Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Cam Sanatı

Doğru Şarap Kadehi Nasıl Seçilir

Son on yılda, temel ve ucuzdan ayrıntılı ve fahişe kadar çok sayıda şarap kadehi şekli sahneye çıktı. Kök yazılım için hala çeşitli özel seçenekler varken ( Cabernet Sauvignon / Bordeaux , Pinot Noir / Bordo , Chardonnay , vb.), evrensel bardaklar her şarap stili için mükemmel bir seçim olmayı amaçlamaktadır.



Boyut Önemlidir

Şarabınız kırmızı, beyaz, roze, köpüklü veya kuvvetlendirilmiş olsun, aromalar genel karakterinde çok önemli bir rol oynar. Kase ne kadar küçükse, tüm bu aromaların kaçması o kadar zor olur. Daha büyük kaseler daha fazla oksijenin şarapla temas etmesini sağlar. Ayrıca, düzgün bir şekilde uygulandığında sadece havalı görünmekle kalmayan, şarabı havalandıran ve açılmasına yardımcı olan daha kolay bir girdap için kendilerini ödünç verirler.

Varyete Özgü ve Basit Kırmızı veya Beyaz

Geçen yüzyılda, hemen hemen her büyük üzüm çeşidi için bardaklar tasarlandı. Her şarap stilinin asitlik, meyve ifadesi, tanen ve alkol açısından belirli karakterleri vardır ve farklı cam şekilleri bu özellikleri yoğunlaştırır veya yumuşatır. Amacınız yıldız bir koleksiyon oluşturmaksa, bu seyahat etmek için eğlenceli bir rota. Bununla birlikte, tüm kırmızı şaraplar için standart bir Cabernet veya kırmızı, şarap kadehi ve beyaz şaraplar için bir Chardonnay kadehi ile yapıştırabilir ve şarabın inceliklerini kaybetmeyebilirsiniz. Çeşitliliğe özgü gözlükler arıyorsanız, işte bu sapların özü.

sekiz farklı şarap kadehi şekli görüntüsü

Çizim Julia Lea



Cabernet Sauvignon / Bordo

Geleneksel kırmızı şarap kadehiniz. Taksiler ve Bordo alkol ve tanen bakımından yüksek olma eğilimindedir. Daha yüksek yüksekliğe sahip daha büyük bir kase, şarap ve içen arasında daha fazla mesafe yaratarak etanolün burunda dağılmasına neden olur ve tanenlerin yumuşamasını teşvik etmek için daha fazla oksijene izin verir.

Syrah / Şiraz

Cab camından biraz daha uzun olan ve tepesinde hafif bir konik olan bu bardak, meyveyi odaklamak ve bu masif kırmızı şaraplarda tanenleri yumuşatmak için bol miktarda havalandırma sağlamak üzere tasarlanmıştır.

Pinot Noir / Bordo

Son derece geniş çanak ve konik ağız bol havalandırmaya izin verir, hassas aromaları konsantre eder ve parlak, zengin meyveleri sergiler.

Chardonnay / Viognier

Geleneksel beyaz şarap kadehiniz. Hafif dar kenar, oldukça aromatik beyaz şarapların burnunu yoğunlaştırdığı için genç, taze şaraplar içindir. Daha küçük kase boyutu, beyaz şarabı kırmızılar için kullanılan büyük kaselerden daha soğuk tutar.

Beyaz Bordo

Şekil olarak Pinot Noir bardağına benzer şekilde ölçek olarak daha küçük, geniş kase ve dar kenar aromaları yoğunlaştırır ve hafif karmaşıklıkları ortaya çıkarmak ve zengin meyve konsantrasyonunu dengelemek için kremsi beyaz şaraplarda maksimum havalandırma sağlar. Bu cam genellikle Chardonnay bardağıyla karıştırılır.

Köpüklü

Şampanya flütü tamamen baloncuklarla ilgilidir. Dar tasarımı ile meyveyi ve olası mayalı aromaları odakta tutar, aynı zamanda köpürmenin taze kalmasını ve daha uzun süre akmasını sağlar.

Takviye edilmiş

Bu şarapların alkol oranı hala şişelemeden daha yüksektir. Daha küçük bir kase alkolün buharlaşmasını azaltır ve zengin meyvelerini ve karmaşık aromalarını vurgular.

Turuncu bir arka plan üzerinde şarap bardakları

Getty

Stemless ve Stems

Sapsız bardaklar günlük keyif için mükemmel seçenekler olsa da, yüksek kaliteli şarapları yudumlamak için en iyi seçenek olmayabilir. Kullanıcıları bir sap veya taban yerine kasesini tutmaya zorlayarak elden gelen ısı nedeniyle şarabın sıcaklığının yükselmesine neden olur. Kırmızılar için büyük bir felaket değil, beyaz şaraplar için olabilir. Sapsız cam eşyalarda parmak izleri ve lekeler de kaçınılmazdır.

İnce Giriş

Kademeli yazılımdaki en son trend, süper hafif, ince bir gövde ve cam dudağıdır. Zalto ve Zenology gibi bu zarif koleksiyonlar, neredeyse hiç bardak tutmadığınızı hissedebilir. Tadım odaları ve en iyi şarap restoranları en kaliteli şaraplarını bu tarz cam eşyalarla sunar. Bununla birlikte, rafine oldukları kadar hassastırlar. Kırık şarap kadehleri ​​evinizde bir salgınsa, biraz daha önemli bir şeye ihtiyacınız olabilir. Riedel veya Füzyon .

Biz Önermek:
  • #ZENOLOGY Evrensel Şarap Kadehleri
  • #Zalto Denk'Art Evrensel Cam

Flütten Kurtulun

Özellikle köpüklü şarap Prosecco , artık her zamankinden daha fazla tüketiliyor. Ancak şarap severler, geleneksel, dar şarap ile susturulabilen camdan çıkan aromaların tadını çıkarır. Şampanya flüt. Flüt ile tost yapmak her zaman popüler olsa da, beyaz şarap veya evrensel bir bardak genellikle daha iyi bir seçenektir. Mutlu bir orta zemin arıyorsanız, coupe veya lale şeklindeki bir şampanya kadehi, kabarcıkların tipik şarap kadehinden biraz daha uzun akmasına izin verir ve bu da yoğun aromaların daha fazla parlamasını sağlar.

Hepsi İçin Bir Bardak

Hangi kadehin hangi şaraba uygun olduğunu seçmek istemiyorsanız, evrensel bardak tercih etmenin yoludur. Bir Chardonnay ile daha küçük bir kırmızı bardak arasında bir yerde boyutlandırılmış olan bu ürün, köpüklü şaraplar dahil en sevdiğiniz şarapların tadını çıkarmak için en çok yönlü seçenektir! Popülaritesi artan, hemen hemen her cam koleksiyonu evrensel bir seçenek sunuyor.