Napa Vadisi'nin kuzey ucundaki Calistoga, insanların büyük harflerle 'Şarap Ülkesi' haline gelmeden önce bölgenin 'eski' günlerini çağrıştırmak istediklerinde genellikle işaret ettikleri yerdir. Geçit törenleri için mükemmel olan ana caddesi, Calistoga’nın çamur banyoları ve şifalı kaplıcalar sığınağı olduğu gibi her zaman çekici olmuştur. Bu cazibe merkezleri hala var, ancak birinci sınıf tatil köyleri, restoranlar ve şarap imalathaneleri de var. Bir unvan olarak, jeolojik olarak tek tip, iyi drene edilmiş volkanik toprakları sayesinde üzümler hem sıcak hem de misafirperverdir. Cabernet Sauvignon, Zinfandel ve Petite Sirah burada iyi iş çıkarıyor.

Nerede yemek yemeli

Son yıllar kasabanın yemek sahnesine nazik davrandı. Solbar , Solage tatil beldesindeki restoran, Michelin yıldızının gururlu sahibidir. 'Kaliforniya ruhu' olarak lanse edilen yemeklerin tadını çıkarmak veya havuz kenarında kokteylleri yudumlamak için havadar ve ferah bir durak. Daha yeni noktalar şunları içerir: Sam’in Sosyal Kulübü Indian Springs'in yanında. Mevsimlik menüsü, açık havada oturma alanı ve harika bir barı ile tüm gün hizmet veren başka bir yemek mekanı: Hafta içi için mükemmel bir happy hour mekanı. Evangeline Fransız bistrosuyla Creole yemekleri ile evlenir.

2017 Yılının En İyi 10 Şarap Seyahati Destinasyonu

Nerede kalınır

Calistoga, süslü kazılarla doludur. Solage Michelin yıldızlı restoranı, eksiksiz hizmet veren spası ve büyük boy yüzme havuzuyla Silverado Yolu boyunca en geniş olanıdır. Ayrıca şehre geziler için bisiklet sağlamaktadır. Calistoga Çiftliği Eşit derecede lüks, bol miktarda mahremiyet ve yürüyüş parkurları sunan tenha bir yamaç köşesinde yer almaktadır. Kasabaya daha yakın Indian Springs , hissiyat rahat ve lüks canlandırıcı bir şekilde abartısız.

Diamond Creek

Diğer Aktiviteler

Calistoga, çamur ve mineral banyoları için bir sığınak olmaya devam ediyor. Cüppeli insanların günü spa havuzlarından birinde dinlenerek geçirmesi alışılmadık bir durum değildir. Solage ve Indian Springs'e ek olarak, Golden Haven Kaplıcaları Spa ve Tatil Köyü ve Dr. Wilkinson’s Hot Springs Resort diğer popüler gündüz misafir seçenekleridir. Calistoga Balonları güneş doğarken birden çok fırlatma alanından kalkar.

Bütçe İpucu

Yakın Robert Louis Stevenson Eyalet Parkı muazzam bir ücretsiz eğlence doğasıdır. St. Helena Dağı zirvesi 4,343 fit yükseklikte beliriyor ve Stevenson Memorial Trail boyunca zirveye yapılan bir yürüyüş 10 millik bir gidiş-dönüş turudur.

Ne zaman gitmek

Otantik bir memleket hissi için Aralık ayında gidin Işıklı Traktör Geçidi .

Calistoga, çamur ve mineral banyoları için bir sığınak olmaya devam ediyor. Cüppeli insanların günü spa havuzlarından birinde dinlenerek geçirmesi alışılmadık bir durum değildir.

Nerede Tatılır

Tadım odaları ana cadde boyunca ve şehrin eteklerinde yer almaktadır. Şehir merkezi, Maldonado Üzüm Bağları küçük bir yetiştirici-yapımcıdır. Büyük, cesur Cabernet Sauvignon'un yanı sıra Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel ve Pinot Gris'i yapar. Ayrıca şehir yeni gelen Picayune Mahzenleri , küçük arsalı, uygun fiyatlı şaraplara odaklanan iki arkadaş tarafından oluşturulan bir proje. Şehir dışında, Kum saati site şişeleme tadımlarını randevu ile yapmaktadır. Venge Üzüm Bağları Randevu ile ziyaret edilebilen şarap, diğer şarapların yanı sıra tek bağlık Cabernet'e odaklanıyor. Kasabanın güneyinde, T-Vine Şaraphanesi Grenache, Carignane ve Charbono gibi daha az beğenilen çeşitleri yapar. Dunaweal Lane boyunca, ziyaret edin Twomey Silver Oak’un Merlot, Pinot Noir ve Sauvignon Blanc’ın odaklandığı kardeş mülkiyeti. Daha güneyde Larkmead Üzüm Bağları , küçük üretim şarapları için mükemmel bir yer olan Tocai Fruilano'yu deneyin. Komşu Frank Ailesi Üzüm Bağları yolun karşısındaki orijinal Larkmead şaraphanesinde, Napa Vadisi'nin en eski üçüncü şaraphanesidir.

Chateau Montelena dahil tarihi şişeler

Tanınmış Şaraplar

Calistoga, tarihi şaraplarla doludur, hiçbiri Chateau Montelena ve tarihi 1976 'Paris Yargısı' nda en iyi beyazı kazanan 1973 Chardonnay. ' Schramsberg Napa Vadisi'nde ilk kez yapılan köpüklü şaraplara adayan diğer bir önemli isimdir. geleneksel yöntem . Ayrıca, unvanın en iyi neyi yapabileceğine de odaklanır: dağda yetişen Cabernet, Davies Üzüm Bağları Diamond Dağı'nda bulunan marka. Unvan ev sahipliği yapmaktadır Diamond Creek Üzüm Bağları , Al ve Boots Brounstein'ın Cabernet'ini üç belirli bölgeden belirleyen ilk kişiler arasında olduğu. Calistoga, Zinfandel, Petite Sirah ve Charbono'yu iyi yetiştiriyor ve Merlot, Three Palms Üzüm Bağı .

Bilinen Yerel

Kirk intikamı

Venge Vineyards'da şarap üreticisi olan Kirk Venge, bir Calistoga yerlisidir. 'St. Helena Dağı ve Palisades'in dramatik manzaraları nedeniyle vadinin bu bölümünü seviyorum' diyor. 'Sonoma ve Napa Vadisi üzerinde uzanan bu iki patikadan manzara daha da nefes kesici.' Dinlenmek için en sevilen yerler arasında bar bulunmaktadır. Sam’in Sosyal Kulübü ve ağaçların altında öğle yemeği Solbar . 'Calistoga her zaman sıcak ve samimi bir yer olmuştur.'

En İyi 10 Şarap Seyahat Noktamızın geri kalanını görün.