2012 yılında, Hindistan Pale Ale veya IPA, köpük satış rakamlarını izleyen Symphony IRI pazar araştırmasına göre, ABD'de resmi olarak en popüler zanaat bira stili haline geldi.

Satın alınan her beş özel yapım biradan birinin IPA olmasının bir nedeni var: Alkolde genellikle daha yüksektir ve zengin, nüanslı, şerbetçiotu tadı tekrar içkileri teşvik eder. Ancak, içicilerle çekiş kazanmasına rağmen, esasen diğer eğlenceli yumruklar için yapılmış cam eşyalarda koltukta sörf yapmak oldu.

Şimdiye kadar.

Trendden yararlanmak için, Spiegelau (soldaki resimde) IPA'yı düşürmek için özel olarak tasarlanmış bir cam piyasaya sürüyor. Alman kadeh yazılımı yiğitleri, nefes alabilmeniz için birayı havalandırmaya yardımcı olan dar, nervürlü bir gövdeye sahip prototipin yapılmasına yardımcı olmak için IPA yapan ağır oyuncular Sam Calagione (Dogfish Head'in kurucusu) ve Ken Grossman'ı (Sierra Nevada'nın kurucu ortağı) seçti. IPA'nın imza meyve ve karamel aromalarında her bir uçta.

Yeni demleme gemisi bu ay barlara ve mağazalara gelmeye başlayacak.