Brad Pitt'in Rosé Champagne'ı Bu Yılki Oscar'ların Merkezi Sahnede
Gül Şampanya , veya Tekila Martini? Michelle Yeoh ve Colin Farrell gibi aktörlerin, 12 Mart'ta ışıklar yandığında ve içkiler akmaya başladığında 95. Akademi Ödülleri'nden sonra karşılaşabilecekleri bir seçim bu. Ve meslektaşlarından en az biri, herkesin flütlerindeki bakır renkli baloncuklara oldukça aşina olacaktır.
Miraval Çiçeği her ikisinde de dökülen tek köpüklü şarap olacak. Oscar'lar ve tören sonrası Valiler Balosu. Şişesi yaklaşık 400 dolarlık brut rosé Şampanya yapımcılığını Brad Pitt'in ortak sahibi olduğu Chateau Miraval üstleniyor. Yapımcının Oscar'daki ikinci başrolü, uzun süredir hüküm süren Oscar'ları alt üst ediyor. Piper-Heidsieck 2022'de. Piper-Heidsieck daha önce Akademi Ödüllerinin resmi Şampanyası olmuştu. Yedi yıl .
Değişim nasıl oldu? Şarap üreticisi Marc Perrin, 'Bir ajans bizimle iletişime geçti ve elbette genel olarak sanatsal herhangi bir şeyin ve özellikle sinemanın parçası olmaktan çok mutlu olduk' diyor. Rhone .
Fleur de Miraval'ın başlangıcı 2012 yılına kadar izlenebilir, Pitt ve o zamanki eşi Angelina Jolie, Perrins ile işbirliği yaptı. Beaucastel Kalesi, Provence tarzı bir gül üretmek için. Birkaç yıl sonra işbirliği, yalnızca rafine gül tarzı Şampanyaya adanmış yeni bir ev için nesiller boyu Côte des Blancs üreticisi olan Péters ailesini içerecek şekilde büyüdü.
Her En İyi Film Adayı İçin Oscar'dan İlham Alan 10 Kokteyl Eşlemesi
Fleur de Miraval'ın meyvesi, Côte des Blancs'taki Le Mesnil-sur-Oger köyünde Péters tarafından yetiştirilmektedir. dünyanın en seçkin grand cru blanc de blancs Şampanyalarından bazılarının merkez üssü . Orada, dördüncü nesil şarap üreticisi Rodolphe Péters, kanama yöntemi üç yıl boyunca tortuda kalan Fleur de Miraval için. İlk vintage 2020'de piyasaya sürüldü.
Perrin, şarabın öncelikle uzun yıllanmış olduğunu söylüyor Chardonnay kalan yaklaşık %25 ile Pinot Noir . 'Her yıl kalıcı bir rezerve yeni Chardonnay ekliyoruz ve aynı miktarı kaldırıyoruz, bu nedenle temelde sonsuz bir mahsul' diyor. “Chardonnay'in tüm böreklerine sahip ve çıtırlığı genç Pinot getiriyor. Gerçekten kaliteyi mümkün olduğunca zorlamaya çalışıyoruz.”
Perrin, her yıl yaklaşık 20.000 şişe üretildiğini ve bunlardan 1.000 tanesinin - özellikle de NV Özel Rosé 2 EV2 olarak bilinen ve 2021'de piyasaya sürülen bu film, bu hafta törenlerin yanı sıra Oscar'lara giden aday öğle yemekleri için denizin ötesine geçti.
Kemik kurusu Fleur de Miraval, limon otu, fındık, çekirdekli meyve, beyaz çay ve bisküvi notalarıyla kremsi, satensi ve parlak olarak tanımlanmıştır. Karmaşıklıktan bağımsız olarak, uzun süredir Governor's Ball yemek şirketi şefi Wolfgang Puck ile birlikte yemek yapacak olan İngiliz şef Elliott Grover tarafından kaplanan zengin birayla dövülmüş morina balığı ve malt sirkesi cipslerini muhtemelen düzgün bir şekilde kesecektir.
Ayrıca küçük tabaklar arasında somon füme ve kuzukulağı ile her şey simit makaronları; pandan yaprağı-hindistan cevizli gofretler ve gochujang çivili akçaağaç şurubu ile Asya usulü kızarmış tavuk; ve tartar, oyma balık ve meyve suşi ile çıtır pirinç barı.
Uzun süredir ortağımızla, bu yıl gazsız şaraplar arasında bir başka içecek sarsıntısı sessizce azaldı. Coppola Şaraphanesi değiştiriliyor ile Domaine Clarence Dillon , Prince Robert de Luxembourg'a ait bir Bordeaux şarap imalathanesi. Şaraplar, sahnelerde masalarda yer alan özel bir Clarendelle sürümünü içerecek. Emily Paris'te . Şaraphane de gönderdi Quintus Ejderhası , üretilen bir kırmızı Aziz Emilion ve 130 dolarlık bir karışım olan La Clarté de Haut-Brion Semillon Ve Sauvignon Blanc üretim yeri Pessac-Leognan .
Ruh cephesinde, Don Julio tekila barmen Charles Joly'nin ekibinin margaritaları, Palomas'ı ve cotija dolgulu zeytinlerle süslenmiş tekila martinileri karıştırmasıyla hüküm sürecek.
Sarsıntıları bir kenara bırakırsak, iyi yağlanmış bir Oscar olacağı kesin. bu yıl.
