Toplam Süre: 15 dakika Porsiyon: 4Besin Değerleri bölümüne git

İçindekiler

• 1 ½ pound taze veya dondurulmuş yengeç bacakları, bölünmüş*

  
  
  

• 3 yemek kasigi tuzsuz tereyağı, eritilmiş

• 1 yemek kasigi doğranmış taze fesleğen veya 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen, ezilmiş

• ½ çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu

  
  
  

• 1 yemek kasigi limon suyu

Talimatlar

1. Dondurulmuşsa yengeç bacaklarını çözün. Durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Yengeç bacaklarını kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde bir piliç tavasının yağlanmış, ısıtılmamış rafına yerleştirin. Tereyağı, fesleğen, limon kabuğu ve limon suyunu birlikte karıştırın. Yengeç bacaklarını tereyağı karışımıyla fırçalayın. Isıdan 4 ila 6 inç uzakta 3 ila 4 dakika veya tamamen ısıtılıncaya kadar kızartın.

2. 4 (4 ons) porsiyon yapar

İpuçları

Eğer bakkalınızda bölünmüş yengeç bacakları bulunmuyorsa, bütün bacakları satın alın. Mutfak makası kullanarak her bacağın açık renkli alt kısmını kesin. Kısmen bölünmüş bacakları bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Her sert kabuğu keskin bir bıçakla kesin, bacakları tamamen ayırın.

Değerlendirin Yazdır

Beslenme gerçekleri(porsiyon başına)

154	Kalori
10 gr	Yağ
15g	Protein

Tam Beslenme Etiketini Göster Tam Beslenme Etiketini Gizle

Beslenme gerçekleri
Tarif Başına Porsiyon 4
Kalori 154
% Günlük değer *
Toplam yağ10 gr	%13
Doymuş yağ6g	%30
Kolesterol64 mg	yirmi bir%
Sodyum799mg	%35
Protein15g	%30
C vitamini7.7mg	%9
Kalsiyum50.5mg	%4
Ütü0.5mg	%3
Potasyum206 mg	%4
Folat, toplam40.3mcg
B12 vitamini8.7mcg
B-6 Vitamini0.1mg

*Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek porsiyonundaki bir besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.