Groucho Marx, 'Beni üye olarak kabul edecek herhangi bir kulübe üye olmak istemiyorum,' dedi.

Ve şimdi Utah'da bir şeyler içmek için buna gerek kalmayacaktı.

Vali Jon Huntsman Jr.'ın 31 Mart'ta kapsamlı likör kanunu yasasını imzalamasının ardından, Utah’ın karmaşık baro düzenlemeleri için kapanış saati. Bar müdavimlerinin artık içecek servisi yapmak için özel bir kulübe katılmaları gerekmiyor ve restoranlar kokteyl karıştırma alanlarını kamuya açık alanlardan ayıran engeli ortadan kaldırabiliyor - 'Zion Perdesi' adlı bir bölüm.

Yeni yasalar, Utah’ın yılda 6 milyar dolarlık turizm sektörünü desteklemeyi amaçlıyor. Utah Turizm ve Film Ofisi genel müdürü Leigh von der Esch, 'Kulüp işletmecileri artık bir kişinin akşam yemeğinde bir içki veya bir kadeh şarap içmek için neden üyelik satın almak zorunda olduğunu açıklamak zorunda kalmayacak' diyor. Park City'deki 350 Main Brasserie ve The Spur & Grill'in genel müdürü Jeff Ward, 'Hayatımızı çok daha kolay hale getiriyor' diyor. 'Daha önce, özel bir kulüp olduğunu belirten tabelayı gördüklerinde insanlar barımıza bile gelmiyordu.'

Sakinlerin yüzde 60'ının (ve eyalet yasa koyucularının yüzde 80'inin) alkolden kaçınan bir inanç olan İsa Mesih'in Son Zaman Azizler Kilisesi'ne (Mormonlar) ait olduğu Utah'da bir şeyler içerken bazı karışıklıklar devam ediyor. Bar müşterileri, halihazırda içkilerinde bulunan likörle sepet sipariş edemezler. Her ne kadar Zion Perdesi mevcut restoranlara düşecek - barmenlerin bir bölücü etrafında yürümek yerine müşterilere içeceklerini vermesine izin verecek - yeni restoranlar çocukların gözlerinden uzakta kokteyl karıştırmak için ayrı bir alan yaratmalıdır.

1 Temmuz'da yürürlüğe giren yeni yasa, 35 yaşın altında görünen herkes tarafından sunulan kimliklerin taranmasını da gerektiriyor. Bu, 50 yaşındakilerin karta alınacağı anlamına mı geliyor? Bir barmen, 'Zaten var,' dedi.