailesi tarafından yapılan açıklamaya göre, 15 Ağustos Pazartesi günü Covid kaynaklı komplikasyonlar nedeniyle vefat etti.



Aile, 1639'dan beri Riquewihr'de, yarısı büyük cru tarafından belirlenmiş olan yaklaşık 75 dönümlük arazi üzüm bağları ve bölgedeki bağ ortaklarından satın alınan diğer üzümlerle şarap üretmektedir. Hugel 18 Ağustos 1929'da doğdu ve İngiltere'de şarapçılık eğitimi aldı. Beaune ve Geisenheim Alsace'ye dönmeden önce, işte bir rol üstlenmek. O ve kardeşleri, markanın ve bölgenin daha yaygın bir şekilde tanınmasına yardımcı olan çeşitli girişimlerin parçasıydı. Örneğin, kardeşi Jean pazarlama okuduktan ve kombinasyonun müşterileri cezbedeceğine karar verdikten sonra Famille Hugel'in sarı ve kırmızı etiketlerini benimsemesi onların liderliği altındaydı.

Belki de kardeşlerin en kalıcı başarılarından biri, 1980'lerde Vendanges Tardives (geç hasat) ve Selections du Grains Nobles (botrytized) şarap stilleri için tanınma ve standartlar oluşturmaktı. Önceden, tatlı şaraplar genellikle Alman etiketleme kurallarını takip etti ve kalite kontrol yolunda çok az şey vardı.

Bu bölgesel gurur ve yüksek standartlar ahlakı, Hugel'in çalışmalarının çoğunu bilgilendirdi. Örneğin, ailenin en prestijli emlak şarapları olan Schoelhammer ve Grossi Laüe'nin ateşli bir savunucusuydu; bu, Alsas lehçesinde 'en iyi üzüm bağları' anlamına geliyordu - Alman işgali altında yasaklanmış, büyük ölçüde konuşulan bir dildi.



İşgal, yazan Hugel için muazzam bir ilgi konusuydu. Alsace ve Wehrmacht Gençliği: Rahatsız etse de konuşalım (Alsace ve Wehrmacht'ın Gençliği: Rahatsız Edse Bile Bunun Hakkında Konuşalım; J. Do Bentzinger, 2004) ve bir devam kitabını birlikte yazdı, Tatlı Cepheler Arasında (İki Cephe Arasında; Pierron, 2007). Her iki kitap da II. Dünya Savaşı'nda Almanlar için savaşmak üzere askere alınan genç Alsaslı erkeklerin hikayelerini anlatıyor. Savaştan sonra bölge Fransa'ya geri döndü ve o zaman da işgal sırasında ezilen şarapçılık gelenekleri yeniden canlandırılabilir ve rafine edilebilirdi.

Alsace Grand Crus ile tanışın

Hugel'in yerel tarihine olan tutkusu, Büyük Usta gibi roller üstlenmesine kadar uzandı. Saint-Etienne Kardeşliği 1985 yılında. Fransa'nın En eski şarap loncaları olan Le Confrérie, eğitim etkinliklerine ve tadımlara ev sahipliği yapmanın yanı sıra denizaşırı loncalar düzenlemektedir. Kütüphanesinde 1834 yılına dayanan Alsace şarabı şişeleri vardır ve bu da onu şarap tarihinin önemli bir temsilcisi yapar; Büyük Üstat pozisyonu bir yıllık bir randevudur.

1978'den beri Hugel, tarihi binaları restore eden ve şehirdeki belgeleri ve eserleri arşivleyen Société d'Archéologie de Riquewihr'in veya Riquewihr Arkeoloji Derneği'nin başkanıydı. Toplum başlıklı bir 1992 biyografi yayınladı 19. Yüzyılda Alsace'de Bir Gurme (19. Yüzyılda Alsace'de Bir Gurme), Hugel'in birlikte yazdığı.

1979'dan beri aynı zamanda cumhurbaşkanlığı görevini de yürütmüştür. Alsace Müzesi'nin Bağ ve Şarapları ya da bağ ve mahzende kullanılan antika aletlerin muhafaza edildiği Alsace Üzüm Bağları ve Şarap Müzesi.

Hugel'in belediye meselelerine ilgisi sadece kapsam olarak tarihi değildi: 1989-1995 yılları arasında Riquewihr belediye başkan yardımcısı ve ardından 1995-2001 yılları arasında belediye meclisi üyesi olarak görev yaptı.

Ailenin açıklamasına göre, Hugel, ailenin 12. ve 13. kuşakları dizginleri aldığından sonuna kadar şaraphanede aktifti. Markanın, şişeleri serbest bırakmak için tüm ailenin bir vintagein kalitesi üzerinde anlaşmak zorunda olduğu bir geleneği var, bu nedenle Hugel, 100'den fazla ülkeye ihraç edilen şişelerde neyin sona erdiğini belirlemede aktif bir katılımcı olacaktı. Kaybı ailesi, bölge ve dünyanın dört bir yanındaki Alsace şarapları içenler tarafından derinden hissedilecek.

Cenaze hizmetleri sadece birinci derece yakınları için olacaktır.