Château Haut-Bailly, uzayda zevk alınacak ilk Bordeaux olma özelliğini taşıyor. Sıfır yerçekiminde kullanılmak üzere tasarlanmış dairesel bir şarap şişesinden dökülen, özel olarak üretilmiş bir Haut-Bailly etiketi taşır. Şişe, bir kondüktör sopasını andıran dairesel bir tutamak takılı bir içme kabına bağlanır. Şu anda Bordeaux’da sergileniyor Dekoratif Sanatlar ve Tasarım Müzesi .

Bu arada, Dünya'ya geri dönün ...

Şarap Pazarı Konseyi'nden geçen hafta yayınlanan araştırma, rosé'nin ABD'de en hızlı büyüyen premium şarap kategorisi olduğunu iddia ediyor.Grup, 11 doların üzerindeki rosé satışlarının yıldan yıla% 60 arttığını ve Y kuşağının yükselişe önemli ölçüde katkıda bulunduğunu söylüyor. Gül satışları artık Güney Afrika şarapları için tüm ABD satışlarıyla eşleşiyor. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, Pinot Noir en pahalı varyete şarabı olmaya devam ediyor. Ama ikinci sırada olana bakın - Sauvignon Blanc. ABD'ye toplam dolar satışları itibarıyla dördüncü en büyük şarap ihracatçısı olarak Yeni Zelanda şaraplarını Fransa'nın önüne geçirdi.

Turba Aşkına!LaphroaigBalistik gidiyor

Tek malt turbalarınızı seviyorsanız, geçen Cuma yayınlanan Islay's Laphroaig'den bu yeni girişe göz atın. Zaten yoğun turba, tuzlu ve tıbbi tatlarıyla tanınan damıtma tesisinin en yeni Lore, bir adım öteye taşıyor. Yönetici John Campbell, ilk doldurma Bourbon fıçıları, çeyrek fıçıları ve oloroso Sherry hogshead'lerinden oluşan karmaşık bir karışımda yaşlanmış, 'zenginlerin en zengini' diyor.

California rüyası…

Wine Institute’un California Wines Road Trips serisi Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne ve Yuba ilçelerini içeren Sierra Foothills şarap bölgesine dikkat çekiyor. Bugün güçlü Zinfandel ve Syrah ile ünlü Gold Rush ülkesi burası. Şarap imalathanelerini turlar, bahçeler, piknik alanları ve daha fazlası gibi olanaklara göre aramak için videolar, makaleler ve etkileşimli bir harita için Web sitesini kontrol edin.

Bu arada, Ticarette

Şarap Eğitmeni ve Yazar Patrick Fegan Vefat Etti

Öncelikle hem Chicago şarap dünyasında her yerde bulunmasıyla hem de yaklaşılabilir öğretim tarzıyla tanınan Patrick Fegan, Perşembe günü Chicago'daki Mercy Hastanesinde öldü. 68 yaşındaydı. Fegan, 1970'lerin ortalarında Chicago Şarap Okulunu başlattı. 2008 yılında, Avrupa Şarap Konseyi’nin seçkin “Yılın Şarap Eğitmeni” ödülüne layık görüldü ve 40 yılı aşkın süredir 22.000'den fazla öğrenciye eğitim verdi. Aynı zamanda konferans döngüsünde popüler olan ve her şeyden şaraba geldiği yaramaz, gerçekçi kişiliğiyle tanınan Fegan’ın hayatı ve kariyeri, sektöre silinmez bir iz bıraktı ve sloganını örnekledi: 'Gözdağı Olmadan Eğitim.

Ölüm ilanının tamamını buradan okuyun Chicago Tribune izniyle.

Campari, Grand Marnier'i 760 Milyon Dolara Satın Aldı

15 Mart'ta Bloomberg, İtalyan damıtıcı Davide Campari-Milano'nun Grand Marnier Group'u yaklaşık 760 milyon dolarlık bir anlaşmayla satın almayı kabul ettiğini bildirdi.

Grand Marnier, konyak, Armagnac ve şarap üretmektedir. Satış gelirinin yarısından fazlasını genç içicilerin bir zamanlar büyükanne ve büyükbabalarının keyif aldığı klasik kokteyllere geri döndüğü ABD'den alıyor.

Davide Campari-Milano'nun CEO'su Robert Kunze-Concewitz, satın almayı 2009'da Wild Turkey'i satın almasıyla karşılaştırdı. O zamanlar, Wild Turkey satışlarının 'bir krep kadar düz' olduğunu ve portföye katıldığından beri arttığını söyledi. .

Ayrıca Düz: Avrupa Asma Güvesi

İyi haber - Napa İlçesindeki ve Kaliforniya'daki Avrupa Asma güvesi sorunu bitmiş olabilir. İlk olarak 2009'da Napa'da keşfedilen iğrenç böcek, eyalette nesli tükenmek üzere. Güveleri engellemek ve ortadan kaldırmak için tuzak kurma, karantina ve diğer tedaviler 2010 yılında başladı ve popülasyonda keskin bir düşüş başladı. 2013'ten beri hiçbir güveye rastlanmadı.

Napa İçin Daha İyi Haber

14 Mart'ta Napa Valley Vintners ticaret birliği, Napa Valley Müzayedesi'nden toplum sağlığı hizmetleri sağlayan 17 kar amacı gütmeyen kuruluşa yaklaşık 6 milyon dolarlık gelir bağışladığını duyurdu. Bu kuruluşlar fiziksel ve zihinsel sağlık, aile destek hizmetleri ve yaşlı destek hizmetleri konusunda uzmanlaşmıştır. Napa Valley Vintners bugüne kadar müzayedesi yoluyla Napa County kar amacı gütmeyen kuruluşlara 150 milyon dolardan fazla bağış yaptı.

Sahnede

Önceden tükenmesi muhtemel olan bazı şarap ticareti etkinlikleri burada, bu yüzden hızlı hareket edin!

KİME Köpüklü Şarap Sempozyumu 14 Nisan'da Ponzi Bağları'nda yapılacak. Kayıt 1 Nisan'a kadar açıktır. Maliyet 200 $ 'dır. Kayıt olmak için buraya tıklayın.

Virginia Şarap Zirvesi (5 Nisan) şarap ve restoran endüstrisi çalışanları için tüm gün süren bir konferanstır. Dünyanın dört bir yanından şarap uzmanları ile paneller ve Soru-Cevaplar içerir. Konular arasında Beyazlar Sanatı, Virginia Reds ile Tanış ve Virginia terörünün keşfi yer alıyor.

İkinci yıllık Sonoma County Varil Müzayedesi 29 Nisan'da yapılması planlanıyor. Yetmiş beş benzersiz şarap partisi, bir günlük açık artırmada en yüksek teklifi verene satılacak. Arazi, 16 Sonoma County unvanını temsil ediyor ve Sonoma County’nin en saygın üzüm bağlarında yetiştiriliyordu.