Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Haberler

5 Üst Şişe Tıpası

Doğal Mantar

Mantar ağacı kabuğundan hasat edilmiş, yüzyıllardır kullanılmaktadır ve bugün tüm yeni şarap şişelerinin yüzde 80'ini tıkamaktadır.
Artıları: Şişeye kolayca sıkışır ve genişleyerek sıkı bir sızdırmazlık sağlar, ancak şarapla az miktarda havanın etkileşime girmesine izin vererek yaşlanma sürecine yardımcı olabilir.
Eksileri: Bir tirbuşon gerektirir, kırılabilir ve şaraba küflü, ıslak karton bir aroma veren mantar lekesine karşı hassastır.




Vida kapağı

Bu geri dönüştürülebilir alüminyum kapak, Avustralya ve Yeni Zelanda'da beyaz şaraplar ve birçok yüksek kaliteli kırmızı için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Artıları: Şarabı hava geçirmez şekilde kapatmasa da, doğal mantardan daha fazla havayı dışarıda tutarak, şarabın orijinal aromalarını ve tatlarını korumaya yardımcı olur.
Eksileri: Şarap nefes alamadığından, küçük bir sülfür aroması yayma riski vardır.


Sentetik Mantar

Günümüzde kullanılan sentetiklerin çoğu tipik olarak petrol bazlı plastiktir, ancak daha büyük sahte mantar üreticilerinden biri olan Nomacorc, yakın zamanda şeker kamışından türetilen sentetik bir mantar çıkardı.
Artıları: Mantar gibi görünür ve ses çıkarır, şarabın tutarlı bir hızda nefes almasını sağlar ve mantar lekesi riski yoktur.
Eksileri: Bazıları plastiğin şaraba kimyasal bir tat verdiğini iddia ediyor.


Vinolok

Eski usul bir sürahi tıpasına benzeyen o-ringli bir cam mühürleyici Almanya ve Napa Vadisi'ndeki birçok üretici bunu zaten kullanıyor.
Artıları: Burun veya tatlar üzerinde hiçbir etkisi yoktur ve şişeyi hava geçirmez şekilde kapatarak oksidasyon riskini azaltır ve şarabın orijinal aromasını korur.
Eksileri: Şişeye manuel olarak yerleştirilmelidir. Bu büyük bir masraf, yani sizin için daha pahalı şaraplar demektir.




Zork

Sürahi tıpasına benzeyen bir başka topper olan bu fiş - ilk piyasaya sürüldüğü Avustralya'da yapımcı hayranları kazanmaktadır - koruyucu kasayı çıkardıktan sonra fırlatılır.
Artıları: 'Pop' sesi çıkarır ve sıfır mantar lekesi riski vardır. Hem gazsız hem de köpüklü şaraplar için kullanılabilir.
Eksileri: Yalnızca özel olarak tasarlanmış bir darboğaza sığar. Bu, sonunda size geçecek olan maliyeti artırır.