Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Bira

Taban Kampanyaları ve Eğitim Ortaklıkları: Zanaat Birasını Yükselten Siyah Kadınlar

Eugenia Brown, bu yaz başında bir iş için bir eğitim seansına girdiğinde Serbest Menzilli Bira Charlotte, Kuzey Carolina'da başka bir Siyah kadın görünce şok oldu.



Brown, 'Bununla ilgili düşüncelerimi ve hislerimi keşfetmeye başladım ve bira alanlarında bir simge olarak rahat hissettiğimi fark ettim' diyor.

Biri farklı bir yerel bira fabrikasında, diğeri bir bakkalda olmak üzere son iki bira işindeki tek siyahi oydu. Brown'dan sonra, Brooklyn Brewery bira üreticisi Garrett Oliver ve Michael Jackson Brewing & Distilling Vakfı sektörü çeşitlendirmek için harekete geçmeye karar verdi.

'Simgesel Siyah kız olmaktan artık hoşlanmadığımı fark ettim,' diyor. 'İleriye dönük bir görevim, yanımdaki insanları masaya getirmek.'



Brown için Seviye 1'i elde etmek Sertifikalı Bira Sunucusu Cicerone Sertifikasyon Programından gelen kimlik bilgileri fırsatlar yarattı ve eksik olduğu deneyimleri telafi etti. 22 Temmuz'da Instagram'da bir bağış toplama etkinliği başlattı. @kafadergisi , Seviye 1 kursuna kaydolmak için 50 siyahi kadın için 69 $ sınav ücretini ödemek. Brown bağışçılar için 'Daha fazla köprü, daha az engel' yazan tişörtler tasarladı.

'Simgesel Siyah kız olmaktan artık hoşlanmadığımı fark ettim. İleriye dönük bir görevim, yanımdaki insanları masaya getirmek. ' —Eugenia Brown, @blackbeerchick

Yalnızca üç gün içinde bağış toplama hedefini aştı. Cicerone Sertifika Programı 50 siyahi kadın daha ücret alınmadığı için dikkatini çekti ve çabalarını eşleştirdi.

Brown o zamandan beri misyonunu genişletti. Sınava hazırlanmaya ve ek destek almaya yardımcı olmak için 12 haftalık bir mentorluk programı oluşturmak için Seviye 3, Gelişmiş Cicerone ile ortaklık kurdu.

Shani Glapion gibi alıcılar için fırsat, oyunun kurallarını değiştirdi.

'Cicerone programı o program ”diyor. Bu, ihtiyacım olan eğitimi almama yardımcı oluyor. Yardımla gerçekten başarabileceğim bir şey gibi geliyor. '

Proje yönetiminde çalışan 35 yaşındaki Nashville sakini Glapion, el yapımı bira . Brown gibi, sertifikayı kapıdan içeri sokmak için bir fırsat olarak görüyor.

Glapion ve karısı, seyahat ederken bira fabrikalarını ziyaret etmeyi sever, ancak sık sık ziyaret ettiklerini söylerler. salondaki tek Siyah insanlar . Bu yüzden yarattı Siyah Bira Deneyimi , farklı bira fabrikalarındaki aylık buluşmalar gibi etkinlikler aracılığıyla topluluğu destekleyen bir sosyal grup.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleyin

Dün çok iyiydi. @Leadersofthebrewschool'u ve #blackisbeautifulbeer yayınını @scofflawbeer'ı desteklemek için #Atlanta'ya geldi. Olay çok heyecanlıydı. #Nashville'e benzer bir deneyim getirmek için sabırsızlanıyorum! @Bourgiebeergirl @blkbrewbabes ve diğer Siyah bira severlerle başladı. İyi insanlar. İyi bira. İyi zamanlar! #theblackbeerexperience #bbe #experiencecraftculture #RespectCraftCulture

Tarafından paylaşılan bir yayın Shani G (@theblackbeerexperience) 27 Tem 2020 tarihinde 07:32 PDT tarihinde

Siyah Bira Deneyimi, ezici çoğunlukla beyaz bir endüstride ve genellikle dışlayıcı sosyal ortamda Siyah insanlar için alan açma hareketinin bir parçasıdır. Gibi bireyler tarafından desteklenmektedir Afro Bira Civciv Black gibi bira fabrikaları Taçlar ve Şerbetçiotları ve gibi girişimler Kara Demleme Kültürü .

Brown’ın beyaz olmayan her kadına açık çabası bu geniş hareketi tamamlıyor. Glapion için, grubun Siyahların bira üretmesi için bir köprü kurma misyonunu ilerleten bir Cicerone sertifikası almasına yardımcı olması gerektiğini söylüyor.

Glapion, '[Nashville] 'in daha fazla çeşitliliğe ihtiyaç duyduğu pek çok alan var ve özel üretim biranın odak noktam olduğuna karar verdim ve işimi burada yapacağım,' diyor Glapion.

Siyah Kadın Girişimciler Şarapta Kendi Alanlarını İnşa Ediyor

Brown 22 Ağustos'ta Seviye 1 sınavına ücretsiz girmek için 100 kontenjanın tamamının doldurulduğunu söyledi. Gönüllü rehberlik ve eğitim programı bu ay başlıyor.

Tişört bağış toplama etkinliği aracılığıyla para akmaya devam ederken, Brown artık Seviye 2 sertifikasının maliyetinin yarısını sübvanse etmeyi taahhüt etti. Sertifikalı Cicerone 20 renkli kadın için.

Brown'un şu anda kayıtlı olduğu ikinci seviye, önemli ölçüde daha pahalıdır. Brown, maliyetin 200 dolardan fazlasını karşılayarak, birada sertifika programlarını düşünenler için mali engelleri kaldırmayı hedefliyor.

Brown, 'Kuzey Carolina'da Sertifikalı Cicerone olan ilk Siyah kadın olmaya kararlıyım' diyor.

Ayrıca sonuncu olmamaya da kararlı.

Brown, 'Eğitimin güçlü olduğunu düşünüyorum' diyor. 'Bira endüstrisindeki çoğu erkek ve bira üreticisi olan beyaz adamların çoğu o Cicerone sertifikasına sahip değil. Bu çemberlerden atlamak zorunda değiller. Arkadaşları aracılığıyla öğreniyorlar ya da bira fabrikasında yemekhanelerde takılıyorlar. Ama şimdi, [bir memur olmanın] kesinlikle sahip olunması gereken güvenilir bir sertifika olduğunu ve sizi farklı bir seviyeye taşıdığını görüyoruz. '