Bu yıl Babalar Günü için büyük gidin. Bu yüksek kaliteli şişelerin tümü 50 $ ve üzeri ve minnettarlığınızı göstermenin en iyi yolu. Üzüm ve stile göre ayrıntılandırılmış, işte bu tatili hayal kırıklığına uğratmayacak birinci sınıf dökme ürünler.

Babalar Günü İçin En İyi Şişeler

Pinot Noir

Louis Jadot 2016 Clos de Vougeot 238 dolar, 96 puan. Jadot, bu duvarlarla çevrili, beş dönümlük üzüm bağındaki yaklaşık 80 küçük parsel sahibinden biridir. Bu şarap, yapı hakkında olduğu kadar zengin, cömert zenginlikle de ilgilidir. Güçlü siyah meyvelere ve kadife tanenlere eterik bir koku girer. Şarap yavaş ve emin bir şekilde gelişecek, 2027'den itibaren içilmeye hazır olacak. Kobrand. - Roger Voss

Domaine Serene 2015 Mark Bradford Üzüm Bağı Pinot Noir (Dundee Hills) 130 $, 95 puan. Bu, arazideki en eski üzüm bağından elde edilmektedir, yüksek rakımlı bir alan şimdi optimum olgunluğa ulaşmaktadır. Tatlar, siyah meyveler, kakao tozu ve kabartma baharatlarının derin, yoğun dokulu bir karışımıdır. Şaşırtıcı bir şişe, şimdi lezzetli ve 2030'a kadar seçim mahzeni adayı. Kiler Seçimi. - Paul Gregutt

Fırtına 2015 Barış Pinot Noir (Cennet ve Dünya Vadisi) 50,95 $ puan. Bu şarabın burnunun hemen önünde, kırmızı kiraz eti, erik, yabani çilek ve ahududu meyveli bir çekirdek tarafından fazlasıyla desteklenen topraksı yapraklar, çiğ kakao ucu ve taze işlenmiş kir aromaları ile bitkisel bir kenar var. El değmemiş, saf kırmızı meyve aromaları, orta damakta ve kapanışta bir tuz patlamasıyla birleştiğinden, parlak damak güzel bir mineralite sunar. İnce tanenler ince bir yapı kazandırır. İyi dengelenmiş, odaklanmış ve hassas, şu anda direnmesi zor ve 2028'e kadar iyi bir şekilde gelişmesi gereken muhteşem bir şarap. Broadbent Selections, Inc. Editörün Seçimi. - Lauren Buzzeo

Getty

Cabernet Sauvignon

Turnbull 2016 Black Label Estate Grown Cabernet Sauvignon (Oakville) 150 $, 97 puan. Bu, özellikle fiyatına göre baş döndürücü bir şaraptır - etli, uzun tanen ile eritilmiş siyah frenk üzümü, lavanta ve meyan kökünün birleşik unsurları üzerinde etkileyici bir çalışma. Siyah frenk üzümü, dengeli vücut ağırlığı ve karmaşıklık sunan daha görkemli yaban mersini ve kakao tozu tatlarına yol açar. Editörün Seçimi. - Virginie boone

Daou 2016 Rezerv Cabernet Sauvignon (Paso Robles) 56 $, 94 puan. Camda mürekkep gibi olan bu zengin ve yapılandırılmış şişeleme, bir tutam biber ve sıkıca örülmüş meşe ile birlikte dolgun bir siyah frenk üzümü aroması sunar. Damak yumuşak bir şekilde iner ve sonra tanenler yükselir, kömürleşmiş sığır eti, bitter çikolata ve siyah kiraz gibi lezzetli tatlar sunar. 2020–2036 iç. Kiler Seçimi. - Matt Kettmann

Geçen Zaman 2016 Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills) 80 $, 94 puan. Ağırlıklı olarak Discovery ve Champoux üzüm bağı meyvesi olan aromalar, kavrulmuş toprak, kuş üzümü, kiraz, defne yaprağı ve yeşil biber kokuları ile ilgi çekicidir. Damakta mükemmel bir denge, yoğunluk, yoğunluk ve taneciklik hissi vardır ve bitişte çikolata aromaları bulunur. Bağbozumu şaraplarından biri, önünde uzun ömürlüdür. 2025'ten 2030'a kadar en iyisi. Kiler Seçimi. - Sean P. Sullivan

2019'da Bir Şarap Mahzeni Açmak için En İyi Bütçe Dostu Şişeler

Syrah / Şiraz

Delas Frères 2015 La Landonne (Côte-Rôtie) 280 $, 97 puan. Dumanlı şarküteri tonları ve kurutulmuş garrigue burada olgun, tatlı siyah erik ve kuş üzümü ile birleşiyor. Zengin, yoğun konsantre Syrah, gevrek asidite ve sert mineral tonları ile keskin bir şekilde dengelenmiştir. Sonsuz ve pürüzsüz, tatlı baharat ve ipeksi, esnek tanenlerle tamponlanmış. Muhteşem şimdiden sadece 2027'ye kadar gelişecek ve daha da ileriye gidecek. Maison Marques & Domaines ABD. Kiler Seçimi. - Anna Lee C. Iijima

Henschke 2013 Mount Edelstone Vineyard Shiraz (Eden Valley) 225 $, 95 puan. 106 yıllık bir bağdan, bu yoğun bir şaraptır, ancak yine de güç ve zarafet arasında kesintisiz bir çizgide yürür. Keskin erik, yaban mersini, bitter çikolata, kahve, yabani otlar ve rendelenmiş hindistan cevizi burun üzerinde birlikte süzülüyor. Damak dolgun ve konsantredir, ipeksi bir dokuya sahiptir ve sinirli tanenlerle girift bir şekilde dokunmuştur. En iyisi henüz gelmedi. 2020-2035 arası ve muhtemelen sonrasını iç. Negocants USA – Winebow. Kiler Seçimi. - Christina Pickard

Gramercy 2015 Forgotten Hills Üzüm Bağı Syrah (Walla Walla Valley) 60 $, 92 puan. Şaraphanenin arazi bağı, Syrah için vadide özel bir noktadır. İlk dökümde kilitlenen bu şarap, ahududu, taze kıyılmış maydanoz, karabiber, puro kutusu, portakal kabuğu, menekşe, füme et ve kuru sap aromalarını ortaya çıkarmak için açılıyor. Damak ayakları üzerinde hafif, taze ve odaklanmış, bitki ve zeytin aromaları ile onu destekleyen sert, çok sıkı sarılmış tanenler ile. Gıdanın tam olarak takdir edilmesini gerektiren hoş bir tazelik hissi verir. 2022'den sonra keyfini çıkarın, ancak bunun ötesinde gelişecek. Kiler Seçimi. - S.S.

Getty

Kırmızı Karışımlar

JCP Maltus 2016 Le Dôme (Saint-Émilion) 235 $, 100 puan. Bu% 80 Cabernet Frangı şarabı masif olabilir, ancak aynı zamanda zengin siyah meyvelerle de parlatılır. Bu bağın% 75'ini oluşturan Cabernet Franc için harika bir yıldan geliyor. Sulu asidite, şaraba baştan çıkarıcı kadife bir karakter verir. Zamana ihtiyacı var, bu yüzden 2026'dan itibaren içmeyi bekleyin. World's End LLC. Kiler Seçimi. - R.V.

Epoch 2015 Ingenuity Red (Paso Robles Willow Creek Bölgesi) 70 $, 96 puan. Kara kirazın zengin ve yine de odaklanmış aromaları,% 51 Syrah,% 28 Mourvèdre,% 14 Petite Sirah ve% 7 Grenache karışımının yoğun burnunda ıslak çakıl ve ezilmiş arduvaz ile dengelenir. Damak, ilk başta dik tanenlerle çok yapısaldır, ancak leylak ve lavantadan zarif eriklere ve meyvelere kadar yemyeşil çiçek ve meyve tatlarının kapılarını açar. - M.K.

Marchesi Antinori 2015 Tignanello (Toskana) 125 $, 95 puan. Deri, sedir, sedir, siyah tenli dut ve egzotik baharat aromaları burnu yavaş yavaş şekillendirir. Cilalı ve lezzetli, rafine, yapılandırılmış damak, neredeyse ağırlıksız bir zarafete sahipken, yine de sulu siyah kiraz, böğürtlen kompostosu, meyan kökü ve bir miktar tütün katmanları sunmaya devam ediyor. İnce taneli tanenler kesintisiz destek sağlar. Aynı zamanda sıcak vintage için şaşırtıcı derecede taze ve dengeli. 2020–2030 için iç. Ste. Michelle Wine Estates. Kiler Seçimi. - Kerin O’Keefe

Diğer Kırmızı Şaraplar

CVNE 2011 Imperial Gran Reserva (Rioja) 88, 97 puan. Bu, çok iyi ama hafifçe müjdeleyen bir bağ bozumundan muhteşem bir gran rezervidir. Baharatlı erik, siyah zeytin, incir, tütün ve kuş üzümü aromaları bulmaca gibi bir araya geliyor. Derin, saf bir damak, mükemmele yakın bir denge gösterirken, bu erik, dut meyveleri ve toprak baharatı tadı verir. Sonunda pürüzsüz, zarif ve çikolata rengi olan bu, Rioja'dan isteyebileceğiniz her şeyi sunar. 2035'e kadar iç. Arano LLC. Editörün Seçimi. - Michael Schachner

Barbaresco Yapımcıları 2014 Asili Riserva (Barbaresco) 68, 97 puan. Kokulu ve zarif olan bu çarpıcı kırmızı, ormanlık meyve, gül, menekşe, öğütülmüş baharat ve yeni deri kokusunun büyüleyici aromalarıyla açılıyor. Sert, zarif bir yapıya sahip damakta, gergin rafine tanenler etli kırmızı kiraz, ezilmiş ahududu, meyan kökü ve doğranmış otla iç içe geçerken taze asitlik dengeyi sağlar. Zaten cazip ama hala genç, bu yüzden tanenlere gevşemeleri için birkaç yıl daha verin. 2021–2034 için iç. Vias İthalat. Kiler Seçimi. - K.O.

Lamadrid 2013 Matilde Single Vineyard Malbec (Agrelo) 80 $, 95 puan. Böğürtlen ve kuş üzümü aromalarına sahip yuvarlak, dumanlı bir burun, bu şaraba ateşli bir giriş sunuyor. Damakta tanenli ve reçinedir, ancak şasi ve çikolata notalarının önündeki kızarmış meşe aromalarıyla iyi entegre edilmiştir. Övgüye değer bir bağbozumuden gelen bu Malbec, bitişte pürüzsüz ve sabittir. 2028'e kadar iç. Vino del Sol. Editörün Seçimi. - HANIM.

La Jota 2015 Merlot (Howell Dağı) 85 $, 93 puan. % 10 Petit Verdot ile harmanlanmış dağda yetiştirilen bir şarap olan bu, güç ve zarafeti eşit ölçülerde sunma kabiliyetinde etkileyicidir. Tarçın, pişmiş erik ve koyu kiraz, hafif bir dokunuş, espresso çekirdeği ve tozlu kaya mineralliği gösteren yumuşak, yapılandırılmış ve yaşlanmaya değer bir şarap boyunca geziyor. - V.B.

Getty

Beyaz Şaraplar

Château Malartic-Lagravière 2016 Beyaz Pessac-Léognan 85 $, 96 puan. Hoş bir şekilde ahşap yıllandırılmış, ince baharat ipuçları ile bu zarif, dokulu bir şaraptır, beyaz meyve tonlarıyla olgunlaşır ve yoğun, taze asidite ile katmanlanır. Parlak vurguları, sıcak meyvemsi ve yaşlanmayı vaat eden mineral dokusu ile dengelenir. 2023'ten iç. - R.V.

Alzinger 2017 Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd (Wachau) 56,95 $ puan. Burundaki olgun Russet armut notaları hoş bir dünyevi kenara sahiptir. Damakta armut meyvesinin olgunluğu ve sululuğu güçlendirilirken, yüksek tonlu, lezzetli limon ferahlığı mayanın iştah açıcı, tuzlu ve bitkisel notalarının altını çiziyor. Bu, özellikle uzun, iştah açıcı bitişte konsantre, ağız sulandırıcı ve tamamen daha lezzetlidir. Skurnik Wines, Inc. - Anne Krebiehl, MW

Thomas Fogarty 2016 Damiana Üzüm Bağı Chardonnay (Santa Cruz Dağları) 62, 95 puan. 1978'de dikilen bir bağdan, bu şişeleme beyaz çiçekler, limon kabukları, nektarin ve ıslak beyaz-kaya aromalarıyla oldukça ince başlar. Beyaz çiçek, Asya armudu ve hafif bir vanilya fırçası ile damak son derece gergin ve kireçlidir. 2036'ya kadar iç. Kiler Seçimi. - M.K.

Gül ve Köpüklü Şaraplar

Schramsberg 2000 J. Schram Late Disgorged Sparkling (Kuzey Kıyısı) 185 $, 98 puan. Hem zarif hem de lezzetli olan bu olağanüstü şarap zarafeti tanımlar. Zengin damakta narenciye katmanları, pişirme baharatları ve kızarmış ekmeğe yol açan hafif baharatlı zencefilli kurabiye aromasıyla başlar. Hasattan bu yana geçen 18 yılın ardından, bu hala kalıcı, ince kabarcıklar, canlandırıcı asitlik ve taze bir ağız hissi sunuyor. Editörün Seçimi. - Jim Gordon

Ruinart 2007 Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut (Şampanya) 179 $, 95 puan. Bu, hala çok var olan narenciye aromalarıyla karışan, mineralite, kızarmış ekmek ve sıkı asitliğe sahip güzel bir şaraptır. Şarabın dengesi kusursuz, gençlik ve olgunluk arasındaki zirvede, tam anlamıyla içmeye hazır hale geldiği noktada. Moët Hennessy ABD. - R.V.

Château D'Esclans 2017 Les Clans Rosé (Côtes de Provence) 70 $, 92 puan. Serbest bırakılmadan önce fazladan bir yıl bekletilen bu şarabın hem harika meyveleri hem de zengin, baharatlı bir karakteri vardır. Konsantrasyon ve olgun meyve aromaları, yuvarlak tanenlerle yumuşatılır ve sonunda biber aromalarından bir ısırık verilir. İçmeye hazır. Shaw-Ross Uluslararası İthalatçılar. - R.V.