Côtes du Rhône ve Côtes du Rhône Köyleri, uzun zamandır aynı adı taşıyan Fransız vadisindeki en uygun fiyatlı Appellation d'Origine Contrôlées'den (AOC'ler) biri olarak biliniyor. Ucuz şişeler sürüler halinde mevcuttur, ancak kalite son yıllarda büyük ölçüde iyileşmiştir.

Şarap Meraklısı Tadım Direktörü Anna-Christina Cabrales, 'Güney Rhône'da pek çok gizli değer var' diyor. 'Basitçe söylemek gerekirse: Bölge giderek daha iyi şaraplar üretmeye başlıyor.'

Geçtiğimiz on yılda, yeni bölgesel adlar ortaya çıktıkça ve yeni nesil üreticiler sahneye çıktıkça, genellikle bütçe dostu olan bu alan, geniş bir çeşit yelpazesine yayılan, giderek daha yüksek şişeler üretmektedir (21'e izin verilmektedir). vintage'a bağlı olarak rustik ve tam gövdeliden hafif ve ruhani olana kadar çeşitli stiller ve stiller.  

Cabrales, bölgenin neler yapabileceğini tam olarak anlamak için farklı üreticileri denemeyi öneriyor. Birçoğu, daha pahalı Rhône isimlerinden daha pahalı cuve'ler yapıyor, bu nedenle daha az maliyetli olan Côtes du Rhône ve Côtes du Rhône Köylerinden birini kapmak, bütçenizi zorlamadan çeşitli tarzlarını keşfetmenin harika bir yoludur. 'Şarabı gerçekten seviyorsanız ve damak tadınıza hitap ediyorsa, o zaman dalın' diyor. “Muhtemelen onların diğer eşyalarını da seveceksin.”

Öyle olsa bile, hangi üreticilerin tercih ettiğiniz lezzet profiline uygun harika şaraplar yaptığını bulmak çok zaman ve çaba gerektirir. Ancak biz burada devreye giriyoruz: Şu anda piyasadaki en heyecan verici Côtes du Rhônes ve Côtes du Rhône Villages şaraplarından bazılarını derledik. Tek çeşit Syrah'lardan ve klasik Grenache-Syrah Mourvedre (GSM) karışımlarından muhteşem beyazlara kadar, mutlaka satın almanız gerekenler listenize ekleyebileceğiniz 12 şişe burada.

Domaine Georges Vernay 2020 Christine Vernay Sainte-Agathe Syrah (Côtes du Rhône)

Burunda cömert olan şarap, menekşe tabakası ve ince granit mineralliği ile siyah erik, böğürtlen ve kremanın sulu aromalarını sunar. Damakta da aynı derecede lezzetli olup, olgun ve taze erik, kekik ve toz haline getirilmiş beyaz biber aromalarıyla ipeksi bir doku sunar. Şimdi tadını çıkarmak güzel.  95 Puan. —  Anna-Christina Cabrales

44,80$ Saratoga Şarabı

E. Guigal 2020 Beyaz (Côtes du Rhône)

Sarı şeftali, Bosc armut, kurutulmuş ananas ve taşın taze ve lezzetli aromaları bardağı dolduruyor. Damak, uzun bitişe katkıda bulunan şekerlenmiş zencefil ve canlandırıcı asidite ile vurgulanan ayna lezzetlerini nazikçe sunar. Bu şarap, çok çeşitli sebze preparatları için kazanan bir çifttir.  En iyi satın alım. 92 Puan. —  AC.

14,99$ Argonaut Şarabı ve Likörü

Domaine Jaume 2021 La Source Courtois Kırmızı (Côtes du Rhône)

Bu baştan çıkarıcı ve lüks burunda yaban mersini ve erik aromaları deri, pastırma yağı, menekşe, yabani kekik ve karanfil ile uyum içindedir. Damakta yüksek tonlu kırmızı meyveler, mor erikler, sıkıştırılmış böğürtlenler ve karanfiller bulunur ve ardından etkileyici derecede topraksı ve tuzlu bir bitiş gelir.  En iyi satın alım. 92 Puan. —  AC. 12,99$ Erik Pazarı

La Ferme du Mont 2021 Premiere Côte Red (Côtes du Rhône)

Çilek, kurutulmuş kızılcık, yaban mersini, menekşe ve beyaz biberin taze ve şekerli notaları bardağı dolduruyor. Damakta koyu meyveli ve odaklanmış, asiditenin yıkanmasına direnen kalıcı ağız kaplamalı ince tanenler var. Bu ifade büyük bir umut vaat ediyor ve bardakta geçen süre daha parlak notaların sıçramasına olanak tanıyor. Bu şarabı picadillo veya dana empanadas gibi dokulu etli yemeklerle eşleştirin.  92 Puan. —  AC.

25$ Şarap.com

Domaine Gassier 2019 Kırmızı (Côtes du Rhône)

Bu şarabın burnu, toprak üst toprağıyla dengelenen derin koyu erikler, böğürtlenler ve yabani kekik ile zenginliği ortaya koyuyor. Şarap, taze toplanmış bir meyve sepetinin özünü yayarak saflığını gösterir. Damakta otsu notalar ön planda, ardından zeytin ve yeşil biberle hafifçe çerçevelenmiş taze kiraz meyvesi patlaması geliyor. Asitlik damağı sıfırladığından tanenler ağzın ön kısmını kaplar.   En iyi satın alım. 93 Puan. —  AC.

18 dolar Şarap Tüccarı

`; }

Château du Trignon 2019 Kırmızı (Côtes du Rhône)

Bu şarap, olgun çilekleri ve derin bir gül ve tatlı baharatları yayar. Çiçeksi damakta taze elma, ayva ve karanfil notaları ortaya çıkıyor. Ön kısım tazelenirken orta damak, tanenler tarafından boğulmuş durumda, bu da 2028+ boyunca daha fazla kilerlemenin faydalı olacağına işaret ediyor.  En iyi satın alım. 92 Puan.  —  AC.

19$ Waterford Şarap ve Alkollü İçkiler

Domaine de la Griveliére 2019 Kırmızı (Côtes du Rhône)

Bu indirgeyici şarabın aromatikleri, çakmaktaşı ve taşla çerçevelenmiş, iyot ve iyimser tonlarda taze kirazları sergiliyor. Damakta iyi bir yoğunluk ve enerjik bir çekirdek yayılıyor. Orta gövdeli, güzel dokulu, ezilmiş kiraz, böğürtlen, gül ve karabiber notaları karmaşıklığını ve canlı bitişini artırıyor.  En iyi satın alım. 92 Puan. —  AC. 12$ Şarap Şatosu

Famille Perrin 2021 Réserve White (Côtes du Rhône)

Pomelo, taze Meyer limonu, yuzu, sarı şeftali, beyaz mantar ve karabiber kokusu zarif ama parlak bir burun için bir araya geliyor. Sarı elmalar, Bosc armutları, beyaz mantarlar ve taze vanilyadan oluşan tuzlu damak, uzun ve keyifli bir bitişle yuvarlak bir ağız hissine taşınıyor.  En iyi satın alım. 92 Puan. —  AC. 14$ Şarap.com

Château Saint-Nabor 2021 Beyaz (Côtes du Rhône)

Narenciye, sarı çiçekler, kayısı, beyaz şeftali ve yeşil armutun tartışmasız taze aromaları camdan dışarı fırlıyor. Damakta yuvarlak ve lezzetli, limon özü ve dili kaplayan taze armutlar bulunurken, taşlı bir görünüm kalıcıdır. Dengeli asitlik damağı taze tutar.   En iyi satın alım. 91 Puan. —  AC.

$ Değişir EWineNY.com

Domaine La Réméjeanne 2019 Les Chevrefeuilles Kırmızı (Côtes du Rhône)

Burunda baştan çıkarıcı kekik sapları ve domuz pastırması yağı ve bir miktar karabiber kokusu ortaya çıkıyor. Damakta canlılık ve enerji yayılıyor, ipeksi bir doku, bol miktarda böğürtlen, kekik ve karanfil sunuluyor. Ancak bitişte acı ve özlü bir nota kalıyor. En iyi satın alım. 90 Puan. —  AC.

20 dolar Şarap Şatosu

Rotem & Mounir Saouma 2019 Inopia Kırmızı (Côtes du Rhône Köyleri)

Taze ravent ve kırmızı kiraz, siyah zeytin, taze kekik, pastırma yağı, hafif duman ve burundaki yoğun taş ve granit ile uyum sağlıyor. Nefis damakta, iştah açıcı otlar ve etli katmanlarla karmaşık hale getirilmiş kırmızı olgun meyvelerin konsantrasyonu bulunur. Bu etkileyici şarap, yükseltilmiş bir şarküteri tabağıyla iyi uyum sağlamalıdır.  92 Puan . —  AC.

24,94$ Saratoga Şarabı

Domaine Guy Mousset 2019 Les Garrigues Kırmızı (Côtes du Rhône Köyleri)

Taze sıkılmış kırmızı kiraz ve yaban mersini aromaları, menekşe ve pembe biberlerle çerçeveleniyor. Damak kuru, sulu meyvelerle, kızılcık ve elmalarla karışıyor, bol miktarda lavanta ve kekik sapları bitişe kadar kalıcı. Asitlik damağı aydınlatır ve uzunluk verir. Kavrulmuş bıldırcınla muhteşem bir uyum olur.  En iyi satın alım. 91 Puan. —  AC. 23,99$ Toplam Şarap ve Daha Fazlası

Dükkandan

Şarabınızı Bir Ev Bulun

Şarap kadehi seçimlerimiz, hafif aromaların ve parlak tatların tadını çıkarmanın en iyi yoludur.

Tüm Şarap Kadehlerini İncele