Taze yapraklarıyla et ve sebze yemeklerinizi renklendirin biberiye kendi biberiye bitkilerinizi yetiştirdiğinizde kolaydır. Bitki bahçeniz ister mutfak kapınızın hemen dışında ister mutfağınızın pencere kenarında olsun, biberiyeyi istediğiniz zaman hazır bulundurmanın rahatlığını yenemezsiniz. Dondurucu kış sıcaklıklarına sahip bir bölgede yaşıyor olsanız bile, bitkiyi açık havada kaplarda yetiştirerek ve daha sonra hava soğuduğunda bitkinin iç mekanda kışlamasını sağlayarak tüm yıl boyunca biberiye yetiştirmek mümkündür. Mevcut bir bahçeniz yoksa, kapalı bitki bahçenize yerel bahçe merkezinizden biberiye nakli ile başlayabilirsiniz. Hangi ekim yolunu seçerseniz seçin, biberiyeyi kapalı alanda başarılı bir şekilde yetiştirmek için bu 11 ipucunu izleyin.

1. Biberiyenizi Saklayın

Biberiye tohumlarının çimlenmesi zordur, bu nedenle iç mekanda biberiye yetiştirmeye başlamanın en kolay yolu genç saksı bitkileri satın almaktır. Biberiye bitkileri genellikle yıl boyunca mevcuttur ve kompakt 'Blue Boy' gibi bazı çeşitler iç mekanda yetiştirmek için idealdir. Yeni biberiye bitkilerinizi eve götürdüğünüzde, onları orijinal kaptan bir veya iki beden daha büyük bir kaba koyun. Gözenekli toprak kaptaki bir bitkinin, plastik veya seramik kaptaki bitkiden daha sık suya ihtiyaç duyduğunu unutmayın.

Ayrıca tüm yaz boyunca dışarıda yetişen bitkileri iç mekana getirebilir ve iç mekanda büyüme mevsimini uzatmak için bunları yeniden saklayabilirsiniz. Soğuktan kaynaklanan hasarlardan korumak için sıcaklık 40℉'nin altına düşmeden biberiyenizi iç mekana yerleştirdiğinizden emin olun.

Biberiye bitkisinin tamamını iç mekana taşımak istemiyorsanız, bunun yerine birkaç kesim alın . Sadece 4 inçlik bir bölümü kesin (sapın ucundan ölçülür) ve sapın alt inçindeki tüm yaprakları soyun. Daha sonra sapı nemli saksı karışımına yerleştirin.

İç ve Dış Mekan Bitkileri için 2024 Yılının En İyi 14 Saksı Toprağı

2. Drenajı İyi Olan Kaplar Kullanın

Biberiye bitkiniz için seçeceğiniz kabın alt kısmında suyun dışarı akmasını sağlayacak delikler olduğundan emin olun. Saksılarınızın altındaki tabaklarda fazla su varsa, kök çürümesini ve toprağın aşırı ıslanmasını önlemek için yaklaşık bir saat sonra onu çıkarın. Çoğu şifalı bitki, kök büyümesi için yer sağlayan en az 12 inçlik saksılara ekildiğinde gelişir.

3. Saksı Karışımına Dikkat Edin

Yenilebilir bitkiler için tasarlanmış, iyi drenaja izin veren ve varsa yalnızca az miktarda gübre içeren ticari bir saksı karışımı kullanın. Ayrıca eşit parçalar halinde torbalanmış ve steril kompost, perlit ve kaba kumdan kendi saksı toprağınızı da karıştırabilirsiniz. Karışımın, kökleri sağlıklı tutmak için hem hava alanı hem de yeterli su tutma özelliği sunması gerekir. Taze, steril karışımla başlamak hastalıkların, zararlıların ve yabani otların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

4. Toprak Kuruduğunda Biberiye Sulayın

Yaz aylarında toprağın üst kısmı kuruduğunda biberiye sulayın. Bitkinin ıslak toprakta oturmadığından emin olun çünkü aşırı su, çürümeye ve böcek sorunlarına neden olabilir. Kışın iç mekan biberiye bitkilerinizi sadece nemli tutun. Bırak sulamalar arasında toprağın hafifçe kuruması .

5. Bol Işık Sağlayın

Ne zaman büyüyen biberiye odunsu gövdeli bitkinin yazın sıcak bir yere, kışın ise biraz daha serin ama aydınlık bir yere konulması önemlidir. Güneye bakan bir mutfak penceresi genellikle iç mekanda biberiye yetiştirmek için iyi bir yerdir çünkü yemek pişirirken kolayca ulaşılabilir ve yeterli ışık ve hava sirkülasyonuna sahip olması muhtemeldir. Bitkinin her tarafının altı ila sekiz saat doğrudan güneş ışığı alması için bitkiyi haftalık olarak döndürün. Evinizde yeterli güneş ışığı yoksa biberiye bitkinizi her gün 12 ila 14 saat boyunca yetiştirme ışıklarının altına yerleştirin.

6. Evinizin İçindeki Sıcaklığı Düzenleyin

İçin en iyi iç mekan yetiştirme koşulları , iç mekan sıcaklıklarınızı gündüzleri 60℉ ila 70℉ arasında ve geceleri en az 10 derece daha soğuk tutun.

7. Nem Seviyelerini Artırın

Evinizdeki hava genellikle çoğu dış mekan ortamından çok daha kurudur. Eğer görürsen iç mekanlardaki bitkilerde örümcek akarları , büyük olasılıkla nem oranınız çok düşük. Bitkileri bir arada gruplamak Diğer iç mekan bitkileriyle birlikte kullanmak nem seviyelerinin yükseltilmesine veya yakınlara bir nemlendirici yerleştirilmesine yardımcı olabilir.

8. Hava Dolaşımını Artırın

Bitkinizde külleme gibi mantar hastalıkları görüyorsanız, bu nemin çok yüksek olduğunun bir işaretidir. Nemli havanın bitkilerin etrafında yavaşça hareket etmesini sağlamak için küçük bir fan kullanarak hastalıkların ve haşere sorunlarının önlenmesine yardımcı olun.

9. Besinleri Sağlayın

Saksıdaki bir bitki sulandığında, besinler ve fazla su saksıdaki drenaj deliklerinden dışarı sızar, bu nedenle Biberiye bitkinize besin sağlayın ekim zamanında saksı karışımına yavaş salınan bir gübre karıştırılarak. Dikimden dört ila altı hafta sonra, bitkilerinizi yavaş salınan bir gübre ile tekrar gübreleyin toprağın üst beş santimetresine karıştırın veya balık emülsiyonu, yeşil kum veya yosun unu gibi organik bir ürün kullanın.

Suda Yetiştirebileceğiniz 9 Lezzetli Bitki

Stephen Cridland

10. Dikkatlice Budama Yapın

Biberiye bitkinizi taze ve yeni bir büyüme üretmesi için şekillendirmek ve teşvik etmek için temiz, keskin bir bahçe makası veya budama makası kullanın. için en iyi zaman biberiyeyi kuru erik bu nedenlerden dolayı ilkbahardadır. Bitkinizi gür ve şekilli tutmak için sapları uzunluğunun üçte biri kadar kesmeyi hedefleyin. Kesimlerinizi, yeni büyümenin gerçekleşeceği saptaki bir dizi yaprağın hemen üzerinden yapın. Gerektiğinde ölü sapları kesin.

11. Her Olgun Sapın Yalnızca İlk İki İnçini Hasat Edin

Zaman zaman yemek pişirmek için kullanmak üzere biberiyeyi toplarken, her sapın üst beş santimindeki en yumuşak, lezzetli yapraklara odaklanmak en iyisidir. Biberiyeyi hasat etmenin en kolay yolu, sapını elinizde tutarak yapraklarını küçük parçalara ayırmaktır. Bitkinin kaynaklarını çok fazla tüketmemek için her sapın en az 6 inçini geride bırakmaya çalışın.

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder