Siyah Sahipli İşletmeler

Kara Sahipli Yiyecek ve İçecek İşletme Listeleri Rehberi

Şarap Tutkunları, hepimiz için şarap, alkollü içkiler ve bira manzarasını olumlu bir şekilde geliştirmeye ve genişletmeye yardımcı olan endüstrimizdeki inanılmaz, çeşitli yetenekleri sergilemeye kararlıdır. Mekanın bu büyümesi ve evrimi, bugün bir şarap aşığı olmayı bu kadar heyecan verici kılan şeyin bir parçası. Olumlu değişime işaret eden ve masanıza daha fazla dökülmeye neden olan daha fazla kişiliği, hikayeyi ve bakış açısını vurgulamaya devam edeceğiz.

Siyah topluluğu, Amerika’nın yiyecek ve içecek kültürünün vazgeçilmezidir. Ne yazık ki, sistematik ayrımcılık, otelcilik ve tüm alanlarda işletme sahipliğine çeşitli engeller katmıştır. Bu işletmelere verilen destek, sektörümüzdeki öz sermaye çabalarının ayrılmaz bir parçasıdır.

İlgilenen tüketicilerin harcama güçlerini yiyecek ve içecek alanındaki Siyahların sahip olduğu işletmelere yönlendirmesine yardımcı olmak için, ülke çapındaki bireyler ve topluluklar tarafından derlenen kaynakların bir listesini bir araya getirdik. Pek kapsamlı olmasa da, platformumuzu bu işletmelerin görünürlüğünü artırmaya yardımcı olması için kullanabileceğimizi umuyoruz. Şarap Meraklısı okuyucuların yanı sıra bu kaynakları derlemek için başkaları tarafından yapılan yorulmak bilmeyen çalışmaları vurgulamaktadır.

Bu listeye eklenecek ek varlıkları paylaşmak için lütfen e-posta gönderin editor@wineenthusiast.net .

Siyahlara ait şarap, alkollü içkiler ve bira

67 Siyah Sahipli Şaraphane - Robin ve Andréa McBride (@mcbridesisters)
Amerika’nın En İyi Şişelerinden Bazılarını Yapan 10 Siyah İçki Fabrikası - Kara Newman için Şarap Meraklısı
ABD'deki En İyi Siyah Sahipli Bira Fabrikaları S. - Travel Noire için DeAnna Taylor
Bu Siyahlara Sahip Bira Fabrikaları Bize Gelecek İçin Umut Veriyor - Thrillist için Ale Sharpton
#BlackBeerTraveler'ın Seyahatleriyle Damak Tadınızı Çeşitlendirin - Google Haritalar aracılığıyla @BlackBeerTravelers'dan Brandon Montgomery
Siyah Sahipli Şarap Etiketleri için Küresel Bir Kılavuz - Şarap Meraklısı
Kontrol Edilecek 13 Siyah Sahipli İçecek İşletmesi - Kılavuz için Stoku İşaretle
Kuzeybatı Pasifik'te Black'e ait tüm şarap imalathaneleri nerede? - The Emerald Palate için Adria Saracino

Siyah konukseverlik çalışanlarına ve girişimcilere kaynak sağlayan kar amacı gütmeyen kuruluşlar

Gıda Eğitim Fonu : Mutfak lisesi öğrencilerine iş eğitimi ve ücretli staj programı sunan, New York merkezli, kâr amacı gütmeyen bir kuruluş.
Bamya Projesi : 'Bamya Projesi, Siyah Transların karşı karşıya kaldığı küresel krize, ulaşabileceğimiz her yerde Siyah Translara ev pişmiş, sağlıklı ve kültürel açıdan özel yemekler ve kaynaklar getirerek çözüm bulmaya çalışan bir kolektiftir.'
Siyahların Hayatını Destekleyen 11 Hayır Kurumu ve Kuruluş Gıda Endüstrisinde Önemlidir ve Çeşitliliği Önemlidir - Delish için Kristin Salaky

Bölgeye, eyalete ve şehre göre düzenlenen siyahlara ait restoran listeleri

EatOkra Uygulaması : ABD'deki Siyahların sahip olduğu restoranlara yönelik mobil bir rehber
50 St'de Denemeniz Gereken 101 Siyah Restoran ates! - Siyah Mükemmellik için Jarett
Siyah Listeleri sahip olunan gıda işletmeleri - kaynak bilinmiyor
Siyah Sahipli İşletmelere Destek Olacak - Şimdi ve Her Zaman - Yemek52
Siyah İşletmeleri Destekleyin - Kiraz bombası
Şehre Göre Düzenlenmiş İnternette Dolaşan Kara Restoran Listeleri - Afiyet olsun
Şu Anda Siyahlara Sahip Restoranlar Nasıl Desteklenir - Munchies Yardımcısı
Topluluğunuzdaki Siyahlara Ait Restoranlar Nasıl Desteklenir - Yiyecek ve Şarap

Aşağıda, Siyahların sahip olduğu restoran ve barların ABD şehirlerine özgü ve aşağıdaki bölgelere göre düzenlenmiş listeleri ve elektronik tabloları bulunmaktadır: Kuzeydoğu, Güney / Güneydoğu, Ortabatı, Kuzeybatı, Batı / Güneybatı (Şehrinizi burada görmüyorsanız, yukarıdaki listelerden birine bakın veya arama yapın #blackownedrestaurants Instagram'da).

Kuzeydoğu

Brooklyn, NY: Black-Owned Brookl içinde : 'Black brooklyn’in insanları, yerleri ve ürünleri için seçilmiş bir rehber.' - Tayo Giwa ve Cynthia Gordy Giwa
New York, NY: New York City'deki Siyahlara Sahip Restoranlar Hannah Goldfield tarafından The New Yorker ve Rachel Karten ve Joseph Hernandez Afiyet olsun
Boston, MA: Greater Boston bölgesinde desteklenecek 60'tan fazla Siyah'ın sahip olduğu restoran - Boston.com için Erin Kuschner
Philadelphia, PA: Philadelphia'da Desteklenecek 28 Siyah Sahibi Restoran - Philadelphia'yı ziyaret edin
Philadelphia, PA: Hemen Hemen Sipariş Verebileceğiniz Philadelphia Black Sahipleri Restoranlar - Alex Tewfik için Philadelphia Dergisi
Pittsburgh, PA: Black'in sahip olduğu ve işlettiği restoranların listesi - Vandal (@thevandalpgh)
Providence, UR: Providence, Rhode Island'daki Siyahlara Sahip En İyi Restoranlar - Travel Noire için Leah Freeman-Haskin
Maine: Black-Owned Maine - @kafadergisi ve @kafadergisi

Güney / Güneydoğu

Baltimore, MD: Baltimore Bölgesinde Siyahlara Ait Gıda İşletmeleri Desteklenecek - Lauren Cohen Baltimore dergi
Washington DC.: DC’nin Kara Sahipli Restoranları COVID-19 Sırasında Açılıyor - feedthemalik.com için Anela Malik
Nashville, TN: Nashville Siyah Küçük İşletmeleri Desteklemek İçin
Charleston, SC: Black Owned Restaurants Google Map in Charleston, SC - KJ Kearney
Charlotte, NC: Charlotte'ta 50 siyahlara ait mağaza, restoran ve stüdyo - CharlotteFive için Deanna Taylor
Memphis, TN: Memphis Black-Owned Restaurants Rehberi - Yenilebilir Memphis
Louisville, KY: Denemeniz Gereken Siyahlara Sahip Restoranlar - Louisville Kepçe
Atlanta, GA: Atlanta'da 50 Seçkin Siyah Sahibi Restoran - Atlanta Eats için Trisha Pintavorn
New Orleans, LA: New Orleans'ta Ziyaret Edilecek Beş Çok Kuşaklı Siyah İşletme Sahibi - Go NOLA için Yaz Süleyman
Little Rock, AR: Little Rock'ta 150'den Fazla Siyah Sahibi İşletme Desteklenecek - Little Rock Akşamı için Jess Ardrey
Orta Arkansas: Arkansas'ın Merkezinde Siyahlara Ait 100 Lokanta - Mighty Rib (@themightyrib)
Miami, FL: Miami-Dade’nin siyahlara ait restoranlarında bir yerel gibi yemek yiyin. İşte favorilerimizden bazıları. - Miami.com için Carlos Frías
Richmond, VA: BLK RVA - Richmond Bölgesi Turizmi

Ortabatı

Detroit, MI: Detroit bölgesinde Black'e ait 10 olağanüstü restoran - Detroit Metro Saatleri
Ann Arbor, MI: AA + YPSI'de Siyah Sahipli İşletmeler - Medha Krishen (@medhacooks)
Chicago, IL: Chicago'daki Siyah Topluluğu Şu Anda Nasıl Desteklenir - Thrillist için Meredith Heil
Indianapolis, IN: Siyahlara Sahip Indy Gıda İşletmelerini Hemen Desteklemek İçin - Burada Ye Indy
Kansas City, MO ve Kansas City, KS: Kansas City'deki siyah restoranlar şimdiden sipariş edilecek - The Pitch için Liz Cooke & Black Kansas City Satın Alın - Hükümdar (@monarchcoffeekc)
Louis, MO: St. Louis'de Şu Anda Desteklenecek Siyahlara Sahip Restoranlar - Kasey Carlson ve Heather, Bayram için Riske
Minneapolis-St. Paul, MN: İkiz Şehirlerde Siyah Sahipli İşletmeler Nerede Desteklenir - Bergen Flom, Tiffany Lukk, Dru Berry ve Evie Odden Mpls.St.Paul Dergisi
Omaha, NE: Omaha'daki Siyah Restoran Restoranları - Sydney Peterson (@syydneymarie)
Columbus, OH: 40 Siyah Sahipli Kuruluş - Karartma Koalisyonu

Kuzey Batı

Seattle, WA: Seattle’ın Siyahlara Sahip Restoranlarını Destekleyin - Yazar Naomi Tomky tarafından hazırlanan Google Elektronik Tablosu
Spokane, WA: İşte Spokane'deki Siyah Sahipli İşletmelerin Listesi - Spokane Eats
Portland, OR: Portland Black-Owned Eateries Rehberi - iloveblackfood.com

Batı / Güneybatı

Körfez Bölgesi, CA: Siyahların sahip olduğu restoranlar ve pop-up'lar koy alanı - Soleil Ho San Francisco Chronicle
Los Angeles, CA: LA’nin Siyahlara Sahip Restoranlarını Destekleyin - The Infatuation LA'den Kat Hong ve Talia Mayden
Tucson, AZ: 18 Siyah Tucson'da Desteklenecek Restoranlar ve Barlar - Tucson Foodie için Jackie Tran
Houston, TX: Şu anda Houston'da nerede yemek yenir: Siyahların sahip olduğu 12 favori restoran - CultureMap Houston için Eric Sandler
Houston, TX: Yerel Afrika ve Karayipler Houston Gıda İşletmesi Sahipleri -Kavachi Ukegbu, Grubido
Houston, TX: 10 Batı Afrika Mutfağı Noktası - Timothy Malcolm, Houstonia
Teksas: 956'daki Siyah Restoranlar & Austin ve San Antonio'daki Siyahlara Ait Restoranlar - @ i35eats
Salt Lake City, UT: Black'in SLC Gıda İşletmeleri Sahibi Olduğu - BROWNIESx3 (keklerx3)
Denver, CO: Denver ve Çevresinde Desteklenecek 250'den Fazla Siyah Sahibi İşletme - Brittany Werges için 303 Dergi

Aşağıda, Siyahların sahip olduğu şarap ithalatçıları, distribütörleri, etkinlikleri, festivalleri ve sempozyumlarının bağlantılarını bulabilirsiniz. Lütfen bize e-posta gönderin İşletmenizin eklenmesini istiyorsanız.