Efsanevi oranlarda bir şarap tadımı deneyimi, lezzet tomurcuklarına süperlükte paralarının karşılığını verir Montaj Laguna Plajı The Artistry of Wine tadım seminerleriyle Kaliforniya'daki otel. Sahil beldesinin restoranlarından biri olan Loft'ta bulunan özel haftalık etkinlikler, farklı bölgelerden kaliteli şişeler içermektedir (geçmiş serilerde Güney İtalya ve Rhône Vadisi öne çıkmıştır). Ancak otelin başarılı şarap garsonlarının kolları sıvadıkları tek şey bu değil. Montage ayrıca sadece talep üzerine temin edilebilen gizli bir şarap tadım programı da sunmaktadır. Seminer, şarap severlere otelin en pahalı şişe şarabı olan Domaine de la Romanée-Conti’nin 2003 Romanée-Conti'sini tattırıyor. Konuklar ayrıca Louis Roederer'in 1989 Cristal Rosé, Joseph Drouhin’in 2006 Marquis de Laguiche Montrachet’i ve Pétrus Şatosu’nun 1990 Pomerol’undan oluşan magnum büyüklüğündeki şişelerden de yudumlayabilirler. Buna ek olarak, müşteriler, otelin Studio restoranındaki Chef's Table'da özel bir yemek pişirme gösterisi ve tesisteki organik bahçelerden malzemeler içeren beş servisli bir tadım menüsünü deneyimler. Şarap fantezisi, sekiz kişilik bir grup için 48.000 dolarlık bir fiyat etiketi ile tabaktan bardağa hiçbir masraftan kaçınmıyor.