Araştırma ve ilişki kurma adına, Sonoma İlçesinin çeşitli adlarını (toplamda 18 tane var) çokça sürüyorum. Asla yaşlanmıyor. Üzüm bağı, orman, nehir veya üçüyle çevrili olan bu yer, her şeyin nerede olduğunu görmenin ve iklim, coğrafya ve üzüm arasında bağlantı kurmanın çarpıcı bir yoludur.

Bu özellikle doğru olabilir Rus Nehir Vadisi , Westside Road üzerinde Healdsburg'un güney ucundan başlayıp güneye River Road'a doğru gitmeyi sevdiğim ve oradan da Gravenstein Otoyolu'nun (diğer adıyla Highway 116) beni Sebastopol'a bağlayacağı Forestville'e geçmeyi sevdiğim yer. Kuzeye güneye gitmek, az çok daha sıcaktan soğuğa geçmek, buradaki üreticiler tarafından yapılan Pinot Noir ve Chardonnay'ın farklı stillerini gözlemlemenin ilginç bir yolu.

Kalkıştan önce güne başlarım The Downtown Bakery and Creamery Healdsburg Plaza çevresinde. Şehirdeki en eski işletmelerden biri, 1987 yılında Chez Panisse mezunları tarafından başlatıldı. Kafe menüsünde çırpılmış yumurta ve kreplerden oluşan eksiksiz bir kahvaltı servis edilmektedir, ancak ben ev yapımı reçel cebi veya kruvasandan memnunum ve gidiyorum.

Ekmek teması Forestville'de devam ediyor Bülbül Ekmekleri , fırıncıların focaccia, Challah ve ekşi hamur gibi el yapımı organik ekmekleri hazırlamak için odun fırınını kullandığı yer. Yolun aşağısında sadece bir dokunuş Pascaline Pastane ve Kafe her gün 16: 00'ya kadar açık kahve, kaliteli Fransız hamur işleri, sandviçler, çorbalar ve daha fazlası için.

Yol boyunca, Joe Rochioli Jr.'ın 1968'de en eski Pinot Noir ve Chardonnay'den bazılarını diktiği Rus Nehri Vadisi'nin kalbinden geçeceksiniz. İki üzüm çeşidi, Sonoma İlçesinde en yaygın olarak ekilen üzüm çeşidi olmaya devam ediyor. Rus Nehri, yaklaşık 15.000 dönümlük üzüm bağı ve 70 şarap imalathanesine sahip. Burada nehir, okyanusun iç kısımlarından sisi çekerek bölgeyi soğutur, böylece üzümler şaraplardaki gevrek asitliği ve tazeliği ustaca muhafaza eder.

Calling şarap üreticisi James MacPhail, Healdsburg'un dışında, Rus Nehri Vadisi'nin buluştuğu yerde yaşıyor Dry Creek Vadisi ve benim gibi, kendisini hasat sırasında ve sonrasında Sonoma County'de arka yollarda giderken buluyor.

'Bu ilçede, özellikle de Westside Road'da, sürücülerimden asla bıkmadım,' diyor. '25 yıldan fazla süredir bu arka yolları sürerek ve kamyonlarıma bindiğim kilometrelerce, burada yaşama gerçeğinden keyif alıyorum. Çalışmadığım zamanlarda bile otoyol yerine arka yollara gideceğim. Sadece bu rotaları bilmekle kalmayıp, yol üzerindeki tüm bağları işaret ederek ve onlara sahip olan, meyveyi kimin aldığını, bağ adının ne olduğunu vb. Söyleyerek ailemi ve arkadaşlarımı etkileyebiliyorum. '

Büyük ölçüde Dry Creek Yolu boyunca odaklanmış oldukça büyük bir dönümlük (yaklaşık 80.000 dönüm) içinde, Dry Creek Vadisi, düşmeden önce yılın bu zamanında kırmızı, turuncu ve sarı renkte parlayan sarmaşıkların sonbahar renklerini almak için güzel bir yerdir. kış boyunca uyuyor.

Dry Creek Genel Mağaza Dry Creek Yolu'nun Lambert Köprüsü ile buluştuğu yerde, normalde sakin bir unvanda bir etkinlik merkezi olan, yiyeceklerin yerinde tadını çıkarması veya gitmesi için bir zorunluluktur, bölgenin ilk üzüm bağlarının dikilmesinden 10 yıl sonra, 1881'e kadar uzanır. Zinfandel, burada hâlâ hakim. 1979'da tarihi bir dönüm noktası olarak belirlenmiş ve üç mutfak bahçesine sahiptir.

Dry Creek Yolu'nun kuzey ucunda, Yoakim Köprü Yolu'ndan karşıya geçin ve West Dry Creek Yolu'na bağlanın ve kuzeyden güneye vadiyi görün. Sonunda, ulaşacaksın Madrona Malikanesi , sekiz dönümlük bahçeli tarihi bir han ve restoran. İlk gelene ilk servis edilen, çarşambadan pazara saat 18: 00'den itibaren kokteyller içeren bir lounge menüsü mevcuttur.

West Dry Creek'in sonundan, Westside Road'da güneye devam edin veya Mill Street'ten Healdsburg'un kalbine geçin ve geri döndünüz.

YAŞADIĞIM YERE DÖN

Sponsorluğunda: