Bir şişe şarap kadar dinamik, ilgi çekici ve kışkırtıcı çok az şey vardır. O şişenin içinde, üretimine dahil olan yüzlerce insanın kanı, teri ve gözyaşları var. Yaşlanması ve kendi yaşam döngüsüne sahip olması, onu hemen hemen diğer içeceklerden ayırır. Ancak onu bu kadar ilgi çekici kılan, özel bir şişeyi paylaşan bireyler arasında meydana gelebilecek olan şeydir.

Açık olmak gerekirse, aşırı müsamahayı savunmuyorum. Bununla birlikte, bazen iletişim kapılarını açmak ve insan ruhunu özgür kılmak için bir yudumdan hatta bir bardaktan fazlası gerekir.

Genellikle son yudum şarap en iyisidir. Bir şarabın açılması ve tam potansiyeline ulaşması biraz zaman alabilir. Ancak bir arkadaşınız veya ailenizden biriyle oturduğunuzda ve yaşam hakkında derinlemesine bir sohbeti dört gözle beklediğinizde, bu şarabın iyileştirilmesi ve evrimi genel keyfin bir parçasıdır.

Ailem geçen yıl akşam yemeğine gitmişti ve bir şişe açtım. Hanna 2013 Bismark Dağı Üzüm Bağı Cabernet Sauvignon . Açılışta genç ve zengindi, ancak babam ve ben, kısa bir süre içinde çarpıcı bir şekilde gelişeceği konusunda anlaştık. Böylece yudumlarken konuştuk.

Meksika Şarabının Kalbine Yolculuk

Elbette şarap hakkında konuştuk. Ama aynı zamanda Yankees'in oynadığı muhteşem playoff turunu ve takımın çok sevdiğimiz 1970'lerin sonlarına kıyasla nasıl olduğunu da tartıştık. Birkaç yıl önce yağlı boya tutkusunu nasıl kaybettiğini konuşmuştuk, ama ilk yeni resmine çağlar içinde başlamıştı. Ve biz yudumlarken, sadece şarap değil, sohbetimizin içeriği de gelişti.

Son kadehimizin tadını çıkarırken, kızım ona büyük bir büyükbabayı kucaklamak için uçarak odaya geldi. Duygu dolu bir şekilde, tek torunu olan kızımın, annemle birlikte ilk çocuklarını ve sadece kızlarını ilk doğum gününden kısa bir süre sonra kaybettiklerinde kalan boşluğu doldurduklarından emin olmak istedi.

Elbette, bu travmatik olaydan kısa bir süre sonra kardeşim ve benim olması kesinlikle yardımcı oldu. Ama ortalıkta küçük bir kız olmamıştı, görünüşe göre kalbinde ve ruhunda şimdiye kadar hiçbir zaman tam olarak onarılmamış bir boşluk bırakmamıştı.

Ve bu gerçekten samimi ve samimi açıklamayı tartışırken, şişenin bittiğini fark ettik. Beklendiği gibi, son yudum gerçekten en iyisiydi.