Gloria Ferrer, köpüklü şarap ve yiyecekleri bir araya getirmek için size 3 ipucu getiriyor

'Üçüncü Lezzet', tamamen yeni bir şey yaratmak için şarabın tadı ile yemeğin tadının birleştiği andır. Tuz, yağ, asit, tat, aroma ve doku mükemmel bir şekilde karıştığında, 'Üçüncü Tat' ı deneyimlediğinizi anlarsınız.

Gloria Ferrer Sonoma Brut & Brown Tereyağlı Taraklı Salatalar, Mısır, Pastırma ve Avokado Salatalı

1. İpucu: Terroir Eşleştirme
Birlikte büyüyen, birlikte gider. Kaliforniya'dan esinlenilen ısırıklar, aynı Kaliforniya teröründen bir ifade sunan bir şarapla mükemmel bir şekilde eşleşir. Gloria Ferrer’in Sonoma Brut Sonoma'nın imzası olan köpüklü şarap, yerel yiyeceklerle kolayca eşleşebilen, lezzetli, parlak, yüksek asitliğe sahip klasik bir Brut'tur.

Gloria Ferrer Blanc de Noirs & Fırında Brie ile Kızılcık Kompostosu

2. İpucu: Tamamlayıcı Eşlemeler
Yemeğinizdeki malzemelerle aynı lezzet yoğunluğuna ve benzer tat notlarına sahip şarapları seçin. Yaban mersini kompostosu içeren kremsi bir brie, sulu, parlak kırmızı meyve aromalarına sahip bir şaraba tamamlayıcı bir eşleştirme sihri sunacaktır. Gloria Ferrer’in Siyah Beyazı Sofistike soluk ışıltılı bir gül rengi, mükemmel bir şekilde eşleşecek koyu ve meyveli bir profile sahiptir.

Gloria Ferrer Yıldönümü Cuvée & Meyveli Geleneksel Cheesecake

3. İpucu: Doku Eşleşmesi
Zengin yiyecekleri tam gövdeli şaraplarla ve hassas yiyecekleri hafif yapılı şaraplarla eşleştirin. Taze çilekli kremalı bir cheesecake, hafif meyve aromaları ve meyve notaları içeren kremsi bir şarap için iyi bir denge olacaktır. Gloria Ferrer’in Yıldönümü Kahvesi şarabın kremsi karmaşıklığı nedeniyle bunun gibi zengin dokulu yemeklerle iyi bir uyum sağlayan, tatlı, yıllanmış, köpüklü bir brut.