Tüm iyi, biraz şeytani köken hikayeleri gibi, Ölümcül (eski adıyla Doom Tiki) bir duaya verilen yanıtla başladı. Doom Tiki, şirketimin orijinal adıydı. amaca yönelik kokteyl açılır pencereleri - Öfkenin getirdiği iyileşme eylemiyle başlayan bir dönüşüm arzusu. Haziran 2019'da Thomas Henry mikserlerin marka elçisiydim ve kendimi Wildwood, New Jersey'de buldum. Deniz kenarında Tiki : tiki döneminin 'kültürüne', alkollü içkilere ve içeceklerine yönelik ticaret odaklı eğitici ve sürükleyici bir kültürel deneyim. Seminerlerden birine katılma fırsatım oldu ve konuşmacı 'tiki duası' ile başlamayı seçti. İçimde bir şeyler koptu.

Kelimenin tam anlamıyla Kaliforniyalıyım. Bu, tema parklarına gitmek ve atalarınızın topraklarının gerçeküstü rekreasyonlarını görmek anlamına gelir. Tarif edilemeyecek kadar tuhaf. Ailenizi köleleştiren İspanyol Misyonlarının örnek binaları dördüncü sınıf öğrencisi olarak gösteriliyor. Bu alanlardaki rahatsızlık ve uzun süredir dile getirilmeyen birçok sorunlu gerçekliğin göz ardı edilmesi beni kırmızıya boyadı. Ancak Tiki by the Sea'de her şey patlak verdi. Öfkemi yeniden odaklayabilir miyim? Ruhuma merhem olacak, çevremdekilerin gözünü açacak bir şey yapar mısın? Böylece Austin Hartman, Sam Gauthier ve Mariah Kunkel'in yardımıyla ilk Doom Tiki, 2019'da New York City'deki Paradise Lounge'da piyasaya sürüldü.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Dünya çapında Yapılacaklar Listesindeki 8 İçecek Noktası

Konsept basitti: Örnek olarak liderlik edin. Çalınan ikonları ve putları şeytani görüntülerle değiştirin. Egzotik müziği doom metalle değiştirin. Sömürgecilikle boğuşan topluluklar için para topladık ve yeni bir model yarattık. Bu ilgi uyandırdı ve 2020'deki olaylar sayısız sohbeti yeniden şekillendirirken yavaş yavaş daha fazla ses katıldı. El koymaya karşı çok uzun süredir gelen bir öfke dünyayı kasıp kavurdu ve eski tiki “tanrılarını” da beraberinde çekti. Ünlü Londralı ve eski tiki hayranı Gergő Muráth benimle evlenip beni İngiltere'ye götürdüğünde, çalışmalarım 1950'lerde kayıt altına alınmıştı. New York Times ve Fox News'da öfkeli şakalar. Belirtilen damıtıcının yardımıyla Maggie Campbell , sesimiz duyuluyordu ve daha da önemlisi tiki'den etkilenen topluluklar da öyle. Plan her zaman adı Doom Tiki'den başka bir şeye değiştirmekti, ancak ilk başta künt isim tüm eski çağrışımlarla ilişkilendirilerek onları ortadan kaldırdı. Sonunda hem sürükleyici hem de yıkıcı bir film olması ve doom metal ağırlıklı olması nedeniyle Doommersive'de karar kıldık.

Barmenlik yeteneğimi kısıtlayan uzun bir COVID teşhisine rağmen, Muráth'ın yanımda olmasıyla, büyük bir sıçrama yaptıktan kısa bir süre sonra yeniden faaliyete geçmeyi ve yeniden adlandırmayı başardık. Fragman Mutluluğu Londra'da dünyaca ünlü bir rom ve kokteyl mekanı. Bir partnere sahip olmak bana uzun saatler boyunca çalkalayıp karıştırmadan da etki yaratabileceğimi gösterdi ve beni çalışmaya ve iyileşmeye devam etmeye itti; Tiki by the Sea'den Steva Casey daha geniş bir bakış açısı hakkında konuşmak için bana yaklaştığında kabul ettim.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: İçki İçenlerin Sayısı Arttıkça Alkolsüz Barlar Temel Sosyal Alanlar Sunuyor

Bu işbirliklerinin bana öğrettiklerini ve Yerlilerin liderliğindeki bu devralma serisinin var olması için neler gerektiğini paylaşma fırsatına çok değer verdim (ve hâlâ da veriyorum). En önemlisi, bu konuşmaları yapan bir topluluk, ilk Yerli danışanım ve bazı ömür boyu arkadaşlarımı buldum. Kültürel güçlendirme ve ıslah örnekleri listemi her yıl güncelleyebilmem, eve uçma nedenimdir. Bana ateşli kokteyller ve Monolord'un 'Empress Rising' şarkısının açılış akorlarını verin, sizi bu yolculuğa çıkarmaktan mutluluk duyarım.

Bu makale ilk olarak Kış 2024 sayısı Şarap Meraklısı dergisinin. Tıklamak Burada bugün abone olmak için!

Şarap Dünyasını Kapınıza Getirin

Wine Enthusiast Magazine'e şimdi abone olun ve 29,99 $ karşılığında 1 yıllık kullanım kazanın.

Abone