Tatiller yılın en sevdiğimiz zamanlarından biridir. Ailenizi ve arkadaşlarınızı görmek ve ayrıca şenlikli yemeklerin ve içkilerin tadını çıkarmak için harika bir mevsim. Ancak gerginliğe ve endişeye de neden olabilir. Büyük yemek için kimin evini ziyaret edersiniz? Bir içki veya tatlı için nereye uğrarsınız? Elbette en mantıklı çözüm, Karayipler'e giden bir uçağa atlamak ve tüm yaygaradan kaçınmak olacaktır, ancak başka bir seçenek de evde eğlenceli bir yemek yapmak ve tüm akrabaları davet etmektir. Neye karar verirseniz verin, işte önümüzdeki haftalarda yapmanız gereken bazı ipuçları.

Parti atlayacaksanız:

• Ev sahibinize ne pişireceğini sorun ve bulaşıklarla iyi uyum sağlayacak birkaç şarap getirin.

• Tatlı getirme teklifi. Eski standartlarınızdan birini oluşturabilir veya yeni yayınlanan bir yemek kitabı satın alıp yeni bir şeyler deneyebilirsiniz. Az kullanılan yemek kitabı, bitmiş tatlı ile birlikte düşünceli bir hostes hediyesi yapar.

• Ev sahibinize ana yemeğin ne zaman servis edileceğini sorun ve ardından diğer ziyaretleri buna göre planlayın.

• Kibar olun, her şeyin tadına bakın, ancak çok az yiyin - bu şekilde, masadan masaya seyahat ederken herkesin spesiyalitelerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Bir parti düzenleyecekseniz:

• Menünüzü önceden iyi planlayın. Konuklarınızın hoşlandığı, hoşlanmadığı şeyleri ve diyet kısıtlamalarını dikkate almayı unutmayın.

• Liste yap. Sadece menüyü yapmanız gereken yiyecekleri değil, aynı zamanda çeşitli hazırlık görevlerini ve ne zaman yapılması gerektiğini de takip edin.

• Mümkün olan her şeyi önceden hazırlayın ve büyük güne kadar buzdolabına koyun veya dondurun.

• Masayı bir gece önce hazırlayın. Tabaklarınızın ve kaselerinizin temiz ve cilalı olduğundan emin olmak için iyi bir zaman. Her birinde hangi yiyeceklerin servis edileceğini belirlemek için yapışkan notlar kullanın ve uygun kapları eşleştirin.

Tatil partileriniz için ilhama mı ihtiyacınız var? Kontrol et Şarap Meraklısı Nihai Tatil Eğlenceli Rehberi .